¿Por qué es la industria de las gaseosas tan rentable?

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En primer lugar existe una economía de escala en la industria, ya que ambas empresas a medida que han ido aumentando su producción, han logrado bajar significativamente sus costos. A través de sus altos índices de consumo mundialmente, de sus eficaz proceso de producción y distribución y del bajo poder de negociación de sus clientes. Lo que genera dificultades para alguna empresa nueva que quiera competir en costos.

Ambos, aunque principalmente coca cola, han generado una diferenciación en cuanto a la lealtad de sus productos. Gracias a sus grandes inversiones en publicidad, un constante crecimiento y la larga experiencia, han cerrado las barreras para un nuevo producto “cola”. Por lo que es muy difícil competir con una marca que es parte de la historia y de las costumbre de muchas familias de todo el mundo. La única manera de entrar al mercado es ofreciendo un producto totalmente innovador, pero no es fácil debido a la gran cantidad de productos que se encuentran en el mercado de bebestibles.

Por otro lado nos encontramos frente una industria de muy bajo crecimiento, ya que a principios del siglo XXI, ambas empresas se encontraron en un estancamiento de crecimiento, habían llegado a su máxima demanda y el crecimiento era casi mínimo. La solución de ambos fue aumentar su línea de gaseosas y ampliarse a otras industrias de bebestibles no carbonatados. Permitiéndoles aumentar su margen de crecimiento y posicionarse aún más en la industria de bebestibles. Pero es esta rivalidad que genera que la industria se estanque y dificulte la entrada a otros competidores.

Además, debido a que estas dos empresas tienen tanto poder en el mercado, el poder de negociación de los clientes es muy bajo. Por ejemplo los minoristas, como supermercado, quioscos, restaurantes, bares, etc. Dependen una gran parte de sus negocios a estas dos marcas. Por lo que las grandes empresas pueden hacer lo que quieran en cuanto a precios. Estas empresas están cerca de hacer de la industria un duopolio. Por lo que es muy poco rentable para nuevos inversores.

4- ¿Podrán Coca Cola y Pepsi sostener sus utilidades en medio de la baja en el crecimiento de la demanda y el aumento de la popularidad de las bebidas no carbonatadas que comenzó a ocurrir hacia finales de los años noventa?

A fines de los noventa la demanda por las bebidas carbonizadas parecía haber “tocado techo”, continuaban siendo muy populares, pero ya no parecía avanzar ni seguir creciendo. Existían nuevas tendencias entre los consumidores, como por ejemplo el cuidado de la salud, es por esto que PepsiCo y Coke tuvieron que adaptarse a esta situación y ofrecer nuevos productos a sus consumidores para seguir progresando.

A medida que pasaba el tiempo, el tema de la alimentación sana se fue haciendo más común, sobre todo cuando directrices federales identificaron las bebidas carbonizados como la mayor causa de obesidad en Estados Unidos. Esto significó una crisis para estas dos marcas, sin embargo pudieron superarla, incluyeron en su línea de productos bebidas no carbonatadas, jugos, aguas embotelladas, bebidas energéticas, líneas de café, bebidas para deportistas, entre muchas otras y así lograron ampliar su producción, sobre todo con las bebidas light o diet, las cuales compensaban la baja en las ventas de las bebidas carbonatadas.

Al adquirir y ofrecer a sus consumidores nuevas opciones frente a la pérdida de popularidad de las bebidas carbonatadas, poniendo atención a la situación y adaptándose, PepsiCo y Coke pudieron superar la crisis y volver a aumentar sus ventas y popularidad, ofreciendo lo que el cliente quería.

Es por esto que actualmente conocemos estas dos marcas y podemos afirmar que siguen siendo muy populares y exitosas, gracias a su fuerte investigación, constante estudio de mercado y capacidad de ajustarse al cambio de las tendencias y de la sociedad.