Actividad: Turismo, símbolos, gastronomía y normas de etiqueta de la comunidad autónoma de Andalucía

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Popularmente es usado como símbolo protector y de buena suerte.

-La Granada:

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Símbolo del Reino de la Granada de la dinastía Nazarí, fundado por Muhammad Ben Yusuf Ben Nasr, a raíz de las revueltas andalusíes contra los gobernantes almohades como reacción a la derrota frente a las tropas castellanas en las Navas de Tolosa (1212). Por tanto, seguir diferenciando, como hace la historiografía oficial, entre Al Andalus y Garnata (Granada) como dos entes diferentes sin consecución histórica entre ellos no son más que un acto de consciente y malintencionada manipulación de la Historia de Andalucía.

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Gastronomía de Andalucía

La gastronomía andaluz es muy rica y variada; la base de casi todos sus platos es el aceite, ya que se idealiza en la dieta mediterránea, además se ve influenciada con la gastronomía Romana y Árabe. En la gastronomía existen diferencias entre la comida de la costa y el interior de la comunidad, sin embargo, el parecido es que utilizan muchas especias, frutos secos y hortalizas. Uno de los platillos más importantes es el gazpacho andaluz, es un plato que se sirve frío y consta de tomates, pimientos verdes, cebolla, pan, aceite de oliva, ajo, sal y pepino. Su color es rojizo, dependiendo de la maduración de los tomates.[pic 7]

Otro platillo esencial en la dieta de los habitantes de Andalucía es el Paté de aceitunas se suele servir como aperitivo de cualquier vino. Este se hace con aceitunas negras, ajo, aceite, romero, tomillo y cebolla.[pic 8]

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Turismo de Andalucía

El turismo en Andalucía no solo se basa en los hermosos lugares turísticos que tiene, de igual manera requiere un esfuerzo por parte de Secretaría General para el Turismo la cual ha emprendido múltiples iniciativas y rutas para organizar el turismo, las cuales son dirigidas a incrementar el nivel de desarrollo turístico la Comunidad Autónoma.

Uno de los propósitos de la Secretaría es mejorar la oferta turística andaluza, la cual se define en que la comunidad autónoma sea la más atractiva de toda España y Europa para los turistas.

Para alcanzar este objetivo se han establecido varias líneas de trabajo como:

- La modernización de la legislación turística

- La introducción de un enfoque territorial en la planificación turística

- La implantación de políticas que se basen en la colaboración de los sectores público y privado y todo ello bajo la premisa fundamental de la sostenibilidad económica de Andalucía.

Registro de Turismo de Andalucía (RTA) esta es una institución que, de la mano con la secretaria general para el Turismo, se encarga de la planificación de actividades, proporcionar guías turísticos, estar al tanto de los hoteles, agencias de viajes, etc.

- Castril, Granada[pic 9]

Es un Altiplano granadino; una zona de contrastes con lugares casi desérticos y elevadas sierras. Aquí encontrarán tesoros como la pasarela colgante sobre el río Castril, un espectacular paseo de apenas 20 minutos a través de una pasarela de madera por la garganta del río.

2-Úbeda, Jaén[pic 10]

En la provincia de Jaén podrás encontrar uno de los lugares más bonitos de Andalucía. Úbeda, como su hermana Baeza, posee unos edificios esplendorosos que, a diferencia de la mayoría de las ciudades andaluzas, no proviene de la época musulmana, ya que como dato curioso la Reina Isabel la Católica ordenó demoler gran parte de las fortificaciones árabes. Esta ciudad de aires renacentistas ofrece también muy buenos restaurantes y bares de tapas.

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3-Sevilla

A orillas del Guadalquivir se encuentra la ciudad de la Torre del Oro, la Giralda, la Plaza de España y, cómo no, la Feria más famosa de España. Sevilla es un monumento en sí y no son pocos los viajeros que la colocan en el primer puesto de los lugares más bonitos de Andalucía.

4-Mojácar, Almería[pic 12]

Mojácar es un lugar dividido en dos partes muy diferenciadas. Alejadas de la costa y encaramadas a colinas peladas, encontrarás pequeñas casas blancas de estilo morisco. Si desciendes, verás modernas casas y apartamentos que tienen ocupación máxima en verano.

5-Ronda, Málaga[pic 13]

La Ronda parece agarrarse a la roca para no precipitarse a las aguas del río Guadalevín. La ciudad se extiende sobre la meseta, estas ciudades tienen valor histórico ya que los musulmanes la fortificaron dada su importancia estratégica, dominando los pasos a la Baja Andalucía desde su posición prominente. Un lugar atractivo de esta ciudad son los puentes que sin duda son muy extraordinarios.

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Normas de etiqueta a la hora de comer

¿Que es la etiqueta?[pic 14]

Es el conjunto de reglas y costumbres que nos permite desenvolvernos adecuadamente en los diferentes ambientes. Acto ceremonial y solemne que se observa en los palacios y sitios públicos. Incluso la etiqueta puede ayudarte a tener una buena relación con las demás personas

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La mesa, es uno de los lugares donde se pone de manifiesto el grado de educación de una persona. Y a continuación están una serie de tips que se pueden seguir para demostrar etiqueta.

- No debemos sentarnos en la mesa antes que nuestros padres y/o de las personas que forman el de comensales.

- Hay que sentarse a una distancia conveniente, es decir ni muy cerca ni muy lejos. Así podremos comer con naturalidad y soltura.

3. No debemos extender los pies debajo de la mesa ni apoyar en ella todo el antebrazo, ni subir los codos.

4. Cuando lo que necesitemos no esté en la mesa no debemos levantar ni extender el brazo por delante de una persona, lo correcto

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