“PAPAYA MARADOL”
Enviado por Ensa05 • 23 de Octubre de 2017 • 3.384 Palabras (14 Páginas) • 528 Visitas
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JUSTIFICACIÓN, OBJETIVOS Y METAS
- problemática
Se pretende detonar en esta zona el potencial que se tiene para el cultivo, producción y comercialización de la papaya “Maradol”, para lo cual, se cuenta con las condiciones climatológicas y de suelo necesarias. Asimismo, contribuiremos a mejorar la economía de esta región, con la generación de empleos y el derrame económico que esta actividad dará a la comunidad.
- Objetivos
- Ser un referente en el cultivo, producción y comercialización de la papaya “Maradol” en esta comunidad.
- Generar una derrama económica a la comunidad de Rancho Nuevo, municipio de Santiago Llano Grande Oaxaca.
- Generar fuentes de empleos directos e indirectos.
- Abrir canales de comercialización para la papaya “Maradol”.
- Metas
- Cultivar 3 hectáreas por ciclo productivo (1 año).
- Mantener la operación del proyecto durante 5 años.
- Obtener una producción de 70 toneladas por hectárea.
- Generar 5 empleos directos permanentes y 20 temporales (mensuales).
- Abrir la comercialización hacia el mercado Estatal y Nacional.
- ANÁLISIS DE FODA
Oferta
El producto final obtenido será papaya de la variedad “Maradol” roja, la cual se comercializará sin darle ningún tipo de transformación, es decir, el consumidor final obtendrá la fruta de papaya natural. peso por pieza será entre 1 y 2 kilogramos. Al momento del embarque se trata con un fungicida que previene al fruto de daños por el traslado y ayuda en la maduración, asimismo, se envuelve en papel periódico para que el químico actúe favorablemente para el fruto.
- Características de los mercados a incidir.
Se pretende dirigir la producción hacia el mercado regional Pinotepa Nacional Oaxaca y Cuajinicuilapa Guerrero, a través de pequeños comerciantes que abastecerán dichos mercados, lo anterior debido a que la Costa Chica de Guerrero y Oaxaca es autosuficiente en la oferta y demanda de la papaya “Maradol”.
Demanda:
Por lo tanto, la mayor parte de la producción se dirigirá a mercados que tienen una mayor demanda de este producto, como son Acapulco y el Distrito Federal.
Es sabido que la papaya “maradol” producida en la región de la Costa Chica de Guerrero y Oaxaca es de excelente calidad, que cubre eficientemente en cuanto a calidad y sabor la demanda de los consumidores, por lo cual, se pretende incidir en dichos mercados y ser un referente que detone esta actividad en la región de Rancho Nuevo, municipio de Santiago Llano Grande Oaxaca y con ello mejorar en gran medida la economía regional.
Para la comercialización en los mercados de Acapulco y Distrito Federal se contactará en las centrales de abasto a los comercializadores de este producto, llevando muestras de la fruta. Asimismo, se subirá a la red de internet anuncios que hablen sobre nuestra oferta del producto y sobre las características y cualidades de la papaya “maradol” que se produce en esta región.
El producto se entregará a pie de huerta, debidamente tratado con un químico fungicida y envuelto en papel periódico. Por lo que no se requerirá de gastos por flete del producto.
CUADRO No.1 Demanda
CONCEPTO
UNIDAD DE
CANTIDAD
PRECIO
INGRESO
MEDIDA
UNITARIO ($)
TOTAL ($)
Venta de papaya
Tonelada
1
5,000.00
México DF.
130
650,000.00
Acapulco
80
400,000.00
TOTAL:
120.00
1,050,000.00
El cuadro No.1 Representa la cantidad de demanda que está representada en el total de habitantes que son: 111111111 lo cual representa el 65% para México Distrito Federal y 45% restante corresponden a Acapulco.
CUADRO No.1 Oferta
CONCEPTO
UNIDAD DE
CANTIDAD
PRECIO
INGRESO
MEDIDA
UNITARIO ($)
TOTAL ($)
Venta de papaya
Tonelada
1
5,000.00
México DF.
130
650,000.00
Acapulco
80
400,000.00
TOTAL:
120.00
1,050,000.00
INGENIERÍA DEL PROYECTO
- Localización del proyecto.
ESTADO DE OAXACA
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Localización
Se localiza en
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