Introducción a la Bioquímica QBP KARINA ASTORGA TALAMANTES

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Temario de Introduccióna la Bioquímica

Competencias

Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana.

CD12. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece.

FECHA DE ENTREGA: LUNES 25 DE ABRIL 13:00 A 14:00 EN BIBLIOTECA[pic 21][pic 22]

PONDERACIÓN

Trabajo (producto) 50%

UNIDAD 1 y 2

- INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA: Realizar MAPA CONCEPTUAL, deberán definir lo que es bioquímica, ramas de la bioquímica y al menos una aplicación.

CRITERIO

PORCENTAJE

ASISTENCIA

5 %

ACTITUD

5%

TRABAJO (MAPAS)

50%

QUIZZ

20%

ACTIVIDADES (CUADERNO)

20%

TOTAL

100%

- BIOELEMENTOS: Realizar un MAPA MENTAL sobre los bioelementos primarios, secundarios y oligoelementos, mencionando al menos 5 elementos de cada grupo y dónde los podemos encontrar en la naturaleza o cuerpo.

- BIOELEMENTOS: Realizar un MAPA MENTAL sobre el AGUA propiedades físicas (punto de fusión, ebullición, punto de congelamiento, pH, tensión superficial); propiedades químicas (fórmula química, enlace que tiene, enlaces que puede formar: puentes de hidrógeno), aplicaciones (uso en la vida, trabajo, etc).

FECHA DE ENTREGA: JUEVES 26 DE MAYO HORA CLASE AULA 17[pic 23]

Trabajo (producto) 50%

UNIDAD 3

- CARBOHIDRATOS: Realizar un mapa conceptual definiendo carbohidratos, Clasificación de carbohidratos y 2 ejemplos, fórmula química general, tipo de enlace representativo.

- Realizar mapa conceptual de la ruta metabólica GLUCÓLISIS

- Realizar mapa conceptual de ruta metabólica FERMENTACIÓN

- LIPIDOS: Realizar un mapa conceptual definiendo lípidos, Clasificación de los lípidos y 2 ejemplos, fórmula química general, tipo de enlace representativo, aplicación.

- PROTEINAS: Realizar un mapa conceptual definiendo proteínas, clasificación de proteínas y 2 ejemplos, fórmula química general, tipo de enlace representativo, aplicación.

- Realizar un mapa conceptual de la ruta metabólica CICLO DE KREBS.

- ACIDOS NUCLÉICOS: Realizar un mapa conceptual definiendo ácidos nucléicos, clasificación de ácidos nucleicos y 2 ejemplos, fórmula química general, tipo de enlace representativo, aplicación.

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Entregar el trabajo por unidad de manera INDIVIDUAL con una carpeta color ROJO que cumpla con lo siguiente:

- Portada en parte frontal (carátula) de la carpeta con datos del plantel COMPLETOS, asignatura (Introducción a la Bioquímica), nombre completo del alumno empezando por apellido, Título del trabajo: Cuadernillo de Introducción a la Bioquímica, nombre completo del facilitador QBP Karina Astorga Talamantes, todo lo anterior debe ir centrado; por último en la parte inferior derecha Lugar y parte inferior izquierda el año.[pic 24]

Forma de entrega

- Separar las pastas de la carpeta realizando un corte en la unión

- En la parte superior deberá llevar broche baco uniendo las dos partes de la carpeta.

- Perforar las hojas (trabajo) en la parte superior central para ponerlas dentro de la carpeta, fijándolas con el broche baco.

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- Deberán realizar los mapas en hoja de máquina tamaño carta , usando solo una cara de la hoja, a mano y NO USAR TINTA NEGRA, de lo contrario se sanciona quitando el 50% del valor del trabajo.[pic 25][pic 26][pic 27][pic 28][pic 29][pic 30]

Forma de entrega

- Trabajos entregarlos con limpieza, buena ortografía, de manera profesional, líneas definidas, numeración de cada mapa (hoja) parte inferior derecha.

- Cada mapa deberá llevar en la parte posterior la bibliografía con formato apa (escrita o impresa) de lo contrario tendrá 2 puntos menos sobre la calificación que se obtenga.

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- Plataforma EDMODO: https://edmodo.com/public/biolog-a- contempor-nea/group_id/19942633

- CLAVE DE ACCESO AL CURSO: wtxebb[pic 31]

Literatura sugerida

- Robert k. Murray et al. HARPER. BIOQUÍMICA ILUSTRADA, Mcgraw-Hill Interamericana. 28° edición. 2013

Al finalizar el curso el estudiante estará en capacidad de:[pic 32][pic 33]

INTRODUCCIÓNA LA BIOQUÍMICA

QBP KARINA ASTORGA TALAMANTES

OBJETIVOS

- Reconocer la importancia de la Bioquímica y su aplicación .

- Ampliar las capacidades para trabajar en equipo y cooperar con sus compañeros de aula.

- Etimológicamente: “QUÍMICA DE LA VIDA”[pic 34][pic 35]

DEFINICIÓN DE BIOQUIÍMICA

RELACIÓN CONOTRAS CIENCIAS

Es una disciplina que se ocupa de los procesos químicos que ocurren en la materia viva, describe y analiza los fenómenos en la célula estudiándolos desde