PREPARACIÓN Y PLANIFICACIÓN PARA GERENCIAR.

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CAPÍTULO 15

La planificación implica revisar los objetivos de ventas y luego tomar las decisiones de compras. ¿Qué comprará? ¿A quién se le comprará? ¿Que comprará? ¿Cuánto comprará? ¿Cómo conseguirá el mejor precio? ¿Cuándo inventario deberá guardar?

Hay que tomar en cuenta:

- Compra el inventario

- Desarrolla un inventario modelo

- Haz cambios

En el manejo y planificación de las compras, las decisiones de compra pueden significar la diferencia entre el éxito y el fracaso de un empresario:

Calidad: Adquiere los productos o materiales que corresponden a tus necesidades.

Cantidad: Comprar suficiente para mantener los niveles de inventario elegidos.

Programar: Que el dinero y el espacio de almacenaje no estén ocupados más de lo necesario.

Proveedor: Seleccionarlos considerando los siguientes factores:

- Confiabilidad

- Distancia

- Servicio

Precio: El más bajo no siempre es el correcto. Incluir la calidad y el servicio en la decisión. Descuentos y condiciones de pago.

El manejo del inventario se utiliza para encontrar niveles de inventario adecuados.

Un inventario demasiado escaso puede llevar a pérdidas de ventas.Demasiado inventario puede aumentar hasta en un 25% su costo.Estos costos agregados pueden incluir el costo de financiamiento, perder nuevas oportunidades, almacenajes, seguros, faltantes y la obsolescencia de productos o materiales.

Costos que se deben tomar en cuenta en el manejo de inventario:

- Financiamiento

- Oportunidad

- Almacenaje

- Seguros

- Pérdida

- obsolescencia

La cantidad correcta de inventario se modifica cuando cambian la demanda y la temporada.

Estación liviana:Algunos negocios son temporeros o venden artículos según la estación

Planificar el inventario para alcanzar un balance entre demasiado y muy poco exige que respondas a dos preguntas:

¿Cuántos meses de suministros deberán estar disponibles?

¿Cuánto representaría eso de una inversión?

Para planificar el inventario se debe considerar:

- Calcular la oferta que necesitas

- Usar los promedios de la industria

- Calcular la inversión

- Comparar con los promedios de la industria

Sistemas de inventarios estructurados que se usan para controlar los inventarios.

Sistema de Inventario Visual: Funciona mejor cuando las ventas son constantes y el inventario se maneja personalmente

Sistema de inventario perpetuo: Popular para almacenes e instalaciones de almacenaje.

Sistema de inventario parcial: El inventario se mantiene solo para productos que tengan una gran cantidad de participación en las ventas de la compañía

Sistema de Inventario Justo a Tiempo - JIT: Mediante proveedores que entregan justo antes de usarlo, las existencias se mantienen en un nivel mínimo.

Almacenaje:

Se deben planificar las siguientes áreas:

- Muelles de recibo y embarque

- Áreas de almacenaje a granel

- Áreas de organización

- Hileras d recogida

Volver a hacer pedidos:

Para decidir cuándo volver a hacer pedidos se puede elegir entre:

- Pedidos periódicos

- Pedidos no periódicos