DISEÑO INFORME DE PARAMETROS FUENTES Y NORMATIVIDAD DEL AGUA POTABLE

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Aplicación de los Datos de Turbiedad

Son de especial importancia en el campo del abastecimiento de agua. Son moderadamente importantes en el tratamiento de desechos industriales y domésticos. Básicamente su importancia es la siguiente:

El rango de variación de la turbiedad del agua cruda, conjuntamente con otras propiedades, determina el tipo de tratamiento que es necesario hacer al agua antes de darla al consumo público.

Sirve además para determinar la eficiencia del proceso de f1ocu1ación, según el coagulante empleado.

Sirve para controlar el proceso de filtración.

En tratamiento de desechos domésticos e industriales, la determinación de la turbiedad antes y después del tratamiento, da el grado de eficiencia del proceso empleado.

Límite de Turbiedad para Agua Potable

Color

Gran parte de las aguas superficiales, particularmente las que provienen de zonas pantanosas, son coloreadas en grado tal que no son aceptables para uso doméstico e industrial, sin un previo tratamiento para remover el color.

Definición: Característica que nace aparecer el agua coloreada.

Origen: Por el contacto del agua con desechos orgánicos tales como hojas, madera, etc., en varios estados de descomposición. El hierro presente en muchos compuestos produce un color muy resistente. Se puede deber además a desechos industriales que llegan a las corrientes o lagos.

Clasificación:

Clases

- Orgánico: Color debido a materia orgánica.

- Inorgánico: Color debido a materia inorgánica.

Tipos

- Verdadero: Color de la muestra después de que se asientan las partículas en suspensión. (Debido a materia coloidal provenientes de extractos vegetales y orgánicos).

- Aparente: Color de la muestra antes que se asienten las partículas en suspensión. (Co1or debido a Mat. Suspendido).

Significado Sanitario:

No existe correlación entre el color y el grado de contaminación. Pero el usuario asocia el color (que si es de origen natural es amarillo-café, parecido a la orina) con la contaminación. En todo caso el agua debe estar libre de color para que sea agradable a la vista. Para ciertas industrias el color es objetable.

Unidad estándar de Color:

La unidad de color es la que se obtiene agregando un mg de platino como cloroplatino de potasio (Cl6 Pt K2) a un litro de agua destilada. El color se expresa en unidades de color [U.C].

Métodos de Determinación:

Se han desarrollado instrumentos de medida que eliminan la preparación de patrones, reemplazándolos por vidrios coloreados.

Los aparatos en cuestión son llamados colorímetros, siendo los más utilizados:

Agua testar Hellige: disco comparador de color (aparato de patente).

Espectronic 20: aparato de patente que mide la luz transmitida.

Fotocolorímetro Hach: aparato de patente que mide la luz transmitida.

En ausencia de estos aparatos, se emplean soluciones patrones: Se hace comparado patrones prefabricados de contenido de color conocido con la muestra de agua.

Aplicación de los datos de Color

Además de los conceptos anteriormente mencionados que se referían más que todo al agua para consumo doméstico, hay que tener en cuenta que muchas industrias (caso, textilerías) requieren un agua libre de color.

Cuando se quiere seleccionar una fuente es necesario determinar el color puesto que aquel puede llegar a hacerla inexplotable por lo costoso que resultaría el proceso de remoción del mismo.

El rango de variación del color del agua cruda, conjuntamente con otras propiedades, define el tipo de tratamiento que es necesario efectuar

El color, como se explicará más adelante, es removido por coagulación y por filtración (el color natural es causado, en agua cruda, por partículas coloidales cargadas negativamente).

El control del color en el agua cruda y posteriormente coagulada, optimiza el tipo y la cantidad de coagulante utilizado.

Límite de Color para Agua Potable:

Olor y Sabor

La dificultad de diferenciar entre el olor y el sabor por estar éstos sentidos íntimamente 1igadosy además por seguridad, han hecho que lo que se determine comúnmente sea el olor.

Origen:

Los materiales contaminantes pueden ser:

- Descargas de desechos domésticos.

- Descargas de desechos industriales.

- Organismos microscópicos vivos.

- Algas, hongos.

- Vegetación y materia orgánica en descomposición.

Significado Sanitario:

Las aguas con sabores y olores desagradables son inapropiadas para efecto de:

- Uso doméstico en general.

- Procesos Industriales

- Embotelladoras

- Cervecerías

- Lecherías, etc.

Unidad Estándar de Olor y Sabor:

Se utiliza la unidad de "olor Incipiente", que se consigue calibrado la sensibilidad de diferentes individuos. La unidad de olor incipiente es 1/8 mg/1itro de alcohol n-butílico.

Métodos de Determinación:

Lo realiza un individuo experimentado que con la ayuda de una tabla relaciona las unidades de olor incipiente con una concentración en miligramos por litro de una determinada sustancia.

Aplicación de los Datos de Olor

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