La Empresa: Razón Social: PIZZERIA REGIONAL “La Loretana”
Enviado por Rebecca • 9 de Enero de 2019 • 1.009 Palabras (5 Páginas) • 384 Visitas
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su versatilidad gastronómica la convierten en una alternativa
atractiva y novedosa.
Beneficios / Usos y aplicaciones (Necesidades que
satisface):
Es un producto regional.
Satisface el hambre
No contiene muchos insumos químicos.
Es accesible para todo el público.
Es de buena calidad y buen sabor.
Antigüedad en el mercado:
En proceso
Principales estrategias de venta:
Aprovechar la tecnología: Usaremos una Aplicación o Fans
Page.
Paquetes Promocionales: Domingo Pizzero – compra 2 y llévate
1 a mitad de precio.
Comida a domicilio: Capacitaremos a nuestros repartidores de
pizza para que estos tengan un mejor trato y empatía hacia los
clientes.
Razones de la permanencia en el mercado:
1° Queremos promover el consumo de productos con insumos
regionales.
2° Queremos innovar la gastronomía loretana.
3° Fomentar trabajo para los ribereños que venden sus productos,
los cuales usamos como insumos.
2.2 Idea de Plan de Negocio.
El producto que daremos a conocer esta hecho a base productos regionales
dando así un cambio de lo que ya conocemos de las pizzas convencionales.
Nuestro producto no contendrá muchos insumos químicos dando así la
facilidad para el consumo hacia los clientes
Esta idea nació cuando acudimos a una pizzería, nos percatamos que de
cada 10 pizzerías, ninguno de ellos utilizaba productos regionales; de esa
manera decidimos entrar al mercado con este rubro.
2.3 Financiamiento Requerido
Aporte personal: Cada socio de la empresa cuenta con un capital individual:
Pedro Trujillo: 25% = S/ 2,500.00
Juan Chumpitaz: 25% = S/ 2,500.00
Erick Flores: 25% = S/ 2,500.00
Julio Valle: 25% = S/ 2,500.00
Total del Capital: S/ 10,000.00
2.4 Oportunidades de Negocios.
Mediante la investigación que realizamos, se obtuvo resultados favorables para
nuestro negocio:
Comensales entusiastas en degustar este nuevo producto; obtenido a
través del focus group.
Tendencia por el consumo de alimentos fuera de casa.
Conocimiento amplio en el proceso de la actividad pizzera.
2.5 Propuesta Plan Negocio
Beneficios / Usos y aplicaciones (Necesidades que satisface):
Es un producto regional.
Satisface el hambre
No contiene muchos insumos químicos.
Es accesible para todo el público.
Es de buena calidad y buen sabor.
3. 0 PLAN ESTRATEGICO Y PLAN ORGANIZACIONAL
3.1 Visión:
“Nuestra visión es llegar a ser una de las mejores pizzerias a nivel regional y nacional
(3 años); traspasar fronteras ofreciendo nuestro producto hecho a base de insumos
regionales.
3.2 Misión:
“Ser una empresa líder que busca satisfacer a nuestros clientes con productos
regionales, nutritivos, de calidad y a un buen precio, de esa manera promover el
desarrollo sostenible y a la generación de valor para nuestros grupos de interés”.
3.3 Análisis Interno:
Fortalezas:
Conocimiento y experiencia en la actividad del negocio.
Producto innovador, insumo de origen regional.
Disponibilidad de liquidez.
Debilidades:
Producto nuevo en el mercado.
Poco conocimiento en el mercado
No contamos con local propio.
3.4 Análisis Externo:
Oportunidades:
Tendencia por el consumo de alimentos fuera de casa.
Accesibilidad a redes sociales.
Tendencia por el consumo de productos regionales
Amenazas:
Competencia con experiencia en el mercado.
Desaceleración en el crecimiento de la economía regional.
3.5 Análisis FODA:
3.6 Análisis de la Competencia:
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