PLAN DE EMERGENCIAS FRIGORIFICO SOTAQUI

...

con el propósito de controlar las consecuencias de un incidente con potencial de pérdidas considerables.

GDE: Grupo de Emergencia: conjunto de personal capacitado y entrenado y que cuenta con el equipamiento e infraestructura para actuar frente a situaciones de emergencia.

RIESGO: Es la descripción de un posible efecto desfavorable.

ACCIDENTE: Un evento no deseado que produce pérdidas.

INCIDENTE: Evento no deseado que bajo circunstancias ligeramente distintas pudo haber resultado en perdida.

ACCIDENTADO: Trabajador que ha sufrido un accidente del trabajo o de trayecto.

ACCIDENTE DE TRABAJO: toda situación de emergencia que provoque lesiones leves o graves a los funcionarios de la empresa durante el horario normal de trabajo, o mientras transita entre su hogar y su lugar de trabajo.

De acuerdo a la Ley 16.744 que establece normas sobre Accidentes de Trabajo y Enfermedades Profesionales, Accidente de Trabajo es: “Toda lesión que una persona sufra a causa o con ocasión del trabajo, y que le produzca incapacidad o muerte”. También son accidentes del trabajo los ocurridos en el trayecto directo de ida o regreso entre la habitación y el lugar de trabajo, y, los sufridos por dirigentes de instituciones sindicales causa o con ocasión del desempeño de sus cometidos gremiales.

SEÑALIZACIÓN: Sistema de señales de seguridad de fácil reconocimiento por parte del usuario, evitando confusiones y pérdidas de tiempo en condiciones de emergencia. Además sirven como una fuente permanente de educación.

VÍA DE EVACUACIÓN: Se denomina a la “circulación horizontal y vertical de un edificio, que permite la salida fluida de personas en situaciones de emergencia, desde el acceso de cada unidad hasta un espacio exterior libre de riesgo, comunicado a la vía”.

ZONA DE SEGURIDAD: Lugar preestablecido que cuenta con todas las medidas de seguridad pertinentes en caso de catástrofe y donde se reunirán las personas en caso de emergencia.

HERRAMIENTAS Y EQUIPOS

Equipos de protección personal, extintores de polvo químico seco multipropósito y CO2, red húmeda, arena para controlar derrames, linternas, radios, etc.

DESCRIPCIÓN DEL PLAN

El presente plan de emergencia va enfocado a los posibles eventos no deseados que se podrían producir en la planta, como son incendios, derrames de productos químicos, fuga de gas, fuga de amoniaco, fuga de bromuro de metilo, sismos o terremotos y riesgo de explosión.

REQUISITOS PARA EL PLAN DE EVACUACIÓN

a) Vías de Evacuación

Vías de Evacuación Señalizadas, y previamente inducidas a los trabajadores

b) Salidas de Emergencia

Salidas de emergencia señalizadas, en el número que corresponde y operables.

c) Sistema de Alarma y Comunicación

El Administrador de planta, Jefes de Área (de acuerdo al área donde pudiese producir una emergencia), deben utilizar el sistema de alarma y de comunicación por radio y utilizar el sistema de alarma sonora, para declarar la situación de emergencia al interior de la empresa, y para solicitar la concurrencia al lugar del resto de los miembros del GDE o cualquier persona con conocimiento del plan de evacuación.

PLAN DE EVACUACION

Una vez declarada la situación de emergencia, en alguna de las áreas, se debe actuar de la manera siguiente:

• El jefe de mantención deberá, desenergizar y cortar todos los suministros de energía, involucrados.

• Algún miembro de del GDE guiará a las personas, que se encuentren en o cerca del lugar de la emergencia, dirigiéndolas a la zona de seguridad más cercana, siguiendo las vías de evacuación y salidas de emergencia.

• El miembro del GDE encargado de guiar a las personas debe considerar utilizar vías de evacuación alternativas, para aquellos casos en que las vías de evacuación principales presenten obstáculos.

• El miembro del GDE debe realizar la evacuación, manteniendo la calma, evitando correr o gritar, para prevenir situaciones de pánico colectivo.

• Los miembros del GDE deben procurar mantener o avisar a las personas que mantengan las puertas y salidas de emergencia abiertas durante toda la emergencia, en los lugares en que se encuentren.

Los miembros del GDE en el sector declarado en emergencia:

• Deberán mostrar una actitud firme y segura, controlando el comportamiento del grupo, y dando instrucciones en forma precisa.

• Deberán solicitar colaboración a las personas que estén siendo evacuadas.

• Deberán realizar un conteo del personal evacuado.

• Deberán contar nuevamente al personal evacuado una vez que se encuentren en la zona de seguridad más cercana.

• Un miembro del GDE debe permanecer en todo momento en la zona de seguridad a la cual se ha dirigido, para mantener el control de las personas evacuadas.

• Deberán prestar atención de primeros auxilios en el caso de existir heridos para luego determinar traslados a centros asistenciales.

• Finalizada la emergencia, el jefe del GDE evaluará las áreas afectadas, y procederá a aprobar el reingreso del personal al recinto, si la situación lo aconseja.

• La energía será conectada por el personal de mantención, en forma gradual, cuidando que no hayan fugas o cortocircuitos y dando aviso a todo el personal de la empresa.

Preparación

• El plan de evacuación, aparte de ser conocido por el personal de la empresa, estará disponible en forma gráfica en lugares visibles para el público, indicando vías de evacuación, salidas de emergencia zonas