El experimiento.
Enviado por Antonio • 5 de Junio de 2018 • 1.127 Palabras (5 Páginas) • 304 Visitas
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[pic 3]Jan Baptist Van Helmont
(1577-1644)Les plantas se forman à partir del agua
Van Helmont retomaba a su manera una vieja idea que remonta a los filosofos de la naturleza de Grècia antigua (mucho antes que Aristoteles ). Varios de esos filosofos de la Naturaleza creían que toda la materia provenia de de un solo elemento primordial.
Para uno de ellos este elemento primordial era el Agua .[pic 4]
Quien fue ese filosofo ?
Un pista a seguir: Se le conocia sobre todo por sus ensayos sobre la geometria y en Astronomia; fue el primero en predecir un eclipse de sol, nacio en Miletos hacia el año 625 antes de Cristo.
La fotosintesis
La mayor parte de la masa seca de un vegetal se forma por fotosíntesis, una reacción en la que el bióxido de Carbono se combina con el agua para formar la glucosa (liberando oxigeno) La energía necesaria para esta reacción es suministrada por la luz (de ahí el nombre de Fotosíntesis.)
[pic 5]
- El carbono de la glucosa viene del bioxido de carbono.
- El hidrogeno de la glucosa viene del agua.
- Pero de donde viene el oxigeno de la glucosa? Y el O2 que se libera ?
El origen del oxigeno en la glucosa o en el O2 fue demostrado por experimentos utilizando fuentes de CO2 y de de H2O conteniendo los isotopos pesados de oxigeno ( 18O).
[pic 6]
En este experimento se le suministra a una planta CO2 o bien H2O que contienen los isotopos pesados del oxigeno ( 18 O) Como podemos constatar el O2 liberado por la reacción proviene de las moléculas de agua y no del bióxido de carbono.
El oxigeno esta formado de tres isotopos estables:
16O = 99,759%17O = 0,037%18O = 0,204%
El suelo aporta algo a la planta (ademas del agua)
El suelo provee todos los elementos de la materia orgánica excluyendo C, H et O.
Las moléculas que forman una planta pueden contener otros átomos aparte de C, H y O (una planta no esta hecha de glucosa pura) . esos átomos diferentes de C, H et O provienen de los minerales tomados del suelo
Exemplos:
- Acidos aminados : C, H, O et N (parfois S)
- ATP : C, H, O, N et P
- Clorofila : C, H, O, N et Mg
- Citocromos : C, H, O, N, S et Fe
N, P, S, Fe, Mg y los otros elementos que entran en la composición de una molécula orgánica son extraidos del suelo por las raíces
El suelo aporta también los minerales disueltos en el agua de la planta (Na+, Ca++, K+, etc.).
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Un aminoacido contiene Nitrogeno un elemento que es extraido de suelo. Los otros elementos C, H et O son tomados del bioxido de carbono y del agua
© Gilles Bourbonnais / Cégep de Sainte Foy
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