VALOR ECONOMICO TOTAL Y VALOR PERCIBIDO TOTAL

...

Según los resultados de la pregunta “De su marca preferida seleccionada en el numeral anterior, ordene del 1 al 5, los aspectos que más valora a la hora de elegirla, donde 5 es el más valorado y 1 es el menos valorado. Se encontró que el aspecto más valorado, evaluado con un 5, es el sabor con un 44.57%, seguido de calidad con un 29.07% y los menos valorados son variedad con un 43.30% y precio con un 17.24%.

Según los resultados de la pregunta “Ordene del 1 al 8 los siguientes snacks de acuerdo a la frecuencia con que los compro en los últimos 30 días, donde 8 es el más comprado y el 1 el menos comprado.

Los chocolates son los snacks con más frecuencia comprados con el 21.36%, seguido de las papas fritas con un porcentaje de 19.36% y los snacks menos comprados son frutas secas con un 29, 27%.

VALOR PERCIBIDO TOTAL

FUNCIONALES

EMOCIONALES

RELACIÓN

BÁSICOS

Calidad

Buenas prácticas de manufactura

El producto este en todos los puntos de venta de la universidad

ESPERADOS

Variedad

Papas crocantes

El paquete tenga una buena presentación

DESEADOS

Sabores

Marca reconocida

Nivel de personalización

Dentro de los atributos funcionales de papas Margarita, encontramos que los consumidores valoran como la principal característica de estas la variedad, de su oferta. Esto representa un factor predominante en el momento de la decisión de compra ya que el consumidor posee diferentes alternativas de elección en la misma marca. Otro atributo que es altamente valorado es la calidad debido a que los consumidores ven con buenos ojos el hecho de que es un producto tradicional que ha permanecido en la mente de los colombianos, además del factor diferenciado en cuanto a la baja presencia de papas quemadas en sus presentaciones. Por último, en cuanto a las percepciones positivas encontramos el sabor, ya que ha creado una relación con los clientes, involucrándolos en la creación del sabor que ellos desean mediante concursos en donde le consumidor puede elegir el sabor que saldrá al mercado. Sin embargo, los consumidores valoran negativamente la cantidad que es ofrecida en el empaque, puesto que se les está vendiendo la promesa de una determinada cantidad a un precio, cuando en realidad el sentimiento general es que le están dando menos de lo que se pagó.

Los atributos emocionales que guían la decisión de compra son la marca y el prestigio, la primera puesto que papas Margarita es una marca que ha logrado consolidarse en el tiempo por ser un producto de alta calidad y estar asociada con la identidad de los colombianos. Por otra parte, otro atributo a resaltar seria el prestigio dado que Frito Lay, productor de papas Margarita, es conocido como una empresa sólida con unas buenas prácticas de manufactura.

Finalmente, en los atributos de relación encontramos que al ser un producto de consumo frecuente se encuentre en todos los puntos de venta de la universidad, al igual de que la presentación del paquete este en buenas condiciones, no está arrugado, este bien sellado y que sus colores sean vivo y llamativos. Además, papas Margarita tiene en cuenta la opinión de los consumidores para realizar innovaciones en su producto, creando nuevos sabores de acuerdo al gusto del cliente.

En promedio, según la encuesta realizada, los consumidores tienen un precio de referencia de $1050 lo cual no representa un margen muy alto para papas Margarita, ya que los alrededor de $150 que difiere por encima de este promedio, es atribuido a la calidad y el prestigio que tiene la marca.

VALOR ECONÓMICO TOTAL

Valor de diferenciación positivo[pic 1]

- Calidad

Valor de diferenciación negativo

- Cantidad

- variedad de sabores

[pic 2]

Valor económico total

Buena calidad pero bajo contenido

Valor de referencia[pic 3]

- $ 1050

Según los resultados más relevantes de la encuesta realizada en la Universidad Autónoma de Occidente, la valoración más fuerte por parte de este segmento meta, de los atributos positivos de papas Margaritas que permiten darle un valor económico total a este producto, son relacionados con la calidad, teniendo una importancia del 44.67%, y variedad de sabores con 29.07% de importancia lo que permite inferir que la asignación de valor y diferenciación positiva por parte de los consumidores encuestados, hacia las papas Margarita depende de su situación cotidiana de lograr satisfacer un antojo o un gusto a la hora de elegir un snack para calmar una necesidad de hambre entre comidas , lo que conlleva a realizar una comparación con el producto sustituto (valor de referencia), teniendo en cuenta previamente el precio de este, y el valor a aquellos factores que diferencian a papas Margaritas de sus sustitutos perfectos

Además, de identificar un diferenciador negativo del producto, teniendo en cuenta la valoración que los encuestados le dan a aspectos que disgustan de estas papas, con una importancia del 89.66% sobre la cantidad ofrecida, presentando una percepción y un factor negativo, siendo este significativo para tomar una decisión de compra, en la mayoria de su target, predomina que su diferenciador negativo tenga un peso relevante perjudicial en el valor que le este dando el consumidor al producto lo que permitirá definir el valor económico del producto, y concluir si el precio de venta está cumpliendo con el valor económico que el consumidor realmente percibe.

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA SENSIBILIDAD AL PRECIO DE PAPAS MARGARITAS.

El primer factor influyente hacia la sensibilidad al precio de papas Margaritas, es el efecto de precio referencia, ya que al consumidor tener

...