La ecología es una rama de la biología que estudia las relaciones entre los seres vivos, su ambiente, la distribución, la abundancia, y cómo esas propiedades son afectadas por la interacción entre los organismos y el medio ambiente en el que viven (h

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Cómo motivar a los estudiantes de primer semestre, agosto – diciembre 2015, de la especialidad de Mecatrónica del Instituto Tecnológico de Saltillo a realizar el compostaje?

TITULO DEL TRABAJO

“Pedalea por el ambiente”

OBJETIVOS

Generales:

- Realizar un proyecto ecológico y aplicar los aprendizajes de ecología en nuestro proyecto.

- Aprender a realizar una composta correctamente y como funciona siguiendo los procesos debidos.

Específicos:

- Crear tierra fértil y nutritiva a base de desechos orgánicos.

- Aprender a reconocer los desechos orgánicos y los inorgánicos.

- Saber la importancia que tiene realizar una composta y transmitirla al público animándola.

- Conocer en qué consisten los diferentes procedimientos y efectos que se llevan a cabo en la composta, como lo es la descomposición.

- Saber cuáles son las ventajas de una composta, para qué se pueden utilizar sus resultados, así como sus posibles desventajas para tener el conocimiento previo.

- Aprender no solo los pasos físicos de realizar una composta, sino también aprender sobre el proceso biológico que sucede en las compostas.

- Acelerar el proceso de la composta de una forma dinámica, sana y divertida.

- Motivar a las personas a realizar su propia composta con desechos de sus hogares.

JUSTIFICACION

- Demostrar y aprender la importancia de una composta para poder hacer conciencia.

- Conocer en qué consisten los procedimientos de una composta para entender cómo es que funciona.

- Motivar a la gente a que realicen su propia composta para favorecer al medio ambiente, evitando la contaminación etc.

- Realizar la composta de una forma dinámica para que se sienta más animada la gente a interesarse por ello y también para animarla a hacer ejercicio.

LIMITACIONES

- Falta de cooperación por parte de los entrevistados.

- No contar con el recurso económico suficiente para la realización del proyecto.

MARCO TEORICO

HIPOTESIS

“El proyecto “Pedalea por el ambiente” motiva a la los estudiantes a realizar la composta de una forma divertida por medio del ejercicio.”

DESARROLLO

La basura que se recoge en los domicilios tiene como destino final los tiraderos a cielo abierto, sitios que en realidad son focos de infección que ocasionan daños a la piel, vías respiratorias y ojos.

Más de la mitad de la basura que se produce es orgánica, la cual promueve la aparición de alergias y generan efectos repulsivos a la vista y olfato por la liberación de biogases. Además, tienden a proliferar animales nocivos, como ratas, cucarachas, moscas y mosquitos, especies que transmiten enfermedades al ser humano.

Si reducimos la producción de estos desechos, podría impactar positivamente en el balance total de la contaminación, para lo cual ayuda la producción de la composta, proceso biológico aerobio, procedimiento mediante el cual los desechos orgánicos frescos se convierten en materia orgánica estable, gracias a la acción de microorganismos (bacterias y hongos), para evitar que se convierta en foco de infección.

El compostaje es una técnica de estabilización y tratamiento de residuos orgánicos biodegradables. El calor generado durante el proceso va a destruir las bacterias patógenas, huevos de parásitos y muchas semillas de malas hierbas que pueden encontrarse en el material de partida, dando lugar a un producto higienizado.

El compostaje no es, por tanto, un único proceso, es, en realidad, la suma de una serie de procesos metabólicos complejos procedentes de la actividad integrada de un conjunto de microorganismos. Los cambios químicos y especies involucradas en el mismo varían de acuerdo a la composición del material que se quiere compostar.

Es una técnica biológica de reciclaje de materia orgánica que al final de su evolución da humus, factor de estabilidad y fertilidad del suelo. El producto obtenido al final de un proceso de compostaje, posee un importante contenido en materia orgánica y nutriente, pudiendo ser aprovechado como abono orgánico o como substrato.

FACTORES QUE CONDICIONAN EL PROCESO DE COMPOSTAJE

Temperatura.

Se consideran óptimas las temperaturas del intervalo 35-55 ºC para conseguir la eliminación de patógenos, parásitos y semillas de malas hierbas. A temperaturas muy altas, muchos microorganismos interesantes para el proceso mueren y otros no actúan al estar esporados.

Humedad.

En el proceso de compostaje es importante que la humedad alcance unos niveles óptimos del 40-60 %. Si el contenido en humedad es mayor, el agua ocupará todos los poros y por lo tanto el proceso se volvería anaeróbico, es decir se produciría una putrefacción de la materia orgánica. Si la humedad es excesivamente baja se disminuye la actividad de los microorganismos y el proceso es más lento. El contenido de humedad dependerá de las materias primas empleadas. Para materiales fibrosos o residuos forestales gruesos la humedad máxima permisible es del 75-85 % mientras que para material vegetal fresco, ésta oscila entre 50-60%.

PH.

Influye en el proceso debido a su acción sobre microorganismos. En general los hongos toleran un margen de pH entre 5-8, mientras que las bacterias tienen menor capacidad de tolerancia (pH= 6-7,5)

Oxígeno.

El compostaje es un proceso aeróbico, por lo que la presencia de oxígeno es esencial. La concentración de oxígeno dependerá del tipo de material, textura, humedad, frecuencia de volteo y de la presencia o ausencia de aireación forzada.

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