Introducción a la Química, importancia en ciencias de la salud

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A partir del siglo XVIII la química adquiere definitivamente las características de una ciencia experimental moderna, pues se desarrollaron métodos de medición más precisos que permitieron un mejor conocimiento de los fenómenos y se desterraron creencias no demostradas y se multiplicaron los descubrimientos de nuevos elementos, gracias al cambio en los métodos de investigación. Fue un hecho sin precedentes desde la antigüedad, ya que en los dos milenios anteriores se habían descubierto solo cinco (arsénico, antimonio, zinc, bismuto y fósforo) y en este siglo se descubrió el cobalto, el platino, el níquel, se aisló el hidrógeno y se publicó el oxigeno, también se descubrieron destacados compuestos como el dióxido de carbono.

En el siglo XIX se dio el resurgimiento de la teoría atómica y Mendeléyev con la tabla periódica en 1869. Posteriormente, en el siglo XX se revela la estructura del átomo, entre otros avances que tuvieron lugar hasta la actualidad, donde la química hace referencia, quizás, a una de las ciencias más importantes en la historia, y sus investigaciones han permitido descubrir tanto elementos poco relevantes o anecdóticos, como algunos de extrema importancia tales como medicamentos, y la cura a diferentes enfermedades.

La química se relaciona con diferentes ciencias y gracias a eso es posible explicar y comprender los complejos fenómenos de la naturaleza.

Como en el caso de la biología, quien depende de la química, sobre todo de la química orgánica, puesto que los fenómenos que ocurren en las células y en los seres vivos son químicos, y están formados por sustancias químicas de las cuales hay que conocer sus fórmulas, grupos funcionales, etc., para entender su funcionamiento. Por ejemplo la fotosíntesis, la forma en que las plantas convierten la energía solar en energía química para almacenar y alimentarse, es una reacción química.

Dentro de la medicina, la química tiene la importancia de ser la que descubre nuevos fármacos, nuevas vacunas, anestesias, radioterapias, etc., a medida que la química nos ayuda, la medicina se aprovecha de todos las nuevas investigaciones y crecen de la mano. La mayor parte de la medicina actual y convencional se basa en la síntesis de nuevos compuestos químicos, sus regulaciones, dosis, efectos secundarios y propiedades curativas en el medio y largo plazo.

En el caso de algunas ciencias como la física, biología, geología, etc., fueron delimitándose los estudios de cada una de las ciencias y apareciendo nuevas ciencias que estaban más especializadas como la bioquímica, la biofísica y la geoquímica. Pero la mayor relación de la química es con la física. La interacción entre ambas fue muy importante en el desarrollo de la teoría atómica.