Los sistemas agropecuarios de Europa

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Hasta unas décadas la producción estaba organizada en cordones que correspondían a un solo cultivo (ej: cordón triguero), pero en la actualidad esto no es así ya que la producción se fue modificando de a cuerdo a la demanda del mercado gracias a las nuevas tecnologías.

En el sudeste la agricultura es intensiva, altamente diversificada con cultivos subtropicales como cítricos, caña de azúcar, arroz y tabaco.

El Gran Valle Central de California

Está ubicado en el Macizo plegado del Oeste, con el Rio Sacramento al norte y el San Joaquín en el sur. Estos ríos delimitan dos sectores que no reciben los vientos húmedos por estar entre las montañas, por lo que las precipitaciones son escasas.

Los suelos de este valle son muy buenos y poseen disponibilidad de agua para riego por lo que se convirtió en el área más importante de agricultura gracias al gran número de obras de infraestructura. Aquí se utiliza la migración golondrina que es mano de obra barata, con menores condiciones de trabajo, lo que le deja ganancia a los productores.

La actividad agropecuaria se lleva a cabo en 2 niveles:

- A pequeña escala: donde los propietarios administran y también realizan las tareas

- A gran escala: con manejo empresarial, tecnología de punta, y las semillas y técnicas más avanzadas.

Los problemas de este valle actualmente son: la sobreexplotación del agua y los suelos y la mala planificación en su uso. Pero a su vez, cuentan con una gran cantidad de mano de obra barata proveniente de México.

Los sistemas agropecuarios de América Latina

En las últimas décadas, la actividad agropecuaria en América Latina ha aumentado a expensas de otras actividades como la explotación forestal. La producción agropecuaria se ha concentrado en algunos pocos productos como oleaginosas (soja), frutas tropicales, flores, ganadería bovina y en producción de aves y cerdos.

Esta actividad se lleva a cabo en ciertas regiones, como el sur de Brasil, las tierras templadas de Argentina, México y los países del Cono Sur. América Latina presenta diversos sistemas agropecuarios debido a:

- La diversidad del relieve

- El predominio del clima cálido, pero también debido a las montañas se forman zonas húmedas en una ladera y zonas áridas en la otra.

- El aumento de la población y por lo tanto de la demanda, lo que lleva a formas de cultivo mas intensivas

Los diferentes sistemas agropecuarios son:

- El sistema mixto de altura

- El sistema mixto y de plantación costera

- El sistema comercial mixto desde el sudeste brasileño a la pampa Argentina

- El sistema mixto extensivo de Brasil

- La agricultura con riego en la diagonal Árida

El sistema mixto de altura

Se utiliza en las mesetas, valles y laderas de las montañas desde el centro y sur de México, hasta los valles orientales de Bolivia. Estas tierras son aptas debido a las cenizas volcánicas que actúan como fertilizantes.

En estas zonas se practica un sistema agropecuario mixto a distintas escalas:

- A nivel Comercial: Pertenecen a empresas y se utilizan avanzadas tecnologías, técnicas de regadío para plantaciones de: café, cacao, caña de azúcar, frutales, piñas, algodón, tabaco, cereales, etc.

- A pequeña escala: Siendo agricultura de subsistencia con gran cantidad de mano de obra y métodos tradicionales, manejadas por los campesinos. Se cultiva: maíz, frijol, mandioca, garbanzo, arroz, etc.

El sistema mixto de plantación costera

Se realiza en los climas cálidos tropicales y subtropicales a dos niveles:

- A gran escala: Donde se aplican métodos intensivos con tecnología avanzada dedicada a la exportación de caña de azucara, café, tabaco, plátano, entre otros. Utilizan mano de obra barata, la procesan y la venden.

- A pequeña escala: en fincas familiares trabajados por los dueños, poco tecnificadas, con poca productividad.

El sistema comercial mixto desde el sudeste Brasileño a la pampa Argentina

Se lleva a cabo una actividad agropecuaria comercial, con agricultura intensiva en el norte a semiextensiva en el sur, con poco empleo de mano de obra debido a la alta tecnificación. Con plantaciones de café, caña de azúcar, frutales, trigo, maíz, arroz, hortícola y oleaginosa (soja).

El sistema mixto extensivo de Brasil

Se practica la rotación de cultivos con: arroz al secano, soja, maíz, frijol y otros como sorgo, quinua, ricino y kenaf. La mayor parte se lleva a cabo en las tierras de transición entre las zonas húmedas y las áridas, las cuales sufren una severa desertificación.

En general, practican una agricultura de semisubsistencia con poco riego complementario. En algunos lugares se practica un cultivo itinerante con herramientas precarias y cultivan maíz, frijol y calabaza. A nivel comercial el sistema de producción es mixto con maíz, caña de azúcar y ganado vacuno.

La agricultura con riego en la diagonal árida

Se practica la agricultura intensiva comercial de algodón, caña de azúcar, hortalizas y frutas, utilizando el agua que desciende de la cordillera. En el valle centra chileno y en la Patagonia está muy desarrollado el riego y se plantan frutales como la vida y la manzana.

Los sistemas agropecuarios de Asia

Debido a las condiciones geológicas, climáticas y demográficas, el modelo agropecuario usado en Asia varía de región en región.

El Asia monzonica

Ocupa las zonas más pobladas como el este de la Rep. Pop. China, Indonesia e India, lo que necesita de una gran demanda de alimentos pero poseen poco espacio para la agricultura, por eso se practica una agricultura intensiva. Esta agricultura emplea gran cantidad de mano de obra y se utiliza toda la tierra disponible, se lleva