Impactos ambientales de los ingenios y tratamiento de estos en el ingenio Manuelita

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Iniciativas en esta prioridad de sostenibilidad:

Proyecto precipitado electrostático y economizador – Manuelita Azúcar y Energía

El proyecto tiene como objetivo reducir las emisiones de partículas de ceniza y el consumo de carbón de las calderas en la fábrica de azúcar. Con este proyecto, esperamos lograr los siguientes resultados:

- Mejor calidad del aire para la comunidad vecina

- Ahorros en consumo de carbón: 11,468 ton de carbón al año menos, que representan cerca de $1.600 MM/año

- Menos emisión de partículas de ceniza: se prevé obtener una reducción de las emisiones del 93,5%

- Cumplimiento de estándares internacionales

Fondo de agua por la vida y la sostenibilidad – Manuelita Azúcar y Energía

Esta iniciativa, promovida por Asocaña, los ingenios azucareros y The Nature Conservancy (TNC), busca conservar y aumentar la cobertura natural de las cuencas hidrográficas de tributarios del rio Cauca para recuperar sus caudales. En los últimos años, el proyecto ha logrado:

- 3.854 hectáreas de restauración y conservación

- 12 cuencas modeladas y con áreas priorizadas de conservación

- 27 proyectos ejecutados (seguridad alimentaria con acompañamiento psicosocial)

- 10.650 familias beneficiadas

- $ 3.080 millones invertidos

Generación, captura y utilización del biogás – Manuelita Aceites y Energía

El proyecto busca generar energía a partir de la captura del metano que está presente en los efluentes de la planta extractora de aceites de palma, en Yaguarito (Meta, Colombia). Entre los beneficios obtenidas, están la reducción de compra de energía, petrocombustibles y de emisiones de GEI, por la captura y uso de gas metano, y menor carga orgánica en efluentes industriales.

Con este proyecto, hemos logrado:

- Reducción en costos de energía y costos de combustibles del 75%

- Reducción en emisiones efecto invernadero por gas metano del 85%

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Productos de valor agregado con menor impacto ambiental

Con el objetivo de diversificar el portafolio con productos que generan un impacto ambiental favorable con relación a sus sustitutos, Manuelita ha incursionado en la producción de biocombustibles en varias de nuestras unidades de negocio.

Iniciativas en esta prioridad de sostenibilidad:

Bioetanol de caña de azúcar

El bioetanol proviene de una fuente renovable y su uso disminuye el efecto invernadero causado por el aumento de contaminantes como el CO2 en la atmósfera. Adicionalmente, la utilización de oxigenados reduce las emisiones de monóxido de carbono (CO) e hidrocarburos totales (THC) de los gases de escape de los vehículos, al tiempo que eleva el octanaje del combustible.

Las emisiones de gases efecto invernadero pueden ser reducidas en un 74% al usar etanol de caña de azúcar en Colombia, comparadas con las producidas por el uso de gasolina*.

- Manuelita Azúcar y Energía tiene una capacidad de producción de 75 millones de litros de bioetanol / año

- Vale do Paraná tiene una capacidad de producción de 166 millones de litros / año

Biodiesel de palma de aceite

Las emisiones de gases efecto invernadero pueden ser reducidas en un 83% al usar biodiesel de palma de aceite en Colombia, comparado con las producidas por el uso del petrodiesel. Adicionalmente, El Biodiesel reduce las emisiones del humo del escape material particulado) hasta en un 75% y provee mejoras significativas de lubricación, de modo que los motores duran mucho más tiempo*.

- Manuelita Aceites y Energía tiene una capacidad de producción de 143 millones de litros de biodiesel / año

* Fuente: Ministerio de Minas y Energía de Colombia. “Evaluación del ciclo de vida de la cadena de producción de biocombustibles en Colombia”. Consorcio CUE, Enero 2012.

En conclusión se puede afirmar que muchos de los grandes impactos ambientales de la industria azucarera en Colombia y el mundo, pueden ser mitigados realizando cambios en los procesos y con un apoyo crediticio que piense y estimule la sostenibilidad ambiental para bienestar de los seres humanos y todos los seres vivos.

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Universidad Santiago de Cali

Impactos ambientales de los ingenios y tratamiento de estos en el ingenio Manuelita

Julio Varela Giraldo

Tecnología industrial

Giovanna Andrea pinilla

Ingeniería ambiental

Santiago de Cali, 15 de marzo de 2017

Referencias

Trujillo, J. M. (2011). Impacto ambiental de la actividad azucarera y estrategias de mitigacion. Orizba, Veracruz, Mexico.

Alvarado N, (2007) Las Quemas en la Agricultura (Caña de Azúcar) su regulación desde el punto de vista Agrario y Ambiental. San José, Costa Rica,

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Web grafia

Manuelita, I. (s.f.). www.manuelita.com.