Según los últimos estudios nos da a conocer que es tan importante la bioquímica en nuestra vida diaria en todo ámbito del vivir de los seres vivos. Siendo así que la bioquímica es la ciencia que estudia la química.

...

1.7. La química en el desarrollo físico y mental………………………………………………………..14

CAPITULO II

Contribución de la bioquímica para mejorar nuestra calidad de vida.

2.1. Bioquímica en la vida cotidiana………………………………………………17

2.2. La bioquímica humana y el equilibrio humano……………………………..20

2.3 La bioquímica y la vida………………………………………………………...23

2.4 La bioquímica: ciencia química y arte de la materia…………………….....26

CAPITULO III

IMPORTANCIA DE LA BIOQUIMICA EN LA VIDA.

3.1 La química cotidiana escolar……………………………………………… 29

3.2. Ejemplos de la vida diaria con la bioquímica…………………………...…31

3.3. Química y sociedad…………………………………………………………..32

CAPITULO IV

Bioquímica sobre nuestro cuerpo

Capitulo v

Diferencias fundamentales entre la química de laboratorio y la industrial

5.1. La bioquímica como industria química, tecnología y medio ambiente……………………………………………………………………..…38

5.2 la atmósfera y su composición química……………………………..….39

5.3. Contaminantes del aire……………………………………………….….41

5.4. La química del carbono…………………………………………….....…42

CONCLUSIONES…………………………………………………………..…43

BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………….….45

CAPITULO I

BIOQUÍMICA

1.1 IMPORTANCIA DE LA BIOQUIMICA EN LA TECNOLOGIA.

La bioquímica es la rama de la ciencia encargada de estudiar las reacciones químicas que ocurren en los organismos vivos, por lo tanto, nos ayuda a entender los procesos químicos que ocurren tanto en nuestro cuerpo como en el de los demás seres vivos. El extraordinario auge experimentado por esta ciencia en los últimos años ha contribuido mucho a la organización del conocimiento de los procesos vitales.

Ha impulsado el desarrollo de numerosas ciencias afines, especialmente las biomédicas y contribuido a la introducción de numerosos adelantos tecnológicos en la práctica médica como: nuevos medicamentos, vacunas y técnicas diagnósticas, entre otros.

La bioquímica se basa en el concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en general las moléculas biológicas están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Es la ciencia que estudia la mismísima base de la vida: las moléculas que componen las células y los tejidos, que catalizan las reacciones químicas de la digestión, la fotosíntesis y la inmunidad, entre otras.

Sin la bioquímica, no entenderíamos procesos tan fundamentales e importantes como lo son la fotosíntesis, el ADN, la síntesis proteica, la fecundación, ovulación, digestión, metabolismo en general y respiración celular

La química es parte de nuestra vida ya que está presente en todos los aspectos fundamentales de nuestra cotidianidad. La calidad de vida que podemos alcanzar se la debemos a los alcances y descubrimientos que el estudio de la química aplicada nos ha dado.

La variedad y calidad de productos de aseo personal, de alimentos enlatados, los circuitos de la computadora, la pantalla de la televisión, los colores de las casas, el frio de la nevera y la belleza de un rostro existen y mejoran gracias al estudio de la Química. Por todo esto dar clase de química relacionando con la vida cotidiana se hace fácil y divertida para los alumnos y alumnas, logrando un aprendizaje reflexivo y creativo, que permite al alumno llegar a la esencia, establecer nexos y relaciones y aplicar el contenido a la práctica social, de modo tal que solucione problemáticas no sólo del ámbito escolar, sino también familiar y de la sociedad.[pic 7]

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1.2 El proceso de enseñanza aprendizaje.

El proceso de enseñanza aprendizaje no puede realizarse sólo teniendo en cuenta lo heredado por el alumno, sino también se debe considerar la interacción sociocultural, lo que existe en la sociedad. Los objetivos se deben enunciar en función del alumno, de lo que este debe ser capaz de lograr en términos de aprendizaje, de sus formas de pensar y sentir y la formación de acciones valorativas.

El trabajo del docente es crear un lenguaje que logre establecer las conexiones necesarias para que el estudiante vincule el conocimiento cotidiano con el conocimiento científico cambiando su apreciación afectiva que tiene de este.

Se denomina química (del egipcio "tierra") a la ciencia que estudia la composición, estructura y propiedades de la materia, como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía. Históricamente la química moderna es la evolución de la alquimia tras la revolución química.

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1.3 La química en la comida.

La química influye en la comida de tal manera que todo lo que consumimos en nuestra vida diaria como lo es las frutas y verduras, la carne, los cereales, pastas, azucares y demás tienen cierta cantidad de calorías y proteínas que a corto plazo nos ayudaran, o a la vez, nos perjudicaran, ya sea dándonos energía o en lo que sería la mala consecuencia, la obesidad.

A todo esto la química, con la ayuda de los carbohidratos determinan nuestra energía, y por eso existe una pirámide de la alimentación en la cual nos habla acerca de cómo