Ensayo de Temas selectos de biologia

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caso cuando hablamos de las macromoléculas nos referimos a moléculas formadas por miles de moléculas pequeñas. La mayoría de las macromoléculas se forman mediante la polimerización: las unidades más pequeñas o monómeros (compuestos de bajo peso molecular) se unen para formar polímeros (estos son las mezclas de varios monómeros). Los hidratos de carbono o mejor conocidos como carbohidratos (glúcidos o azucares) son compuestos formados por C, H Y O. Estos se clasifican según el número de monómeros en: monosacáridos (C₅ H₁₂ O₁₁) ADN los cuales se clasifican en el grupo funcional y el número de átomos del carbono; los disacáridos (C₁₂ H₂₂ O₁₂) glucosa la cual al oxidarse produce dióxido de carbono, agua y energía y ayuda al organismo para realizar sus funciones vitales, por último, los polisacáridos (C₆, H₁₂, O₆) están formados por unidades de glucosa. Uno de los usos de los hidratos de carbono es que los utilizamos como nuestra principal fuente de energía y estructuran a las plantas y animales por así decirlo son como nuestra gasolina. Las moléculas de azucares sencillas también conocidas como monosacáridos además de glucosa incluyen galactosa que es un componente de la leche. Los hidratos de carbono complejos son las macromoléculas formadas de los monosacáridos conocidos como polisacáridos. El glucógeno almacenado en los musculos suministra la energía para la contracción muscular y el movimiento depende de esto. Por otro lado, los lípidos están formados principalmente por carbono e hidrogeno y estos son encargados de almacenar energía y algunos son partes importantes de membranas biológicas y recubrimientos impermeables. Los lípidos líquidos como el aceite de oliva (glicerol) contienen ácidos grasos insaturados (H-C-C-C-H), mientras que los lípidos grasos son la fuente de energía en los alimentos (H-C-H y O).

Los ácidos nucleicos son macromoléculas que contienen S, H, O, N, S, P, son polímeros armados de monómeros individuales conocidos como nucleótidos y su función es almacena y transmitir información hereditaria como el ADN (es una cadena en hélice) y el ARN (fabrica proteínas a nivel celular). Los monómeros de los ácidos nucleicos son los nucleótidos. Por último, tenemos a las proteínas estas contienen C, H, O, N y son llamadas aminoácidos estas controlan reacciones químicas y regulan procesos celulares y están ensambladas en cadena de polipéptidos.

Tema 4: Reacciones químicas y enzimas

Para finalizar los temas, una reacción química es un conjunto que cambia o transforma una sustancia química en otra y los elementos que participan se llaman reactivos y los elementos obtenidos de la reacción se llaman productos por ejemplo 2H₂⁺ O₂  2H₂O. La energía en las reacciones es lo que se libera siempre que ocurre una reacción química por ejemplo en la combustión del gas de hidrogeno el hidrogeno reacciona con el oxígeno produciendo agua en estado gaseoso (la energía se libera de calor y a veces en forma de luz y sonido). La energía de activación es muy necesaria para que inicie una reacción pues está activa a la reacción. Ahora hablare de las enzimas, pero antes definiré catalizadores: es una sustancia que acelera la velocidad de una reacción química, ahora si las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores biológicos en otras palabras estas aceleran las reacciones químicas que se realizan en las células y los reactivos de las reacciones catalizadas se conocen como sustratos. Debido a que las enzimas son catalizadores para las reacciones estás pueden verse afectadas por cualquier variable que influya en la reacción química un ejemplo es la temperatura.

Conclusión:

Para esta actividad el grupo se dividió en cuatro grupos dos de científicos-investigadores y dos de reporteros. El propósito era que los investigadores expusieran los temas de la etapa 1 de temas selectos de biología y que a los reporteros lo cual fue mi caso hiciéramos un reporte de lo que habíamos aprendido sin embargo no a todo entendí en las conferencias pues los dos equipos que teníamos leían la información en vez de ser explicada , la compañera que más me gusto como explico su tema es Arely quien quizá si se apoyó un poco de la lectura pero ella dijo con sus propias palabras lo que significaba cada cosa. Aun así, doy gracias a los equipos que tuvieron el valor de pasar enfrente y tratar de explicarnos la etapa 1.

En lo personal esta actividad si me agrado ya que para realizar el reporte tuve que volver a leer la etapa 1 llamada reacciones químicas e investigar en internet algunos conceptos que no tenía muy claros pero lo que más me agrado es que esta información puede ayudarnos en el primer examen parcial y en el global ya que estuvimos poniendo con nuestras palabras lo que entendíamos.

Me gustaría volver a marcar la importancia de la química biológica y el hecho de que los biólogos la conozcan pues por ella conocemos las características de los seres vivos y nos ayuda a entender la química que puede ser de utilidad para la humanidad como la medicina, por ejemplo.

Preguntas

¿Que porcentaje de la masa corporal, representa los carbohidratos?

R: Del 2 % al 3 %.

¡Cual es la función de los carbohidratos?

R: Consisten en proporcionar una fuente rápida de energía que genera ATP que activa las reacciones metabólicas.

Bibliografía

• http://hnncbiol.blogspot.mx/2008/01/composicin-de-los-seres-vivos.html

• http://www.biologiaunsa.edu.ar/desarrollocatedra.asp?catedra=000019

• https://productosfinalesing.wordpress.com/2012/10/11/isotopos-y-sus-funciones/

• http://cienciasjokano.blogspot.mx/2014/08/soluciones-coloides-y-suspencsiones.html

• https://www.quiminet.com/articulos/monomeros-y-polimeros-303.htm