Practica N°3 Métodos de separación de mezclas (cromatografía y cristalización)

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PROCEDIMIENTO

Separación de la mezcla de S/ NaCl

- Utilizando la balanza granataria pesamos un gramo de la mezcla de S/ NaCl en un vaso de precipitado de 100 ml. [pic 3] [pic 4]

- Añadimos 15 ml de agua y agitamos empleando el agitador de Gendarme

- ¿Qué ocurre? ¿Por qué?

Notamos que el S y NaCl se disuelve lentamente en el agua, produciéndose una capa transparente que dividía la mezcla y el disolvente[pic 5][pic 6]

- Filtramos la solución resultante, recibiendo el filtrado en la capsula de porcelana. [pic 7][pic 8]

- Terminando de filtrar, evaporamos a sequedad el líquido filtrado.

[pic 9]

Separación de colorantes

- Se cortaron tiras de papel filtro de un tamaño tal que ajustara perfectamente en la probeta (sin tocar las paredes de la misma y aproximadamente a 2cm de altura del disolvente)

- Colocamos a cada probeta un disolvente a un nivel de 2cm aproximadamente procurando no mojar las paredes de la probeta.

- A 2 cm de uno de los extremos colocamos en el centro del papel recortado una muestra de colorante, procurando secarla después de cada adición. Ahí mismo colocamos las otras muestras siguiendo el mismo procedimiento.

- Terminada la adición muestra colocamos el papel de acuerdo a lo indicado y dejamos que el disolvente se desplazara hasta la altura de 1 cm antes de llegar al extremo superior.

- Quitamos el papel y lo dejamos secar. [pic 10][pic 11]

CUESTIONARIO

- ¿Qué es una mezcla?

Una mezcla, es la unión de varias sustancias, que aunque estén mezcladas, esto no difiere en su composición química. . Las mezclas pueden ser heterogéneas u homogéneas.

- Menciona las diferentes técnicas para separar mezclas

Destilación Evaporación Centrifugación Levigación Imantación Cromatografía de Gases Cromatografía en Papel Decantación Tamizado y Filtración

- ¿Qué es cromatografía?

La cromatografía es un método físico de separación para la caracterización de mezclas complejas, la cual tiene aplicación en todas las ramas de la ciencia; es un conjunto de técnicas basadas en el principio de retención selectiva, cuyo objetivo es separar los distintos componentes de una mezcla permitiendo identificar y determinar las cantidades de dichos componentes.

- Menciones las diferentes técnica de la cromatografía

Fase móvil

Fase estacionaria

Cromatografía en papel Líquido Sólido

Cromatografía en capa fina Líquido Sólido

Cromatografía de gases Gas Sólido o líquido

Cromatografía líquida Sólido o líquido

Cromatografía Líquido

Cromatografía plana.

Cromatografía en papel

Cromatografía en capa fina

Cromatografía en columna

Cromatografía de líquidos

Cromatografía de gases

Cromatografía de fluidos supercríticos

- ¿Qué es la solubilidad?

Es la capacidad de una sustancia o un cuerpo para disolverse al mezclarse con un líquido.

- ¿Por qué se agregó agua a la mezcla de S/ NaCl?

Sirvió como disolvente de la mezcla

RESULTADOS.

Agua: Separo el negro y se sube más el color azul

Éter: los colores se quedan en el centro, se separan muy poco pero se combinarán.

Acetona: Se queda en el centro junto con el color negro y el rojo se sube

ANALISIS DE RESULTADOS Podemos notar que la reacción es diferente para cada disolvente.

CONCLUSIONES Cada uno de los diversos métodos de separación de mezclas nos han hecho de mucha utilidad a la hora de separar alguna sustancia por lo que se recomienda tener un conocimiento previo de cada uno de los compuestos y sustancias, esto los hace una gran fuente alterna para obtener buenos resultados.

BIBLIOGRAFIA

https://www.blinklearning.com/.../c737519_c38541499__Metodos_de_separacion_de.

Harold. F. W. “Análisis químico e instrumental moderno” ED. Reverte. España 1983

Harold E.S “Instrumentación Industrial” ED. Limusa, Mexico 1990depa.fquim.unam.mx/procesos/PDF/ProcesosI.pdf