PROPUESTA DE UN PROYECTO AGROPRODUCTIVO

...

1.2 Planteamiento de la situación problemática.

La situación actual que vive la Parroquia El Progreso, y en especial los agricultores de la zona rural, es que existe un alto nivel de desempleo, conllevando a tener menores ingresos que no logran satisfacer sus necesidades ni permitirles diversificar sus cultivos.

Siendo esta la Parroquia El Progreso, considerado como uno de los eslabones más importantes de la economía de la provincia del Oro, parte dinámica y fundamental del sector agrícola, empleadora de una fuerte proporción de la fuerza laboral hace que se convierta esta actividad en el desarrollo comercial más importante, siendo parte primordial del aporte económico tanto de forma interna como para el país y las familias.

1.3. Actualidad del tema

Actualmente en la provincia del Oro, se está cultivando esta planta oleaginosa, zona considerada estratégica debido a la cercanía con el Perú, país donde se encuentra su principal mercado por la gran demanda de la materia prima como es la semilla para su extracción de aceite.

1.4. Justificación e importancia del tema.

La presente investigación tiene el propósito de constatar la importancia económica de producir el cultivo de sacha Inchi en la Parroquia El Progreso, del Cantón Pasaje – provincia del Oro, el mismo que está dirigido a los pequeños agricultores de la zona. La siembra de esta semilla podría ser acogida con gran facilidad, debido a su resistencia agro-ecológica.

Cabe indicar que este sector cuenta con el suelo y clima ideal para la producción de Sacha Inchi (plukenetia volubilis Linneo), como resultado aportará con fuentes de trabajo y por ende con ingresos económicos a los actores involucrados del sector, por ser un producto acogido por las industrias tanto internas como externas.

Si el cultivo de Sacha Inchi resulta viable los agricultores tendrán un producto nuevo para incorporar en sus sembríos y así se contribuirá al desarrollo de las agroindustrias ecuatorianas mejorando su nivel de ingresos y minimizando sus costos de producción en el sector y reactivar la economía del cantón.

Con este proyecto se pretende aportar una herramienta para contribuir al fortalecimiento de la agricultura en la Parroquia E Progreso, mediante la aplicación de diversos aspectos tales como: el conocimiento de los requerimientos técnicos que necesita el cultivo, la investigación del mercado y el estudio técnico económico que evalué la viabilidad y rentabilidad del cultivo.

1.4. Delimitación del problema

Con la finalidad de obtener información para el desarrollo del presente proyecto, se ha tomado como nicho de la parroquia El Progreso del cantó Pasaje, para realizar el estudio de viabilidad, por su clima, suelo, y desarrollo de las actividades agro-productivas.

País: Ecuador

Región: Costa

Provincia: El Oro

Cantón: Pasaje

Parroquia: El Progreso

Área: Agrícola

Aspecto: Propuesta de un proyecto Agroproductivo para la Producción y …..

1.5. Formulación del problema.

Consecuentemente, la presente propuesta surge a partir de la ausencia de proyectos productivos en la parroquia El Progreso del Cantón Pasaje, que permitan a los agricultores conocer nuevas alternativa para diversificar la producción de sus cultivos y desatinarlos hacia la comercialización, e incrementar las posibilidades de mejorar la situación económica de los productores.

De tal manera se hace necesario realizar la propuesta de incursionar el cultivo de Sacha Inchi, que permita generar ingresos a los actores involucrados en el proyecto.

1.6 OBJETIVOS

1.6.1 Objetivo general

1.6.2 Objetivo Específicos

- Efectuar un estudio de mercado de la producción del sacha Inchi.

- Realizar un estudio técnico del proyecto para la producción del Sacha Inchi.

- Analizar la viabilidad financiera del utilizando los indicadores de rentabilidad, el VAN, TIR, R, B/C.

1.7 Hipótesis

La propuesta de un proyecto agroproductivo para la producción y comercialización………., permitirá determinar si es viable o no para impulsar al crecimiento agroproductivo de las industrias.

1.8 Aporte Teórico

(Avegno 2013), Menciona que el Sacha Inchi y su aceite son reconocidos por ser originarios de Perú, país donde se ha intensificado la producción del cultivo de Sacha Inchi en los últimos años, y ha logrado varios reconocimientos internacionales por su sabor. En Ecuador, el Sacha Inchi es casi desconocido mayormente, existiendo pequeños agricultores de Sacha Inchi en el país, cuya producción es exportada a Perú a través del gobierno o de acopiadores privado.

, Ecuador posee grandes riquezas en el campo de la agricultura, la bondad del suelo, la diversidad del clima que permiten la producción agrícola, cultivando así el sacha Inchi, sin embargo existe 813 hectáreas que se encuentran divididas; en Manabí con la mayor cantidad de producción de un total aproximado de 250 ha. Y al noroccidente de Pichincha con 150 ha. En la provincia de Esmeraldas se cultivan 200 ha., en la provincia de El Oro se realizó un plan de expansión para el cultivo con un total de 100 ha., en la provincia de Morona Santiago, en el cantón Huamboya, se producen 113 ha. (Luis, repositorio.edu.ec 2015).

Existiendo un alto consumo de omega 3 vegetal, por parte de los países como Estados Unidos, China, Japón e India, a los mismos que solo pueden ser abastecidos por países sudamericanos productores de esta planta. Actualmente lo cultivan en pequeña escala Colombia, Ecuador, Bolivia, Perú. (El universo 2012)

(El universo 2012) Manifiesta que las plantaciones de un año y medio pueden producir 3.000 kilos por hectárea; es un cultivo que vive cinco años con cosechas quincenales y cuando llegue al pico de producción al tercer año se logrará tener 5.000 kilos si se maneja bien, el costo de producción para quienes ya tienen la infraestructura es