MEZCLA Y COMBINACION - FENOMENO FISICO Y QUIMICO.

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-En un montero mezclamos 0,5g de cloruro de sodio; 0,5g de arena y 0,5g de limadura de hierro

-Cogemos una porción de la mezcla y lo colocamos encima de una hoja de papel y le acercamos un imán.

Observación: Observamos que al acercar al imán solo magnetiza al hierro.

-Colocamos la mezcla sobrante de la operación anterior en un vaso de precipitado de 150mL y adicionamos 5mL de agua destilada, luego procedemos a agitar, filtrar y recibir una solución filtrada en otro vaso de precipitado de 250mL, sometemos el vaso al calor y esperamos que se evapore toda el agua, permaneciendo al final solo un pequeña porción de residuo blanco que es cloruro de sodio o sal de mesa (NaCl).

Observación: Observamos que al filtrar la solución compuesta por sal, arena y agua destilada; la arena se adhiere al papel de filtro y finalmente al someterlo en calor el agua se evapora y la sal queda.

- Combinación

- En un tubo de ensayo añadimos 10 gotas de solución de cloruro de sodio o sal de mesa (NaCl) y agregamos 5 gotas de nitrato de plata (AgNo3).

Observación: Observamos que al combinar cloruro de sodio y nitrato de plata la nueva solución se torna de color blanco.

[pic 1]

NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3[pic 2]

- En un tubo de ensayo incorporamos 10 gotas de cloruro de estroncio (SrCl2) y agregamos 10 gotas de ácido sulfúrico 0,1M (H2SO4).

Observación: Observamos que a simple vista no hay cambio alguno

[pic 3]

SrCl2 + H2So4 SrSo4 + 2HCl[pic 4]

- FENÓMENO FÍSICO

- En un vaso colocamos un cubito de hielo y procedemos a someterlo en calor.

Observación: Observamos que el cubito de hielo se derrite.

- FENÓMENO QUÍMICO

- En un tubo de ensayo (A) agregamos 1g. de bicarbonato de sodio (NaHCO3), luego insertamos el tapón con el tubo de desprendimiento.

- Armamos el equipo en un soporte universal con pinza de tres dedos y sujetar inclinando el tubo A.

- En otro tubo de ensayo (B), colocamos aproximadamente 10mL de agua de cal.

- Introducimos el tubo de desprendimiento dentro del líquido del tubo B.

- Calentamos fuertemente el tubo A, hasta que el gas desprendido termine de burbujear.

- Dejamos enfriar el equipo y desarmar.

Observación: Al colocar bicarbonato de sodio en un tubo de ensayo y en otro agua de cal lo unimos con un tubo de desprendimiento, sometemos en calor al tubo con bicarbonato de sodio, y observamos que el otro tubo que contiene agua de cal burbujea.

2NaHCO3 + calor Na2CO2 + CO2 + H2O[pic 5]

Ca(OH)2 + CO2 CaCO3 + H2O[pic 6]

Conclusiones

- El hierro ante la mezcla no perdió sus propiedades químicas

- Se puede observar el proceso de imantación cuando se queda el hierro en el imán

- La mezcla de sal y agua es un fenómeno físico

- Se aplicaron distintos métodos como la evaporación, filtración y vaporización

Cuestionario

- El agua y el sulfuro de Carbono (CS2), son dos sustancias inmiscibles entre sí. Cuando una disolución acuosa de I2 permanece disuelto prácticamente en su totalidad en uno de los dos líquidos. ¿Cuál de ellos?

Rpta: El I2 es soluble en CS2 y no en agua debido a que el I2 es insoluble en agua.

- Conteste brevemente.

- La obtención del dióxido de carbono gaseoso (CO2) a partir el hielo seco, ¿A qué fenómeno corresponde? ¿A qué cambio de estado corresponde?

Rpta: Corresponde a un Fenómeno Físico ya que solo varia de estado. Corresponde a el cambio de estado de Sublimación (De solido a gaseoso).

- ¿Mediante qué método se pueden separar kerosene y gasolina?

Rpta: Se puede separar mediante Evaporización ya que estos tienen diferentes puntos de ebullición.

- ¿Mediante que método se pueden separar las partículas finas de arena suspendida en agua?

Rpta: Se pueden separan mediante filtración ya que la arena no es soluble en agua.

- ¿En qué cambio de estado de la materia se absorbe energía?

Rpta: En el Cambio de estado de Fusión ya que en este el sólido recibe calor (Energía) y se transforma a líquido.

- La disolución de una sustancia en agua puede mostrar dos tipos de fenómenos. ¿Cuáles serían las características y transformaciones que le permiten identificar si se trata de un Fenómeno Físico o de un Fenómeno Químico?

Rpta:

- Si se comprueba que hubo un cambio en su composición y propiedades entonces se afirma que es Fenómeno Químico.

- Si solo fue en su aspecto físico entonces fue un Fenómeno Físico.

- Si la sustancia cambia de color entonces es Fenómeno Químico.

- Y lo más importante si se comprueba que se puede volver a como era antes entonces es Fenómeno Físico de lo contrario será Fenómeno Químico.

- Identificar en los siguientes fenómenos ¿Cuál son físicos y cuáles son químicos?

- El burbujeo del metal sodio en agua.

Rpta: Fenómeno químico.

- La dilución de la tinta en agua.

Rpta: Fenómeno físico.