Algunos lugares turísticos de México

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rodeado de 21 lagunas.

Cañon del sumidero:Este cañón es producto de una separación de capas terrestres producto de una falla geológica durante el pleistoceno. Por sus dimensiones y vegetación tropical exuberante, este cañón es un importante atractivo turístico del estado de Chiapas. Es un estrecho cañón de gran profundidad situado a 5 km de Tuxtla Gutiérrez capital del estado de Chiapas.

Cascadas de Agua Azul: Sus cascadas se forman gracias a los afluentes del río Otulún, Shumuljá y Tulijá, formando cañones no muy profundos con acantilados verticales que dan origen a sus cascadas blanquiazules. Para llegar a las cascadas de Agua Azul puede hacerlo por la carretera desde Palenque, que está a 69 kilómetros, o San Cristóbal de las Casas, que está a 200 kilómetros.

Los parachicos, forman parte de la fiesta grande del pueblo de Chiapa de Corzo, y combina elementos tradicionales de la zona como música, danza, artesanía y gastronomía, junto a las ceremonias religiosas.

La festividad está dedicada al Señor de Esquipulas, a san Antonio Abad y san Sebastián. La danza de los parachicos destaca en esta celebración como una ofrenda a los santos venerados

Yucatan

Cenote Cenote es un término que tiene su origen en el vocablo maya tz’onot y que significa pozo o abismo. Un cenote es un depósito de agua manantial con una cierta profundidad.

Chichen Itza El Templo de Kukulkán o Pirámide de Kukulkán (estructura también conocida con el nombre de «El Castillo», debido a que los conquistadores españoles en el siglo XVI buscaban alguna similitud arquitectónica con las existentes en el continente europeo), es un edificio prehispánico ubicado en la península de Yucatán, en el actual estado del mismo nombre. El actual templo fue construido en el siglo XII d. C. por los mayas itzáes en su capital.

Uxmal es una antigua ciudad maya del periodo clásico. En la actualidad es uno de los más importantes yacimientos arqueológicos de la cultura maya

La jarana yucateca es un baile y una forma musical originarios de la Península de Yucatán, México. Jarana quiere decir jolgorio, bullicio, diversión ruidosa de la gente del pueblo.

El queso relleno es un plato del estado de Yucatán, México. Consiste en una pieza de queso Gouda ahuecada y rellena de picadillo de carne cocido y presentada en una salsa de harina de maíz.

El relleno negro es un platillo de la gastronomía yucateca, basado en pavo, carne de cerdo y mezcla de chiles. Se prepara tradicionalmente en el mes de noviembre en una festividad llamada Hanal Pixán.

Sopa de Lima:El sabor de esta sopa Yucateca es ligero, refrescante y con un toque cítrico proveniente de la lima. Pero hay más ya que la sopa se acompaña con pollo, jitomate, pimiento morrón, cilantro, totopos y más ingredientes que le dan un sabor sensacional

La jarana yucateca es un baile y una forma musical originarios de la Península de Yucatán, México. Jarana según quiere decir jolgorio, bullicio, diversión ruidosa de la gente del pueblo.

El relleno negro es un platillo de la gastronomía yucateca, basado en pavo, carne de cerdo y mezcla de chiles. Se prepara tradicionalmente en el mes de noviembre en una festividad llamada Hanal Pixán.

El sabor de esta sopa Yucateca es ligero, refrescante y con un toque cítrico proveniente de la lima. Pero hay más ya que la sopa se acompaña con pollo, jitomate, pimiento morrón, cilantro, totopos y más ingredientes que le dan un sabor sensacional .

Quintana Roo

Tulum o Tuluum fue una ciudad amurallada de la cultura maya ubicada en el Estado de Quintana Roo, en el sureste de México, en la costa del mar Caribe. Es en la actualidad un gran atractivo turístico de la Riviera Maya y junto a ella se encuentra la moderna población del mismo nombre, Tulum. La ciudad maya se encuentra dentro del Parque Nacional Tulum.

Museo Subacuático de Arte Debido a la apropiación y metamorfosis que la vida marina hace de la obra escultórica, podría considerarse como una co-creación entre el humano y la naturaleza. A medida que las esculturas inertes van cobrando vida bajo el mar, su aspecto estético va mutando y las referencias humanas se van desdibujando colonizadas por vivaces arrecifes coralinos. Las esculturas ocupan una superficie de 420m2 de sustrato estéril y alcanzan un peso de más de 200 toneladas, siendo conceptualizadas ecológicamente desde todos sus ámbitos con el fin de promover la vida coralina: los materiales con que se realizan, la implantación de éstas mismas en el fondo del mar y el modo en que se invita a los visitantes a recorrer el museo.

Xel-Há [ʃel.’ha] es un parque ecológico ubicado en el estado de Quintana Roo, México. Se caracteriza por una gran caleta en la que el agua de un río se une al Mar Caribe, conformando el espacio idóneo para la convivencia de 70 especies marinas y de agua dulce. Es por esta razón que Xel-Há es conocido como el acuario natural más grande del mundo. Asimismo, por ser el espacio de numerosos ejemplares de flora y fauna de la región, se le otorgó a Xel-Há el título de Maravilla Natural de México en una reciente convocatoria a nivel nacional.

Pescado tikin-xic Pescado cocinado a las brasas sazonado con una mezcla de naranja agria, achiote, jitomate y chile. Generalmente se acompaña de arroz blanco y una mezcla de lechuga, cebolla morada, zanahoria, repollo y chile habanero.

Cochinita pibil Carne de cerdo adobada en achiote, envuelta en hoja de plátano y cocida dentro de un horno de tierra. Según recetas de principios de 1900, el puerco entero (eviscerado y con el pelo quemado) era cocido en el horno de tierra. La cochinita pibil se acompaña con cebolla morada en naranja agria y chile habanero, muy común en la región. Se dice que Yucatán y Quintana Roo fueron los primeros lugares en el continente americano donde los indígenas probaron la carne de cerdo, de ahí que ésta haga presencia en varios platillos como son el "frijol con puerco" (potaje de frijol negro y carne de puerco) y la misma "cochinita pibil".

TRADICIONES

En los municipios de la zona maya se realizan fiestas religiosas propias de sus tradiciones como el Lol Cah en la que se santigua al pueblo con rezos mayas; la siembra de la Ceiba, que es el árbol sagrado; las ofrendas al dios Chac, de la lluvia, para evitar las sequías, etc. Esta tradición se celebra en Septiembre.

Las momias de Guanajuato son un conjunto de cuerpos momificados naturalmente, las cuales han sido descubiertas después de la exhumación en tumbas del cementerio de Guanajuato, Gto. Siendo actualmente una de las mayores atracciones turísticas