Plasmolisis y tuegensia.

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3.- Solución de NaCl al %

Es una solución con un porcentaje más alto de sales y por lo tanto una concentración más baja de agua que la célula lo que se denomina “hipertónica”.

Se produce una pérdida de volumen en las células de sangre consecuencia de la contracción de la misma. En la elodea se pueden las células contraídas con los cloroplastos agrupados en el centro de la célula y la separación de la membrana y la pared celular; éste fenómeno que se produce por la semi permeabilidad de la membrana citoplasmática y la permeabilidad de la pared celular conocido como plasmólisis el cual es un daño irreversible de la célula. Debido a que cuando una célula se coloca en una solución hipertónica, se produce un movimiento neto de moléculas de agua hacia el exterior de la célula proveniente de la vacuola haciendo que las moléculas se deshidraten.

La osmosis en la célula animal y vegetal se comporta de diferente manera, el estado ideal de una célula vegetal difiere del de una célula animal. Como las células animales no poseen pared celular, se expanden o encogen según el agua se mueva hacia el interior o hacia el exterior de la célula, con el riesgo potencial de explotar o secarse. En una célula animal normal, las concentraciones de solutos en el interior y exterior de la célula son isotónicas. En contraparte, el estado normal de una célula vegetal es un medio hipotónico, en que la célula posee una mayor concentración de solutos que su entorno y gracias a la pared celular rígidas que resisten mecánicamente restringiendo el flujo de agua hacia el interior de la célula. Este comportamiento hace que la pared de la célula vegetal se distienda, ejerciendo una presión suficientemente grande para balancear la diferencia de las presiones de la solución externa e interna.

OBSERVACIONES

Sangre y Elodea (10X)

En la elodea al ser transparente el citoplasma se muestra con claridad los cloroplastos y gracias a ellos se puede rastrear la movilidad de los cloroplastos.