Indique si son falsos o verdaderos los siguientes enunciados. Justifique.

...

Con base en estas propiedades, explique con una o dos palabras que sucederá cuando:

- Se calienta el hierro hasta 1800ºC.

R/ Se funde

- Se acerca un imán al azufre.

R/ No es atraído

- Se añade hierro al sulfuro de hierro líquido.

R/ Es soluble

- Se calienta el sulfuro de hierro hasta 1200ºC.

R/ Se funde

- Se deja enfriar sulfuro de hierro fundido.

R/ Se vuelve sólido y no es atraído magnéticamente.

- Para cada uno de los siguientes materiales indique si se trata de un elemento, un compuesto o una mezcla.

Justifique.

- Agua potable. (UN COMPUESTO)

- Amoníaco. (UN COMPUESTO)

- Detergente. (MEZCLA)

- Alambre de cobre. (ELEMENTO)

- Gas producido en el proceso de fotosíntesis. (COMPUESTO)

- Anillo de oro de 24 quilates. (ELEMENTO)

- Gas que se expele por el exhosto de un vehículo. (COMPUESTO)

- En la siguiente gráfica se observan las escalas de temperatura de mayor uso en la actualidad. Identifique:

[pic 1]

- El punto de ebullición del agua en la escala Fahrenheit.

R/ es de 212°f

- El punto de congelación del agua en la escala Kelvin.

R/ es de 273°k

- La mínima temperatura teóricamente posible en la escala Celsius.

R/ es de -273

- Es probable que haya observado que algunos vegetales, como la papa, o frutas, como la manzana y el plátano, toman color oscuro si se dejan expuestas al aire. En cambio, si se deja una papa pelada sumergida en agua este fenómeno no se observa.

- ¿Por qué cree que la papa se oscurece en contacto con el aire?

R/ El oscurecimiento se debe a la oxidación de ciertas sustancias que contienen los vegetales, como los fenoles, que se transforman en otros compuestos (quinonas).

- ¿Por qué no ocurre esto cuando está sumergida en agua?

R/ Si metemos la patata en agua evitamos ese oscurecimiento porque la cantidad de oxígeno disuelto en el agua es mucho menor que la que hay en el aire, además de que se ralentiza la acción de las enzimas que provocan esa oxidación.

- ¿Por qué no se oscurece cuando la cocinamos, aún cuando sigue expuesta al aire?

R/ Al cocinar el alimento desnaturalizamos las enzimas y ya no pueden hacer la función de oxidación que provoca el oscurecimiento.

- La temperatura producida por un arco eléctrico es de 25600º F, mientras que un soplete de acetileno alcanza una temperatura de 3500º C.

¿Cuál de los dos instrumentos reporta una mayor temperatura?

R/ primero convertimos los 25600ºF a ºC

Usamos la formula ºF=1,8 ºC+32

25600-32=1,8 ºC;

25568=1,8ºC

ºC= 14204,44

Como podemos ver 14204,44ºC es mayor que 3500ºC, esto quiere decir que el arco eléctrico tiene mayor temperatura.

- Diseñe un procedimiento para separar cada una de las mezclas que aparecen a continuación. Señale la técnica que emplearía y elabore un listado de los materiales que se necesitan.

- Azufre, limaduras de hierro, sulfato de cobre.

R/ 1.- Separas las limaduras de hierro con un imán

2.- Disuelves el resto con agua. Filtras. En el precipitado está el azufre insoluble y en el filtrado está disuelto el sulfato de cobre. Evaporas el agua y queda como residuo el sulfato de cobre.

- Aceite y agua.

R/ Colocas la mezcla en una ampolla de decantación, dejas reposar y separas el agua por la parte inferior de la ampolla. En la ampolla queda el aceite.

Decantación y evaporización

- Arena, sal y agua.

R/ por filtración se separa la arena del agua y la sal, el proceso es sencillo, se toma una botella de plástico se corta la mitad y se le coloca en la tapa un filtro pequeño adentro de la botella se coloca una esponja para que atrape la arena y el agua con la sal se filtra. la sal se separa del agua por evaporación en una tetera.

- Si la densidad de los sólidos y los líquidos se expresa en g/cm3 y la de los gases en g/L, establezca el procedimiento para calcular la densidad de:

- Una piedra preciosa en forma de cubo que tiene una arista de 0,20 cm y su masa es de 98,5 mg.

R/ Volumen = 0,20^3 = 0,008 cm3

Densidad = 0,0985 g/0,008 cm3 = 12,31 g/cm3

- Una esfera de plomo cuyo radio es de 2 cm y pesa 1,5 kg.

R/ Volumen = 4/3*3,1416*2^3 = 33,51 cm3

Densidad = 1.500 g/33,51 cm3 = 44,76 g/cm3

- 3000 cm3 de aire que pesan 0,004 kg.

R/ Densidad = 4 g/3 litros = 1,3333 g/litros

- Señale algunas diferencias y semejanzas entre:

- Sustancias puras y mezclas.

R/ Se llama sustancia pura a aquella que no se puede descomponer en otras mediante procedimientos físicos (como calentamientos o campos magnéticos). Se llama mezcla al resultado de la combinación de varias sustancias