Espacios e intercambios a través del tema del turismo y de sus posibilidades

Espacios e intercambios

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En mi breve exposición ilustraré la noción “Espacios e intercambios” a través del tema del turismo y de sus posibilidades. Me preguntaré qué formas de turismo pueden desarrollarse tanto a partir de la explotación de los recursos naturales y culturales como a otras formas alternativas a este turismo convencional. Primero hablaré del turismo que se desarrolla con el aprovechamiento del patrimonio histórico y cultural. Luego, estudiaré el turismo ligado a la explotación de los espacios naturales. Después veré como el desarrollo de nuevos productos también permite nuevas formas de turismo.

El legado cultural e histórico de la España musulmana tiene un gran valor en varias regiones de Espana y entre ellas en Granada. Su patrimonio cultural suele ser muy apreciado y de gran interés para los turistas. Para ilustrar este punto tomaré el texto del escritor mexicano Antonio Sarabia publicado en 2005 en su libro El retorno del Paladín. En efecto, el protagonista queda boquiabierto cuando visita el monumento emblemático de Granada : la Alhambra. Su emoción es el resultado de la observación del contraste del exterior de esta fortaleza y la preciosidad, la suntuosidad y la elegancia de su interior. Este monumento puede observarse en segundo plano en la fotografía de las tres jóvenes musulmanes sentadas en un banco de un jardín en Albaicín.

Del mismo modo, los espacios naturales variados y su aprovechamiento turístico suelen ser de un gran atractivo para los turistas. En función de las características de los paisajes se ofrecen diferentes tipos de actividades. Por ejemplo, en la sierra de Guara puede practicarse el barranquismo. Esta practica, ademas, permite dinamizar toda la región sin perjudicar el medio ambiente. El gobierno de Aragon aprovecha la popularidad de este deporte como puede verse en el cartel donde se halla una familia en frente de un espejo.

los representa con un cambio de vestimenta, adecuada para hacer barranquismo y en segundo plano la Sierra de Guara.

Sin embargo, existen otras alternativas a estas formas de turismo que acabo de describir y en las que los turistas pueden encontrar propuestas menos convencionales y a la vez muy divertidas. Es el caso de la iniciativa de Spain food Sherpas, en Malaga, y que nos presenta el audio. Alli, los turistas participan en rutas de tapas gourmet, catas de vinos y talleres de cocina con el objetivo de descubrir los secretos culinarios de la ciudad. También visitan los mercados buscando los productos típicos y que luego serán utilizados en talleres de cocina como nos lo muestra la fotografía que acompaña a este video.

Se puede decir que todas estas formas de turismo me parecen interesantes porque permiten conocer otras culturas y diferentes paisajes. También, facilitan el contacto humano