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Proyecto de la instalacion de una infraestructura avicola

Enviado por   •  24 de Abril de 2018  •  1.731 Palabras (7 Páginas)  •  326 Visitas

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Los machos pueden tener conversión, de hasta 1.90kg y las hembras de 2.10kg, por lo tanto en función del manejo aplicado se mantendrá por debajo de los 2.10kg y así lograr los objetivos trazados.

Eficiencia

Proporción entre el peso promedio del animal y su conversión. Una eficiencia buena ha de estar por el 75%.

Factores que afectan la conversión y la eficiencia

- Comida afecta directamente en una explotación de pollos de engorde. Calidad baja de proteína o de energía, suministro con restricción falta de equipo, raciones sin la suficiente y mucha fibra o presencia de mico toxinas.

- Temperatura a menor temperatura el ave gasta más energía, consume más alimento, igual sucede cuando la temperatura es muy alta, el ave en su fase de terminación disminuye el consumo de alimento, crecimiento y retención proteica, lo que va a incidir en la reducción de la síntesis proteica muscular.

- Sexo el macho convierte más y en menor tiempo el alimento en peso vivo que la hembra

- Manejo como conclusión de todo el programa atrás planteado, un manejo eficiente, es la base para una prospera producción de pollo de engorde.

Ciclograma de producción

Se realizara con los siguientes datos

- Fechas de llegada de los pollitos BB

- Control de la luz en la 1,2,3 semana, llegada de las aves

- Limpieza de los bebederos diariamente y una desinfección semanal.

- Control del consumo de alimento diario a partir de la segunda semana.

- Cambio de comederos lineales a los de la tolva, a partir de la 3ra semana.

- Cambio de alimentación a partir de la 3ra y 4ta semana.

- Elevar los bebederos y comederos, en función del tamaño de las aves.

- Pesar una muestra representativa, a inicio de la tercera semana, para chequear su conversión y si es necesario hacer los correctivos pertinentes.

- Aplicar en el día 1, 2, 3, 4,5 de la llegada de los pollitos BB, la aplicación de vitamina y antibiótico en el agua de tomar, en sus respectivas dosificaciones y repetirlas en los día 21,22,23 y 24 de la llegada de los pollitos BB.

- Observa diariamente las aves conducta general y excremento, para estar atento a cualquier manifestación de enfermedad y hacer el control necesario.

Construcción del galpón

Por encontrarnos en una zona que presenta un clima cálido, el galpón se construirá con una orientación, donde presente menor incidencia solar, y así se evitara problemas de temperatura en la fase terminar del pollo de engorde.

Su dimensión es de tamaño pequeño, con una longitud de 5 de largo por 4 de ancho, el cual equivale a 20mts2.

El piso estar formado por aserrín con un espesor de 8 a 10 cm, con una duración de 6meses, en plena producción.

Las paredes se construirán con bloque de cemento de 10cm de espesor, con una altura de 40cm.

Impacto social

- Los servidores están dando un beneficio proteico y un precio accesible en el producto final que sería el pollo beneficiado, tendría un costo mínimo a diferencia de los demás establecimientos.

- Agregándole el 30% el costo de producción, el kilo de pollo quedaría en 2340bf

- Las ganancias producidas por los servidores con los pollos de engorde sería un total de 192600bf.

Duración del servicio comunitario

El servicio comunitario se cumplirá con un mínimo de 135hrs

Datos de los beneficiarios del proyecto

Nombre de la comunidad

Nuevo horizonte

Organización

Estudiantes de la UNELLEZ Socopó carrera ingeniería en producción animal del VI y VIII Semestre.

Instituto beneficiario

Aldea universitaria UNELLEZ municipalizada Socopó municipio Antonio José De Sucre

Descripción de las necesidades de la comunidad, organización o instituto

Son muchas de las necesidades que se encuentran en este instituto pero una de las más importantes es que no se cuenta con recursos para poder realizar múltiples de actividades necesarias en esta universidad.

Metodología y Actividades

- Diagnóstico: La Aldea Universitaria se encuentra Ubicada en la Población de Socopó, Municipio Antonio José de Sucre del Estado Barinas. Vía el comando de la Guardia Nacional.

- Planificación inicial:

Primer pasó: selección del terreno.

Segundo paso: medición del terreno.

Tercer paso: Diseño de la infraestructura a realizar.

Cuarto paso: Compra de materiales a utilizar.

Quinto paso: realización de la infraestructura

Sexto Paso: proceder al arreglo de la cama de los pollos

Séptimo paso: comprar e instalar comederos y bebederos.

Octavo paso: comprar los pollos y alimento

Noveno paso: instalación de los pollos.

Lugar donde se Ejecutará el Proyecto

Aldea universitaria UNELLEZ municipalizada Socopó municipio Antonio José De Sucre, via el comando.

Listado de Recursos Necesarios para Ejecutar el Proyecto

Recursos humanos.

- Albañil

- Soldador

Materiales

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