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Proyecto de engorda de becerros.

Enviado por   •  6 de Julio de 2018  •  4.498 Palabras (18 Páginas)  •  497 Visitas

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- Análisis de la demanda y oferta: ¿Cuántos son los “clientes potenciales” del producto(s) y/o servicio(s), cuál es su poder adquisitivo en promedio y mencionar el porcentaje de participación del proyecto en el mercado? ¿Cuántos competidores ofertan el mismo producto, en la misma comunidad(es) y/o municipio(s)? ¿Con qué frecuencia se consume el producto o servicio?

Acopiadores de ganado bovino, carniceros, ganaderos serán nuestros clientes potenciales. En la región existen aproximadamente 20 ganaderos dedicados al ganado de traspatio por lo que no representan una competencia significativa, seria con respecto a nuestra unidad de producción. Los carniceros y acopiadores asi como los ganaderos tiene un poder adquisitivo promedio. En nuestro proyecto solo consideraremos un 4% del mercado en participación de toda la región por lo que nuestro ganado abastecerá 30 carnicerías aproximadamente. Este tipo de carne para la población es prioridad en los diferentes platillos mexicanos por lo que su consumo está en función del número de restaurantes o amas de casa que con un poder adquisitivo promedio pueden adquirir medio kilo diario.

- Análisis y fijación de precios: ¿A qué precio en promedio oferta la competencia? ¿Cuál es el precio de venta del producto(s) y/o servicio(s) a ofertar? ¿Existen estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s) y/o servicio(s)? ¿Cómo, cuándo y por qué se presentan?

Como resultado del análisis y fijación de precios del producto en el mercado meta, el precio unitario de venta del Cebú-Suizo por kilogramo es de $35.00, cabe mencionar que este precio es muy competitivo en el mercado el cual también se estarán utilizando en el proyecto. La comercialización del producto es variable por su costo de $90 kg bistec (consumo popular) no es accesible para que sus habitantes compren carne diariamente pero si uno vez por semana. Sin embargo en vacaciones y en diciembre se incrementa la demanda porque en estas fechas las reuniones familiares se hacen constantemente, el precio del producto varía poco durante el año.

- Estrategia de comercialización:

- ¿El producto o servicio se venderá de contado, a crédito, o anticipo? ¿De qué manera se dará a conocer? (promoción y difusión).

El producto se venderá al contado directamente a los establecimientos expendedores de carne bovina de la región, la promoción que se utilizará del producto será a través de los anuncios en la unidad de producción y en lugares concurridos por los clientes potenciales como lo son los rastros y tianguis ganaderos de la región del Valle del Mezquital y principalmente en el municipio de Tezontepec de Aldama.

- ¿El proyecto forma parte de una cadena productiva regional? Indicar la cadena productiva en la que se encontrará el proyecto productivo (desde la producción hasta el consumidor final y mencionar las actividades con las cuales se relaciona el proyecto).

La cadena de distribución del producto desde la unidad de producción hasta el consumidor final se puede representar de la siguiente manera.

[pic 2]

La línea de color azul representa la unidad de producción que se llevara a cabo.

En la unidad de producción se llevara a cabo la engorda y en corral posteriormente cuando esté listo para su venta se identificara como becerro finalizado o de abasto para que después pasen a ser parte de establecimientos de expedidores de carne bovina y de esta manera llegar al consumidor final

Cabe mencionar que el producto no tendrá costos de distribución ya que se venderá de manera directa al consumidor final desde la unidad de producción.

Cotizaciones formales de lo que se piensa adquirir con los recursos del programa (Firmadas y Escaneadas incluyendo la razón social del proveedor, dirección y teléfonos). Estas se adjuntan en imagen directamente al sistema.

- Ingeniería del Proyecto. (10 cuartillas máximo).

- Localización.

- Macrolocalización (Estado, Municipio, Núcleo Agrario, Comunidad)

- Microlocalización (rutas, vías de acceso, croquis y descripción de colindancias, referencias y distancias). La descripción se realiza de manera textual en el documento y las imágenes se adjuntan directamente al sistema.

Macrolocalización: El proyecto se ubicará en el municipio de Tezontepec de Aldama, el cual se ubica geográficamente en las coordenadas: en latitud norte de 20°11’35” y en longitud oeste 99°16’24”, a una altura sobre el nivel del mar de 2,320 metros.

El municipio de Tezontepec de Aldama se localiza a 80 km. de la ciudad de Pachuca y muy cerca de la población de Mixquiahuala, así para llegar de la capital del Estado, se toma la carretera Pachuca a Tula vía Actopan, en la cual después de pasar por Mixquiahuala se sigue por una desviación a mano derecha.

Con respecto a su ubicación geográfica, las coordenadas son: en latitud norte de 20°11’35” y en longitud oeste 99°16’24”, a una altura sobre el nivel del mar de 2100 metros.

Colinda al noroeste con el municipio de Chapantongo; al norte con el municipio de Chilcuautla, al oriente con los municipios de Mixquiahuala y Tlahuelilpan, al sur con Tlaxcoapan y Tula de Allende y al poniente con Tepetitlán. Perteneciente al núcleo agrario del mismo nombre.

Microlocalización:

El municipio se localiza a 80 km. de la ciudad de Pachuca y muy cerca de la población de Mixquiahuala, así para llegar de la capital del Estado, se toma la carretera Pachuca a Tula vía Actopan.

La localidad de Santa María Nativitas Atengo tiene como colindantes a: San Gabriel, San Juan Achichilco, y Huitel, está a 30 minutos de la cabecera municipal. El lugar donde se establecerá el proyecto es: Avenida Puebla s/n, a 5 min del campo deportivo.

- Descripción técnica del proyecto.

- Condiciones climáticas y servicios: ¿Cuáles son las temperaturas máximas y mínimas y en qué meses se presentan? ¿Cuál es la época de lluvia y cuál es la precipitación promedio? ¿Cuál es la humedad relativa en promedio y el tipo de suelo que existe donde se establecerá el proyecto? y ¿Cuáles son los servicios con los qué se cuenta?

Presenta generalmente un clima semiseco templado, con invierno seco, y sin cambio térmico invernal bien definido, registra una temperatura

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