EXAMEN DE QUÍMICA ORGANICA PROF. VICTORIA MAIER
Enviado por Jillian • 15 de Enero de 2019 • 944 Palabras (4 Páginas) • 352 Visitas
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14. Las heteroproteínas estan formadas por una fracción proteínica y por un grupo no proteínico, que se denomina:
a) Grupo peptídico.
b) Grupo prostético.
c) Grupo lipídico.
d) Grupo oligopéptido.
15. Las proteínas:
a) Las proteínas están compuestas por secuencias específicas de aminoácidos.
b) Los aminoácidos se pueden unir formando proteínas mediante un enlace covalente denominado enlace peptídico.
c) Las proteínas tienen: estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria.
d) Todas las anteriores.
16. Los polisacáridos se clasifican en:
a) Homopolisacáridos y oligosacáridos.
b) Heteropolisacáridos y oligosacáridos.
c) Homopolisacáridos y heteropolisacáridos.
d) Oligosacáridos y almidones.
17. Una aldopentosa es un monosacárido que posee:
a) Cinco átomos de carbono y el grupo cetónico.
b) Cinco átomos de carbono y el grupo aldehído.
c) Seis átomos de carbono y el grupo cetónico.
d) Seis átomos de carbono y el grupo aldehído.
18. La glucopiranosa posee:
a) Cinco átomos de carbono y un anillo piranósico.
b) Cinco átomos de carbono y un anillo furanósico.
c) Seis átomos de carbono y un anillo piranósico.
d) Seis átomos de carbono y un anillo furanósico.
19. Hidrocarburos:
a) Compuestos químicos formados por carbono e hidrógeno, forman el esqueleto de la materia orgánica.
b) Por su estructura se clasifican en alifáticos y aromáticos.
c) A su vez los hidrocarburos alifáticos se clasifican en familias: alcanos, alquenos, alquinos y sus análogos cíclicos.
d) Todas las anteriores.
20. Carbono quiral:
a) También denominado carbono asimétrico.
b) Es un átomo de carbono enlazado con cuatro átomos diferentes.
c) Es común que se presente en algunos compuestos orgánicos como los carbohidratos.
d) Todas las anteriores.
II. EJERCICIOS DE NOMENCLATURA (10 Puntos)
Coloque nombre a los siguientes compuestos (coloque sólo un nombre).
O
||
CH3CH2CH2- C – O - CH2CH3
CH3–CH–CH2–COOH
|
CONH2
CH3CH2CH2CH2CH2COOH CH3CHCH2CH2CH2CHO
|
CH2CH3
CH3 - CH = CH2 [pic 1]
|
CH3
Br - CH2 - CH2 - CH - CH3
CH3CH2-C-CH2CHCH2CH3 |
| | | Cl
O CH3
CH3- NH – CH2-CH3
[pic 2]
- Mencione cual o cuales de los siguientes grupos funcionales son característicos de las siguientes biomoleculas, especifique los que van siempre y los que van en algunas ocasiones: (6puntos)
- Hidratos de carbono.
- Lípidos.
c) Proteínas.
[pic 3]
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