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Idea de negocio El negocio de alfajores

Enviado por   •  3 de Diciembre de 2018  •  801 Palabras (4 Páginas)  •  630 Visitas

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1.4 Alcance y delimitaciones

- Alcance

El planteamiento de este proyecto se realizará para generar y desarrollar una empresa emprendedora que permita ser una fuente de empleo e ingresos, a través de comercializar alfajores artesanales brindando un producto de calidad y un excelente servicio al cliente.

- Delimitaciones

Delimitación Temporal.

El proyecto se realizara en un periodo de dos años, comprendiendo desde junio de 2017 hasta mediados del año 2019

Delimitación Geográfica.

El área geográfica seleccionada para el desarrollo del proyecto, está orientada a la Universidad Modular Abierta

Delimitación Social

El grupo social objeto de estudio son los estudiantes y personal de todas las áreas de la Universidad Modular Abierta, sin hacer ninguna diferenciación de clase social.

1.5 Objetivo de la investigación

- Objetivo General

Realizar una para crear una empresa de alfajores artesanales que ofrezca a los consumidores un producto saludable, único y exquisito, de excelente calidad y a un precio equivalente a su delicioso sabor y elaboración.

- Objetivos Específicos

- Determinar la existencia de una demanda potencial en el mercado de alfajores artesanales para el producto que se desea producir.

- Determinar la viabilidad técnica y financiera del proyecto, para que su implementación sea totalmente factible.

- Determinar la rentabilidad económica del proyecto para la instalación de una pequeña empresa de alfajores.

1.6 Hipótesis

2. Metodología de investigación

- Tipo de investigación

- Técnicas e instrumentos

- Población y muestra

CAPÍTULO II

2.0 Marco Conceptual

CAPÍTULO II

3.0 Diseño metodológico de la investigación

3.1 Tipo de investigación

3.2 Enfoque de la investigación

3.3 Investigación bibliográfica y documental

3.4 Universo poblacional

3.5 Procedimiento para la obtención de la muestra

3.6 Ámbito geográfico de la investigación

3.7 Duración del estudio

3.8 Técnicas e instrumentos para la obtención de información

CAPÍTULO IV

4.0 Análisis e interpretación de datos

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