Uno de los principales problemas para el establecimiento de leguminosas es la latencia de la semilla

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Tallo: posee un tallo acostillado cuando joven, y leñoso con la edad tiene ramificaciones primarias, secundarias y terciarias que dependiendo a estas se distinguen algunas variedades comerciales: ramificaciones colgantes las variedades Kaki y UASD y ramificaciones inclinadas u oblicuas hacia riba, en relación al eje del tallo las variedades Pinto de Villalba y Todo el Año.

Hojas: pon trifoliadas, alternadas y sésiles sobre las ramas terciarias, los foliolos son elípticos, agudos en ambos extremos con el haz de color verde claro y el envés de color claro cubierto de una pubescencia blancuzca y fina.

Flores: pon típicas de las familias Papilanaceae, en racimos axilares con pocas flores, erectos y con un pedúnculo largo. Las flores son de color amarillo sin nerviaciones o manchas, amarillas con nerviaciones rojizas o bicolor amarillo y purpura, y su floración inicia dependiendo de la variedad, a partir de los 105-210 días.

Fruto: es de color verde claro, verde oscuro o verde jaspeado de purpura durante el llenado de la vaina, y de color crema o crema jaspeada a la maduración. La forma de la vaina puede ser cilíndrica o aplanada, con 5-7 granos/vainas de color verde, blancuzco o amarillento al momento de la maduración según la variedad.

Requerimientos edafoclimáticos del cultivo de quinchoncho (Cajanus cajan) Tovar et al. (2014)

Clima: cálidos o a medio o cafetero.

Suelo: este cultivo posee amplia adaptación a de suelos que van desde arenosos hasta arcillosos pesado y pedregosos. Además los suelos pueden ser desde llanos a inclinados, se puede cultivar en terrenos con grado de pendiente que van desde 0.003 a 30%.

PH: pueden tolerar niveles de pH desde ácidos (4.5), a alcalinos a (8.4), aunque tolera mejor en suelos con pH de 5.0 a 7.0.

Temperatura: la ideal entre 18-30ºc.

Radiación solar: 12 horas/día.

Pluviosidad: regiones con media pluviométrica de 500 a 1,000 mm de lluvias bien distribuidas durante el ciclo del cultivo.

Altura sobre el nivel del mar: de 700 a 1800 m.s.n.m.

Agua: es tolerante a la sequía. Sin embargo, requiere de riego durante el primer mes después de la germinación y durante el inicio de la floración para el llenado de la vaina.

Semilla

Es el óvulo fecundado, transformado y maduro, que constituye el órgano de dispersión y perpetuación de las angiospermas y representa la culminación de la evolución reproductiva de las plantas. Ésta se forma mediante la embriogénesis cigótica, que comprende los cambios morfológicos, estructurales y de expresión génica que tienen lugar desde la formación del cigoto hasta el final del desarrollo y la maduración del embrión (Courtis 2013).

Es la primera fase del desarrollo de una nueva planta. Es un embrión de planta perfectamente protegido por una serie de envueltas exteriores y acompañado por un almacén de alimento (De la Cuadra 1992).

Anatomía de la semilla

Las partes esenciales de una semilla son, el embrión, las envueltas seminales y endospermo.

Embrión: se origina a partir del cigoto, que es la célula diploide procedente de la fusión del gameto femenino (oosfera), con el masculino (núcleo espermático). El embrión está formado por un eje embrionario y uno (en monocotiledóneas) y dos (en dicotiledóneas) cotiledones, el eje embrionario se diferencia:

- La radícula: está situada en uno de los extremos embrionario, y tras la germinación de la semilla, se origina la raíz embrionaria de la planta.

- El hipocotilo y la plúmula: situado en el extremo opuesto, después de la germinación originarán la parte aérea de la planta. Y por debajo de la plúmula y por encima del hipocotilo se sitúan las hojas embrionarias o cotiledones (Pérez s/f).

Envueltas seminales: son capas que rodean completamente a la semilla, la protegen de posibles agresiones del medio ambiente y regulan los intercambios que se producen entre el interior y el exterior de la semilla, por ejemplo, absorción de agua y expulsión de material de desecho. Se presentan de diversos tipos los cuales son, permeables, impermeables, duras, blandas, mucilaginosas, entre otras, y alguna de ellas rodea solamente al embrión (de la cuadra 1992).

Endospermo: es un tejido que tiene como función la acumulación de sustancias de reserva, que serán metabolizadas durante el proceso de gemación y durante las primeras etapas de desarrollo de la plántula. El endospermo acumula preferente mente almidón (principales polisacáridos de reservas en los vegetales), pero también, en algunas semilla, lípidos (semillas oleaginosas) y proteína (Pérez s/f).

Germinación

La germinación es el desarrollo del embrión hasta la formación de la planta. Se precisa el concurso de una serie de factores fisiológicos, que requieren fundamentalmente humedad, luz, gases (principalmente oxígeno) y una adecuada temperatura. Este proceso ocurre después de la diseminación de las semillas, si las condiciones ambientales son propicias (Ansorena 1994, citado Garzón et al. 2005).

Es el resultado de toda una serie de complejos acontecimientos que van sucediéndose, de forma escalada, desde que comienza la absorción del agua por los diferentes tejidos de la semilla, hasta que se inicia el crecimiento de la radícula (Pérez s/f).

Etapas de la germinación (De la Cuadra 1992)

Imbibición: es el período durante el cual la semilla absorbe (embebe) agua y se hincha. El agua que rodea a la semilla pasa a través de las envueltas seminales, penetra en su interior y al llegar al embrión, en cantidad suficiente, éste se activa y comienzan los procesos que terminarán en el desarrollo de la planta.

Digestión y transporte de alimentos: es la liberación de enzimas digestivas que disuelven parte del alimento, y es absorbida desde tejido almacenador hasta el embrión. Gracias a esta alimentación el embrión puede respirar más rápidamente y crecer.

Elongación celular: es cuando el embrión utiliza las proteínas, las grasas y los hidratos de carbono, digeridos y absorbidos desde el tejido de almacén de alimentos, para respirar y alargar sus células.

Germinación visual: es cuando el embrión se va