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Encuestas de incremento de merma

Enviado por   •  17 de Noviembre de 2017  •  969 Palabras (4 Páginas)  •  375 Visitas

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- Cuenta con programas de mantenimiento preventivo en la maquina en la que trabajas Si ( ) ….Y si no lo tienen que sugerencias darías para solucionar los fallos que esta llegara a ocasionar:_________________________________

_______________________________________________________________

- Si tuvieras que evaluar el sistema de trabajo en tu línea de producción cuanto le pondrías en una escala del 1 al 10: _______

¡GRACIAS POR TU ATENCIÓN!

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Encuestas:

De acuerdo con el número de empleados que laboran en las servilleteras FMC y en base a las características que debe tener la muestra de estudio, se seleccionó 100% del personal operativo. Por lo cual se decidió aplicar un total de 30 encuestas dirigidos a un total de 10 operadores, 15 eventuales, 3 mecánicos y 2 supervisores. (La justificación más apropiada para la determinación de esta muestra es: que el personal operativo dentro de las líneas, es el que trabaja 8 horas diarias por jornada, y es el que convive más tiempo en el proceso).

[pic 7][pic 8]

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En base a las preguntas aplicadas en las encuestas a los trabajadores de las líneas FMC se involucró directamente con el personal del área de producción, de las cuales estas se generaron de los siguientes datos:

Factor

Datos

Comentarios

Maquinaria

En las líneas 3 y 4 de producción: FMC

Se refiere maquinaria, cuando esta por diferentes causas, fuga del producto y/o no trabaja correctamente.

Operación

En las líneas 3 y 4 de producción: FMC

Errores operativos, negligencias, clima organizacional, distracción.

Capacitación

En las líneas 3 y 4 de producción: FMC

Baja eficiencia, aumento de merma, por falta de capacitación en los procedimientos.

Planeación

En las líneas 3 y 4 de producción: FMC

Falta de planeación en el departamento de conversión.

Otros

En las líneas 3 y 4 de producción: FMC

Falta de materiales como de materiales defectuosos.

[pic 9][pic 10]

Las encuestas de opinión son fundamentales en la empresa para poder saber qué opinan los trabajadores del producto o servicio que procesan en su área y poder aplicar mejoras. A continuación se muestran mediante unos diagramas de Pareto los siguientes resultados de estas encuestas:

Factor

Frecuencia

Maquinaría

12

Operación

9

Planeación

6

capacitación

2

Otras

1

30

[pic 11][pic 12]

Factor

Frecuencia

Fallas de maquina

11

Merma

9

Falta de capacitación

5

Materia defectuosa

3

otras

2

30

[pic 13][pic 14]

[pic 15]

[pic 16]

“Pareto de causas de incumplimiento de producción”

[pic 17]

“Pareto de causas de factores de merma”

[pic 18]

Como se observa ver en las dos graficas de Pareto se puede concluir que los principales factores que generan la baja producción en las líneas son a causa de fallas en la maquinaria, ineficiencias de operación y falta de capacitación entre los trabadores.

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