TOLIMAX S.A.

...

Llevar a cabo esta recomendación, omitirían varias operaciones y por ende menos recursos destinados para prevenir descomposiciones de la materia prima en cuanto posibles bacterias que afecten el proceso.

- REDUCIR PERDIDA DE TIEMPO

Fue notorio que en varias actividad se pierde mucho tiempo, este es el caso en los moldes de la línea de producción individual, se logró identificar que al ser manual genere pérdida de tiempo, para solucionar este problema mi recomendación estaría dada en el mejoramiento de la implementación de nuevos moldes que se adapten a la maquinaria utilizadas y por efecto se reduciría la mano de obra en las operaciones y por consiguiente su productividad y competitividad

En las recomendaciones anteriormente expresadas me apoyo en el estudio de métodos y tiempo y aportes de Frederick W. Taylor, como base fundamental en todas las industrias; el estudio de tiempos y movimientos permite detectar operaciones que estén causando retrasos en la producción y mejorar la eficiencia de la línea. Dentro del estudio de tiempos y movimientos, también se toman en cuenta las condiciones del ambiente, ya que estas influyen en el desempeño de los operarios. Es necesario mantener buenas condiciones ambientales para reducir la fatiga. Se debe mantener la calidad en cada operación para evitar pérdidas de tiempo en reproceso de producto terminado. Las ventajas que se alcanzarían en el momento de la implementación de este sistema a la CACAOTERA TOLIMAX S.A., serian:

- Minimizar el tiempo requerido para la ejecución de trabajos.

- Conservar los recursos y minimizar los costos.

- Efectuar la producción sin perder de vista la disponibilidad de recursos energéticos.

- Proporcionar un producto que es cada vez más confiable y de alta calidad.

- Eliminar o reducir los movimientos ineficientes y acelerar los eficientes.

- Distribución de cargas de trabajo.

- Manejo integral de desperdicios y residuos dentro del proceso.

BIBLIOGRAFIA

http://www.gestiopolis.com/

www.tolimax.com

www.Procesosindustriales_cacao.com

Procesos industriales.