El transgénico tropieza

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- ¿Cuáles son las opiniones entre los agricultores sobre los cultivos transgénicos?

Carlos Ferrer, presidente de la Asociación de jóvenes agricultores de Huesca y vicepresidente de la Asociación de Productores de maíz, dice que si tiene que competir con productos exteriores que por lo menos sean naturales no modificados y que no se va meter en temas científicos sobre ese maíz porque para eso están los científicos. Y Víctor Gonzálvez, presidente de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica está de acuerdo con la clausura de salvaguarda que hizo Alemania y no se fía nada de los transgénicos.

- ¿Se utilizan actualmente los cultivos transgénicos para el consumo humano? ¿Sabes por qué?

Actualmente en países como Estados Unidos si se utiliza, porque ellos dicen que estos alimentos están modificados para dar más nutrientes al maíz, mejor estado y llevando esto a una alimentación mejor. Pero esto tiene efectos secundarios como ser radioactivos por ejemplo o ser incluso tóxicos y peligrosos para el consumo humano.

Elabora:

- Indica los aspectos, tanto a favor como en contra, que aparecen en el texto al desarrollo de los cultivos transgénicos.

A favor dicen que puede ser usado en países subdesarrollados para acabar con el hambre, que aumentan el rendimiento de la fabricación por lo tanto obtienen mejores resultados y que no ha causado en Europa ningún problema de salud en cambio los normales sí.

En contra se dice que es bastante peligroso para la salud como cuando realizaron experimentos en los animales que causaron mayor mortalidad en estos animales, bastantes quejas de agricultores sobre lo arriesgado y perjudicial que puede ser añadir transgénicos además pierden clientes y además se puede mezclar por la polinización con los cultivos normales haciendo que se mezclen y aparezcan mutaciones.

- Señala tus propias conclusiones, tanto favorables como desfavorables a la misma.

Desde mi punto de vista a favor creo que sería la facilidad para las empresas de vender y crear sus productos, que al comer ese producto (si está en buen estado) puedes alimentarte mejor y en más cantidad.

En contra opino que es demasiado peligroso y no parece que algo venido de laboratorio sin comprobaciones suficientes pueda ponerse a la venta y que las empresas convencionales y agricultores perderían trabajo, ya que poco a poco el sector primario se está quedando bastante inútil.

Análisis de fuentes:

- Que países de Europa producen más maíz transgénico?

Los que más producen son España y Portugal, ya que estos países no tienen cláusula de salvaguarda en el tema de los transgénicos y es donde más se cultiva y se vende.

- Busca en el texto que países han aprobado una moratoria para el cultivo transgénico y márcalos en el mapa de la noticia.

Alemania, Austria, Grecia, Francia, Hungría, Luxemburgo, Italia y Polonia

- Escribe, de mayor a menor, en un listado los países del mundo que más cultivos transgénicos tienen.

Estados Unidos > Argentina > Brasil > Canadá e India > China > Paraguay > Sudáfrica > Uruguay >…

Investiga:

- Busca más información sobre los cultivos transgénicos y contesta a las siguientes preguntas: ¿cuándo comenzaron a usarse?, ¿En qué países principalmente?, ¿Qué objetivos buscaban?, ¿Qué efectos pueden tener para la alimentación?, ¿Cómo está afectando los países subdesarrollados? Y ¿Cuál puede ser su futuro inmediato?

Comenzaron a usarse en el 1983 que en un laboratorio modificaron los genes de una planta resistente a un tipo de antibiótico. Mayoritariamente es Estados unidos que está bastante involucrado en los alimentos transgénicos. Buscaban una mejora genéticamente con fin de mejorarles sus capacidades y hacerles resistentes a algún tipo de medicamento o virus. Puede ser tóxico y peligroso al consumirse pero también viene bien para mejor alimentación rápida debido a la mejora de tamaño al modificarlo. Puede ser un método eficaz a la hora de quitar el hambre en países subdesarrollados ya que es un buen método para obtener comida en gran cantidad. En un futuro cuando se haya comprobado la fiabilidad al 100% será bastante utilizado para aprovechar muy bien la comida e incluso multiplicándola para obtener más.

- Investiga sobre el desarrollo de los cultivos transgénicos en España y su utilización principal.

En España se utiliza el cultivo del maíz transgénico MON 810, la provincia principal es Aragón con 32 074 ha seguido de Cataluña con 22 309 y Extremadura con 7 127. Y aporta bastante a Europa porque es uno de los pocos países de Europa que lo permiten. Y generan el maíz MON 810 en el mundo.

Debate:

- Tras tus investigaciones sobre los transgénicos, contesta en clase la pregunta que plantea el reportaje al final del mismo y defiende o rebate tus conclusiones.

La lucha contra los transgénicos ha sido bastante polémica y ha estado apoyada y rechazada por diferentes grupos de organizaciones. Una solución puede ser dejar el transgénico para más adelante hasta que esté al 100% de que sea seguro y mientras tanto conformando con lo que tenemos, que la ciencia avance. Mientras tanto la sociedad debería pensar menos en los transgénicos porque se están creando bastantes guerras entre organizaciones y deberían de preocuparse por cosas más importantes a día de hoy. En conclusión deberíamos dejar avanzar a la ciencia y así obtendremos mejores soluciones para el tema de la agricultura, y no centrarse en hacer nuevos productos mejorados laboratorio para intentar que sea mejor pero que tenga consecuencias, yo creo que lo importante es que sea sano por lo menos.