MOSTRAR LAS CONSECUENCIAS AMBIENTALES DE LA PRODUCCION Y LOS DESECHOS DEL GRUPO HERDEZ EN LAS PLAY

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“Es brutal la contaminación de la Planta Chiapas del Grupo Herdez del Fuerte y las autoridades nada hacen por sancionar y obligar a que corrijan esas anomalías que causan grave impacto ambiental, daño a las especies marinas, fauna, producción pesquera, negocios y vida humana”, informaron los pescadores Carlos López Pérez y Rolando Martínez Díaz.

Agregaron que en el muelle pesquero se observan las descargas de aguas negras de esa compañía líder en procesar atún.

López Pérez manifestó que se mandaron a hacer análisis de laboratorio, con cuyos resultados se comprueba la irresponsabilidad de los directivos de la planta Herdez de no cuidar el impacto ambiental a que la obliga la ley, a la sanidad del proceso del atún y solo se han preocupado por cumplir con sus metas de producción.

Añadió que los funcionarios de esa factoría saben que existe una planta de tratamiento de aguas residuales, pero no se conectan, y eso ha llevado a esta grave contaminación que afecta a otras empresas que se instalan como la Marina Turística Chiapas y negocios o inversiones que están por llegar al Recinto Portuario.

impacto ambiental

Joaquín Laclette Loustalot, gerente de Marina Turística Chiapas, afirmó que “es increíble que a estas alturas, con un cinismo total los de la Planta Herdez sigan descargando sus aguas negras directamente al mar”.

“Existe un esfuerzo del gobierno para tratar el agua de los drenajes y ya tenemos una planta de tratamiento y todos deben de conectarse a ella porque en recientes estudios de Labs Analyze Control Industrial y Ambiental del estado de Veracruz resultaron elevadísimos los niveles de contaminación de las aguas residuales que descarga Herdez a este puerto”, agregó.

“Todavía no entendemos por qué Herdez no lo ha hecho. Tiene una bandera de que es generadora de empleo, pero no podemos justificar que lo genere a un costo ambiental y ecológico tan grande y destructivo para la naturaleza, por lo que tiene que hacerse algo de manera urgente”, remarcó.

“Hemos tenido acercamiento con los funcionarios de esta planta y todos los involucrados, se han dado pláticas formales, se le han presentado escritos y al no darse la debida atención, hemos hecho análisis del agua para demostrarle que están contaminando y que rebasan todos los estándares permitidos de la ISO Mexicana”, dijo.

“En lo que está del muelle casi terminado de la Marina Turística, se resiente el olor del agua sucia y con grasa. En cuanto abrimos el canal que conectó a la Marina con el Puerto hace mes y medio empezaron a entrar unas natas de grasa con olor fétido”, explicó.

Expresó que esa contaminación está manchando los postes y muelles. Aun no hay embarcaciones, pero en cuanto estén atracadas será molesto para los usuarios y totalmente negativa para el muelle y los inversionistas, para el turismo y el desarrollo de Tapachula[1].

- Conocer la participación de responsabilidad social del grupo Herdez.

De acuerdo a la página oficial de Grupo Herdez[2] está comprometido a generar productos alimenticios de alta calidad evitando afectaciones al medio ambiente, para ello cuentan con programas de manejo integral de residuos, reducción de consumo de agua, capacitación a empleados y proveedores.

Los programas empleados en cada una de sus plantas y los más importantes son:

- Reducción en la generación de residuos

Cada Planta, Centro de Distribución y Oficina cuenta con un plan integral de manejo de residuos con el que se busca dar tratamiento adecuado a cada tipo de residuo lo que permite valorizar (reciclar) la mayor cantidad de residuos posibles.

Hasta el momento no se ha realizado transportación, importación ni exportación de residuos peligrosos.

- Reducción en el consumo de agua

A través de programas de ahorro y uso eficiente de agua, así como proyectos de optimización de procesos que han permitido importantes reducciones en la generación de agua residual. También cuenta con plantas de tratamiento de agua residual.

- Mitigación del cambio climático

La Compañía cuenta con un proyecto de generación de energía eléctrica a través de energía eólica, programas de sustitución de refrigerantes, así como proyectos de conversión e instalación de economizadores de combustibles en calderas con lo que se evita la generación de aproximadamente 1,669 toneladas de CO2.

Además, se instalarán plantas de cogeneración que proveerán de energía eléctrica y térmica a través del uso de gas natural. Ninguna de las operaciones de Grupo Herdez daña la capa de ozono.

(No es socialmente responsable)

Por otra parte encontramos en las noticias NVI[3] que en 1998 la citada planta atunera fue verificada por la Secretaría de Salud (SSA) y Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control porque estaba en proceso de certificación ISO 22000:2005 e industria limpia por Profepa, pero se desconocen los resultados de las notificaciones de contaminación del puerto, que debieron ser entregadas por el encargado de la oficina de Semarnat en esta ciudad, Rafael García Ceja.

La planta tratadora de aguas negras costó más de 3 millones de pesos y se terminó de construir en noviembre de 2010 y no es utilizada, en agravio del ambiente.

Se dice que el Grupo Herdez es una empresa socialmente responsable, pero en Chiapas incumple con sus obligaciones, por lo que se hace necesaria la intervención de Héctor Hernández-Pons Torres, presidente y director general de ese grupo, para frenar la contaminación que afecta a todos, incluida su propia compañía que genera aquí unos 900 empleos y recientemente anunció planes de crecimiento.

- Dar a conocer la multa fiscal por daños a la comunidad por parte del grupo Herdez.

Multas a daño al medio ambiente (datos fiscales)

La comisión de ilícitos ambientales[4] en las materias de forestal, impacto ambiental, recursos marinos, vida silvestre y zona federal marítimo terrestre, pueden constituir la imposición de sanciones que abarcan desde lo administrativo hasta lo penal.

Las violaciones a los preceptos de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente (LGEEPA), sus reglamentos y las disposiciones que