“Elaboración de mermelada a base de coco y guineo”

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Políticas Administrativas

- El personal de la división de administrar el producto entra a las 8:00H am. Sin embargo los clientes habituales comiencen a las 10:00h.

- Considerando que el trabajo de ventas se inicia a las 10:00H am de la mañana, el horario del personal de ventas alas 8:00H am disponiendo así de un periodo previo para preparar el producto y tener todo listo para la recepción de los clientes.

- Se exige puntualidad en la hora de llegada. Los atrasos deberán ser justificados.

Políticas Producción

- El departamento de producción deberá tener un responsable quien supervise el trabajo y el buen manejo de los instrumentos y el tiempo que se necesita para elaborar el producto.

- El personal deberá tener una capacitación para la elaboración del producto

Políticas de calidad

- La satisfacción de nuestros clientes

- Conseguir la colaboración y participación de todo el personal fomentando su iniciativa y concientización con la calidad.

- Establecimiento y revisión de objetivos y metas.

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ORGANIGRAMA

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MANUAL DE FUNCIONES

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MANUAL DE FUNCIONES

CODIGO: SWE – 001

IDENTIFICACION DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:

Gerente

DEPENDENCIA:

Gerente

NUMERO DE CARGOS:

Uno (1)

REPORTA A:

Gerente

OBJETIVO PRINCIPAL

Desempeñar la contratación del personal, vigilar los procesos de envíos, encargado de la evaluación del desempeño del personal, dirige y supervisa a los demás trabajadores, encargado de la remuneración del personal.

FUNCIONES ESENCIALES

- Planear, organizar, gestionar, ejecutar y supervisar las actividades técnicas, administrativas, operativas, económicas y financieras, de acuerdo con las políticas de la empresa.

- Mantener el correcto funcionamiento de la empresa en general.

- Dirigir y controlar las funciones administrativas de la empresa.

- Supervisar el correcto y oportuno cumplimiento de las funciones del personal analizando la eficiencia del desempeño del trabajo.

- Autorizar las compras y las ventas.

- Atender y promover nuevos clientes y rutas de ventas.

- Realizar estrategias para el cumplimiento de las metas.

- Analizar los informes de las áreas y establecer mejoras.

- Coordinar la programación de actividades.

- Pagar los impuestos, cuotas, todo gasto que tenga que hacer la empresa.

- Seleccionar al personal idóneo de acuerdo al requerimiento de temporada.

- Pagar al personal de acuerdo a lo que produjo.

TITULACION

Perfil:

Formación Académica:

- Título Universitario

- Estudios en Administración (Licenciatura)

- Mercadeo y Publicidad o Carreras afines (Licenciatura).

- Maestría en Administración de Empresas o en Mercadeo y Publicidad.

Conocimientos básicos:

- Elaboración de estrategias comerciales.

- Marketing.

- Desarrollo y ejecución de nuevos proyectos comerciales.

- Atención a Clientes.

- Conocimientos básicos en el área contable.

Experiencia: 15 años

HABILIDADES

- Actitud de líder

- Iniciativa propia

- Auto control

- Proactivo

- Responsable

- Dinámico

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MANUAL DE FUNCIONES

CODIGO: SWE – 002

IDENTIFICACION DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:

Secretario/a

DEPENDENCIA:

Gerente

NUMERO DE CARGOS:

Uno (1)

REPORTA A:

GERENTE GENERAL

OBJETIVO PRINCIPAL

Ejecutar labores secretariales en la Empresa, en forma eficiente y eficaz.

FUNCIONES ESENCIALES

- Recibir, revisar, contestar, enviar y archivar la correspondencia y documentos de la empresa.

- Llevar la agenda del gerente y anunciar las personas que lo soliciten.

- Contestar las líneas telefónicas.

- Elaborar y presentar informes mensuales.

- Disposición a nuevas tareas asignadas.

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