Integración de Sistema de Gestión de Residuos Generales. Riles, Riles y Emisiones Gaseosas.

...

Tratamiento para los residuos sólidos:

En este tipo de actividad prácticamente toda los residuos sólidos que se generan son reutilizables, exceptuando los lodos provenientes de plantas de tratamiento de residuos líquidos industriales, estos deben ser analizados químicamente para ver si es posible su reutilización.

Los residuos sólidos y lodos que son generados en los tratamientos biológicos de los efluentes líquidos en la industria de frutas y hortalizas, pueden ser utilizados para: Alimento de animales y también para ocuparlos como fertilizantes orgánicos.

Los residuos en el proceso de pelado de frutas, pulpado, deshuesado y descarozado tienen altos niveles de nutrientes, ya que son altos en proteínas, hidratos de carbono y grasas.

Se podría ver la posibilidad de poderlos utilizar en empresas agrícolas que se encuentren cerca.

También, estos desechos pueden ser utilizados como fertilizantes orgánicos, para utilizarlos de esta manera, primero se debe deshidratar y estabilizar a través de una compostación anaeróbica o aeróbica.

Al ser la gran mayoría de los residuos sólidos generados en este tipo de rubro son residuos domiciliarios, lo mejor es la práctica indicada anteriormente.

Al haber residuos sólidos que no puedan ser reutilizados, en el proceso de elaboración de las conservas, estos se deben clasificar y determinar cuál puede ser reciclado para poder separarlo antes de disponer los otros residuos al relleno sanitario para su desecho.

Recolección: Residuos industriales y/o domiciliarios, los cuales son retirados por personal del aseo para luego ser recolectados en contenedores para posteriormente reciclar, se separan las latas, los papeles y los cartones. Estos desechos son inocuos, no presentan riesgos para la salud de los recolectores.

Residuos sólidos domiciliarios: Son residuos que son retirados por una empresa autorizada, con cierta frecuencia (2 veces por semana), los desechos son llevados a una planta de residuos domiciliarios.

Los recipientes vacíos de productos químicos, como por ejemplo el del detergente, cloro, etc., son recolectados en forma ordenada para luego ser retirados por sus proveedores para su reutilización.

Residuos sólidos peligrosos: Son residuos que son retirados por una empresa autorizada, ya que los residuos son enviados a una planta de tratamiento de residuos sólidos peligrosos.

Para el traslado de los residuos resultantes hasta el vertedero se debe realizar los transportes adecuados y autorizados por el Servicio de Salud, para así certificar que estos son los apropiados para que ningún tipo de residuo se derrame en el trayecto.

Se debe llevar un registro en el cual diga quien llevo y cuantos kilos de residuos llevo al depósito, al igual que si se hace el retiro de algún residuo ya sea para llevarlo a otra planta que sea de reciclaje.

Bibliografía

Material entregado en la Semana N°8.

Material extraído desde Internet. (Sistema de control integral de residuos.)

(Proceso productivo de las conservas)