EVALUACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE EXTERNO

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Pastelerías El Globo, La Corona, Galletas Gabi, Joyco de México. Las operaciones de panificación de Lalo, en Colombia; George Weston, LTD, en la región oeste de los Estados Unidos ("Oroweat"), y el 100% del capital de una de las empresas panificadoras más grandes e importantes en Brasil (Plus Vita LTDA) además de adquirir laura y Nutrella en el mismo país, finalmente, Weston Foods Inc en los Estados Unidos.

Comprometido con su responsabilidad social, Grupo Bimbo participa en importantes proyectos comunitarios, como la reforestación de áreas naturales protegidas de la República Mexicana, así como en diferentes proyectos para el bienestar de la sociedad.

3) MISIÓN Y VISIÓN

MISIÓN

Ser una empresa líder mundial e internacional en le elaboración de productos alimenticios, con una fuerte calidad humana y alta productividad. Donde el sabor y la frescura lleguen a la puerta de su hogar, y su paladar sea consentido con nuestra extensa variedad de productos.

Con una rentabilidad a largo plazo.

Que satisfaga a nuestros clientes con el gran desarrollo de nuestras marcas.

VISIÓN

Seguir siendo una empresa líder, altamente competitiva donde podamos lograr un alto volumen, posicionamiento y participación de nuestras marcas.

Estar cerca de nuestros clientes y consumidores para poder innovar nuestro servicio y productos. El cliente es nuestra razón de ser.

4) FILOSOFÍA EMPRESARIAL

Nuestros valores son:

 Pasión: “Es necesario que los que trabajen sientan a la empresa como algo propio, como su patrimonio, su misión, su pasión, su aventura sólo así tendrá sentido para ellos, sólo así harán suyos los objetivos comunes, sólo así asumirán plenamente su responsabilidad y le entregarán lo mejor de sí mismos”

 Rentabilidad: Es el oxígeno que nos permite continuar como empresa, nos da la posibilidad de seguir creciendo para cumplir con nuestra misión de liderazgo internacional.

 Efectividad: La efectividad constituye un valor primario de nuestro Grupo. Efectividad es lograr resultados, llegar a la meta, meter gol, alcanzar la cima.

 Persona: En el centro de nuestra gama de colores se encuentra la persona. Es ella el motor, quien forma y realiza nuestra empresa. Es también el motivo, el fin de nuestras acciones y resultados, llámese colaborador, cliente, accionista.

 Calidad: Surge de la confianza y de la efectividad. Desde nuestros orígenes hemos perseguido la calidad de mil maneras. Los consumidores nos identifican por la calidad de nuestros productos y servicios. Esta es una característica que debemos mantener siempre

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 Confianza: La confianza es contar con el otro. Tiene como fundamento la integridad personal, la respuesta efectiva, el compromiso.

Nuestra supervivencia, nuestra competitividad depende de la confianza que en nosotros tengan los demás. Confianza en nuestros productos, en nuestros servicios, en el valor de nuestras marcas.

 Trabajo en equipo: El trabajo en equipo que emana de la pasión y la confianza constituye también un rasgo central de la comunidad que a diario se construye. Quienes trabajamos en Grupo Bimbo queremos dejar algo de lo que somos en lo que hacemos. Deseamos transformar cada día en una oportunidad de aprender, de dar, compartir y crecer.

Nuestros Principios y Valores son los que nos dan la Personalidad, la forma de ser. Los Valores sólo se entienden en conjunto como un complemento integral. Hemos simbolizado los anteriores valores con los colores primarios: la Pasión con el rojo; la Efectividad con el azul y la Confianza con el amarillo. Al complementarse estos, surgen otros valores los cuales en su conjunto forman la Personalidad de la Empresa

5) MAPA ESTRATÉGICO

6) FODA

7) EVALUACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE EXTERNO

DEMOGRAFÍA

Población: 1.331.355.908 (2007)

Crecimiento anual: 1,2 % (1985-2000)

Estimación para el año 2015: 1.392.980.238.000 (2004)

Crecimiento anual hacia el 2015: 0,6 % (2004)

Densidad de población: 139 habs. por Km² (2007)

Población urbana: 42,4 % (2007)

Crecimiento urbano: 2,8 % (2005-2010)

Estim. de la población urbana en 2015: 49,5 % (2004)

SALUD

Esperanza de vida al nacer: 73 años (2005-2010)

Esperanza de vida al nacer, hombres: 71 años (2005-2010)

Esperanza de vida al nacer, mujeres: 75 años (2005-2010)

Tasa global de fecundidad: 1,7 hijos por mujer (2005-2010)

Tasa bruta de natalidad: 13 nacimientos por cada 1000 habitantes (2005-2010)

Tasa bruta de mortalidad: 7 muertes por cada 1000 habitantes (2005-2010)

Mujeres en pareja de 15-49 años que usan anticonceptivos: 87 % (1996-2004)

Mortalidad materna: 56 cada 100.000 nacidos vivos (2000)

Partos atendidos por personal calificado: 96