FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS DE INVERSION

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EL TAMAÑO DE LA EMPRESA

La empresa será micro ya que se contara con 3 empleados y 3 directores de finanzas, producción y ventas.

En total serán 6 empleados.

MISION Y VISION.

MISION

OFRECER A NUESTROS CONSUMIDORES UN SERVICIO CONFIABLE PARA DELEITAR Y SERVIR A NUESTROS CLIENTES

VISION

-SER LA COMIDA PREFERIDA DE NUESTROS CLIENTES

-UNA EMPRESA MONETARIAMENTE ESTABLE

-TENER SUCURSALES POR TODA EL ÁREA OCCIDENTAL DE MÉXICO (EDO. JALISCO, COLIMA, SINALOA ETC.)

-LA MEJOR EMPRESA PARA TRABAJAR

OBJETIVOS GENERALES

- Corto plazo

- En el primer trimestre pretendemos aclientar nuestro nuevo servicio.

- Mediano plazo

- Al cabo de un año ser el servicio de comida preferente de nuestros Clientes.

- Largo plazo

- Después de 5 años tener alrededor de 5 nuevos Food truck en distintas ciudades de la región.

- Contar con un restaurant fijo

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- APOYOS BASICOS EN LA EMPRESA

- CONTADOR: Se contratará a una persona externa que se encargará de llevar el control financiero de la empresa.

- AGENCIA DE SEGUROS: Se realizará la contratación de una agencia de seguros, para garantizar la integridad de los empleados y vehículo propiedad de la empresa.

- DISEÑO: Se mandará a hacer propaganda como volantes y tarjetas de presentación para elevar la popular de la empresa.

- CHOFER: se requiere un chofer capacitado, con experiencia además de la licencia correspondiente para trasladar alos diferentes puntos estratégicos de venta.

- COCINERO: una persona experta en la cocina para la creación de los platillos de comida rápida gurmet.

- CAJERO: para brindar un servicio con la mas alta calidad y la mas cuidadosa higiene es indispensable una persona encargada de la cobranza en el momento del servicio.

- DIRECTOR: se necesita un experto con conocimientos en ventas, finanzas, además de supervisar la elaboración de la comida con las normas de higiene y calidad, además de un servicio rápido y oportuno.

ORGANIGRAMA

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VENTAJAS COMPETITIVAS