FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES- LABORATORIO DE BIOLOGÍA

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Se denomina presión osmótica a la sobrepresión de la disolución con respecto a la del disolvente puro en la situación de equilibrio. La presión osmótica es una propiedad de la disolución, esté o no en contacto con una membrana semipermeable.

- ¿Qué es presión de turgencia?

En las células vegetales, sin embargo, cuando la vacuola se llena de agua, ésta ejerce presión contra la pared celular hasta llegar a un punto donde se impide que entre más agua (por presión de turgencia)

- ¿Por qué no estallan los glóbulos rojos cuando están circulando por nuestros vasos sanguíneos?

- ¿Qué es crenación?

Si la concentración de solutos es mayor en su ambiente externo la célula está en un medio hipertónico, hecho que provoca la salida de agua intracelular y la crenación o arrugamiento de la célula. En un medio hipertónico, la célula se arruga llegando a deshidratarse y se muere, esto se llama crenación

- ¿Qué es homeostasis?

Para que la célula funcione eficientemente, debe mantenerse en la misma un ambiente estable conocido como homeostasis. Para mantener este equilibrio existen mecanismos para el transporte selectivo de materiales hacia el interior o exterior de la célula. Las membranas de la célula son selectivamente permeables, permitiendo el paso de algunas sustancias o partículas (moléculas, átomos, o iones), e impidiendo el paso de otras.

- ¿A qué se llama transporte pasivo?

Se llama transporte pasivo al transporte que no requiere de energía ya que va a favor del gradiente de concentración, es decir, a favor del gradiente de carga. Se realiza mediante: difusión simple o difusión facilitada.

Difusión simple: Las sustancias orgánicas de naturaleza apolar se difunden fácilmente a través de la bicapa lipídica a favor de gradiente de concentración: se realiza directamente, o a través de canales o proteínas de canal.

Difusión facilitada: se realiza mediante proteínas transportadoras o mediante ionóforos. Según el tipo de transporte, las proteínas transportadoras pueden ser de:

- Transporte sencillo o uniporte de una sola molécula y unidireccional

- Transporte de dos solutos transportados o cotransportados, que puede ser: en una sola dirección (simporte) o en dos direcciones (antiporte).

Los ionóforos son pequeñas moléculas no polares que se disuelvan en la bicapa lipídica y aumenta la permeabilidad iónica en la bicapa.

- ¿En qué consiste el transporte activo?

En esta modalidad de transporte las sustancias atraviesan la membrana plasmática en contra de un gradiente de concentración, o bien, si se trata de sustancias con carga eléctrica, en contra de un gradiente electroquímico. El transporte activo no es un proceso espontáneo, sino que requiere energía metabólica que debe ser aportada por la hidrólisis del ATP (molécula que las células utilizan universalmente para almacenar y transportar energía química).

BIBLIOGRAFÍA

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- Solomons, G."Química Orgánica" University of South Florida 1997.

- Timberlake, K.C. Química. Una introducción a la Química General, Orgánica y Biológica. Ed. Pearson Education, Madrid. 2011.