Idea de negocio Yogurt life

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La empresa usara como medios publicitarios, carteles, pendones, tarjetas y redes sociales, lo cual se espera que todos los miembros de las familias se sientas atraídos tanto por las promociones y ofertas al mismo tiempo estimulados a la compra de nuestro producto.

- Descripción del Proyecto

Nuestra proyecto está enfocado en la producción y distribución de yogurt artesanal; es un método sencillo y aplicable en el hogar para la elaboración de yogurt en pequeña escala a partir de leche entera, por fermentación provocada por el Streptococcus thermophilus y Lactobacillus bulgaricum, la primera es una bacteria láctica que se desarrolla en forma óptima entre 42 y 50°C y proporciona la acidez característica del yogurt y la segunda es otra bacteria láctica que contrariamente se reproduce a temperaturas entre 37 y 42°C y se encarga de dar el aroma característico del yogurt.

Al introducir microorganismos específicos en la leche para su trasformación en yogurt, estos elementos fermentadores enriquecen las propiedades de la leche; El yogurt refrigerado a temperatura de 4 a 5 °C puede durar hasta una semana, sin sufrir alteraciones en sus características físicas y sensoriales (sabor y textura).

Además satisface las necesidades fundamentales como un complemento alimenticio en el desayuno, meriendas o postres ya que el mismo tiene muchas propiedades benéficas.

- Ingredientes del Producto

- Leche en polvo.

- Leche Líquida.

- Azúcar.

- Yoka Natural.

- Agua.

- Frutas Naturales, arequipe, chocolate, entre otros.

- Precio del Producto

El Precio del Yogurt Natural Varia ya que viene en diferentes presentaciones los helados vendrían en una presentación de un vaso plástico Nº 57 con su tapa y paleta a un precio de 50Bs por unidad y los envases de arroz Chino de un peso de 165 gramos tendrán un precio de 200 bs por unidad, e incorporar una presentación con cereal para los niños con un precio de 100Bs

- Distribución del Producto

En cuanto a la venta y distribución de nuestro proyecto se emplearan varias estrategias de distribución para conquistar el mercado, las estrategias utilizadas serán la venta puerta a puerta y domicilio, destacándonos siempre en la atención al cliente, enfocándonos en medianas y pequeñas empresas como lo son luncherías, colegios, liceos, instituciones, cafeterías, kioscos, entre otros.

- Plan de Recursos Humanos

El plan de recursos humanos tiene dos objetivos explícitos: crear, mantener y desarrollar un conjunto de personas con habilidades y motivación suficientes para alcanzar los objetivos de la organización y crear, mantener y desarrollar condiciones organizacionales que permitan la aplicación, el desarrollo y la satisfacción plena del personal y el logro de los objetivos individuales.

- Plan de Financiamiento

Implementar un negocio de elaboración de yogur a mediana escala con el equipamiento básico, requiere una inversión aproximada de 6000 Bs.

Cabe destacar que el financiamiento va a ser realizado con recursos propios.

- Estimación de Ganancias

Se estima una Ganancia de un doble de la inversión, en este caso para una inversión de 6000 bs se estima ganar 12.000 bolívares.