Proyecto CAFETERIA “BELLA VIDA”

...

METODOS PARA ATRAER AL CLIENTE

Se pretender a traer a los clientes mediantes estrategias de promoción, se hará uso de las siguientes herramientas promocionales.

- Publicidad: consiste en cualquier forma de presentación y promoción de la cafetería, se hará uso de anuncios en revistas.

- Promoción de ventas: promociones distintas para los clientes.

- Relaciones públicas: se creara nuevas relaciones con los diversos públicos de Bar-café. Se hará un evento para dar a conocer la cafetería.

[pic 5][pic 6]

INVESTIGACION DE MERCADO

POBLACION

EL municipio de Cárdenas, Tabasco cuenta con 258,554 habitantes, de los cuales, 127 310 son hombres y 131 244 son mujeres, lo que representa el 11.1 de la población del estado de Tabasco y con esta cifra a Cárdenas es el segundo municipio más poblado del estado, después del municipio del Centro. La densidad de población del municipio es de 121.3 hab/km 2

La realización de este estudio de mercado tiene la finalidad de saber si el servicio de crear una nueva cafetería sería una buena idea ya que estará dirigido a topo tipo de público , para ellos tomamos las opiniones de diferentes tipos de personas a las cuales les gustaría la creación de un establecimiento con entretenimiento.

Durante la investigación se pudo identificar que la fidelidad del cliente se logra a traces de brindar un excelente servicio y tratando de satisfacer siempre sus necesidades. También al tener una calidad estable en un servicio como en alimentos y bebidas exquisitas, un buen servicio es un gran factor cuando se trata de fidelidad.

Lo principal es satisfacer a los clientes, brindando una calidad constante.

A la hora de realizar el análisis de mercado nos damos cuenta que el servicio es importante, por ellos nos dedicaremos a ofrecer excelentes servicios que hagan que la experiencia del cliente sea más satisfactoria. Hay que ofrecer servicios adicionales que vayan de acuerdo al perfil de cada cliente, en pocas palabras se debe “consentir” al cliente.

También debe haber buen ambiente para que así las experiencia sea más satisfactoria ofreciendo siempre algo innovador.

OBJETIVO DEL ESTUDIO DE MERCADO

Se realizara con el fin de tener información acerca de las características y gustos que tengan las personas, determinar las expectativas que esperan.

OBJETIVOS ESPECIFICOS DEL ESTUDIO DE MERCADO.

- Dar a conocer a nuestros clientes la calidad y producción de cada uno d nuestros productos.

- Contar con los mejores proveedores que ofrezcan productos de alta calidad.

ANALISIS DEL MERCADO META Y PERFIL DEL CLIENTE

Características al que será dirigido el Bar-café “Bella vida”.

- Gente de cualquier edad que pueda y sepa apreciar y disfrutar sabores innovadores, que busque la mejor calidad y servicio.

CARACTERIASTICAS DEL PRODUCTO

Es una bebida que se puede tomar fría o caliente, espesa o rala, reconforta el ánimo, satisface a sed delicioso aroma y sabor, se puede combinar con otras bebidas.

PLAN DE MARKETING

La cafetería “bella vida” estará dirigido a proporcionar un servicio de cafés con un sabor delicioso y aperitivos al mismo tiempo que proporciona un entretenimiento a los clientes en un ambiente alegre y cordial, escuchando todo tipo de música desde la clásica hasta la más moderna, también contara con la diversión de karaoke para aquellos que deseen distraerse y olvidar todo lo que les preocupa, se destacara por ofrecer la mal alta relación de precio con productos de calidad.

- Cuidar el surtido de productos que se ofrecerán.

- Cuidar la imagen externa e interna del establecimiento.

- Ampliar el horario.

- Cafetería tradicional: en la que se ofrecerá café para desayunos y meriendas.

POLITICAS DE CALIDAD

La cafetería “Bella vida” se implementara, mantendrá la producción de nuestros cafés en el mercado, estableciendo así las siguientes políticas de calidad.

- la satisfacción del clientes es el objetivo y primordial de nuestra actividad.

- La calidad y producción de nuestras bebidas y entretenimientos de calidad depende del compromiso de cada una de las personas que pertenecen a la compañía, esto con el fin de ir mejorando e innovando los continuos servicios que ofrecerá.

- Fidelizar a nuestros clientes permitiendo que estos disfruten del mejor servicio prestando cada día más un mejor servicio especialmente a quienes serán nuestros clientes constantes, sin descuidar el servicio a los demás que se pueden convertí en clientes preferidos.

- Establecer un mejoramiento continuo de nuestros productos en cuanto a calidad y desarrollo del mismo.

ESTRETEGIAS DE CALIDAD

- Acompañamiento permanente a los clientes desde el momento de vinculación.

- Ofrecer atención permanente al cliente, durante su permanencia en la cafetería.

- Actualización permanente en diferentes formas de diversión y entretenimiento.

COMPETENCIA

- Café selecto

- Café solé

- Café primavera

[pic 7][pic 8]

[pic 9][pic 10]

[pic 11]

[pic 12]

MENU DE LA CAFETERIA “BELLA VIDA”

MENU DE CAFERIA "BELLA VIDA"

PRECIOS

CAFES

café