La Cultura Antigua. Informe de investigación

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Las grosellas y las frambuesas se cosechan en enero.

En los huertos se sembraban habas, arvejas, porotos, zanahorias, cebollines, betarragas, lechugas, perejil, cilantro y todo tipo de hierbas medicinales. En marzo se cosechaban las hierbas y se dejaban secar para utilizarlas mayoritariamente en el invierno.

Se esperaban con ansias las mareas para ir a cosechar los mariscos, cocinarlos y luego ahumarlos, así se conservaban para el invierno.

Creencias populares

Víspera de Noche de San Juan: En el campo las personas salían en familia a buscar u observar donde se veía una pequeña llama de fuego, en la cual se suponía que había un entierro (tesoro) y cuando lo encontraban iban tres personas y se ponían a cavar y al encontrarlo, dos lo destapaban y uno se quedaba más atrás, ya que la creencia dice que los dos primeros se tragaban el gas que emanaba el entierro y el tercero que estaba más lejos se quedaba con el tesoro.

Otra de las creencias de la Noche de San Juan era que en las familias enviaban a un grupo de personas (2 o 3) a buscar pepas de oro al río más cerca de casa. Pero rara vez encontraban.

Comidas típicas.

- Deche: consiste en papa rallada, se deja secar al humo, después se machaca y queda como harina.

- Guañaca: Se cocina la cabeza de chancho ahumada y el caldo que sale se le hecha harina tostada y se sirve.

- Mella de trigo: Se hace nacer el trigo y de ahí se seca, se lleva al molino de agua y se convertía en harina, se le hecha azúcar, se hace como una masa y se cocina, posteriormente se envuelve en un hoja de repollo o pangue.

- Ñache: Se toma la sangre del cordero que aún está caliente, se aliña con ajo, cebolla, pimienta, cilantro y se deja enfriar para su consumo.

- Milcao tapado: Se hacían los milcaos de papa rallada con papa cocida y se rellenaban con chicharrones, luego de eso se cocinaban debajo de las cenizas.

- Pan de papa: Harina con papa cocida, manteca, chicharrones y se ponían en una lata tipo hornillo y se cocinaban debajo de las cenizas calientes.

- Chapaleles hervidos: Harina y agua tibia, se amasa y se corta en pequeños trozos y se hecha en agua hirviendo hasta cocinar.

- Chapaleles con papa: Harina con papas, se cortan y se echan a cocer en agua y se sirven con miel o azúcar.

- Mote de haba: Se desgranan las habas y se echan a cocer con agua y sal.

- Capas: Se hace un bola de chuño y se echa a cocer a las brasas, se sirve con chicharrones o miel.

- Papas enterradas: Se ponían papas al humo y luego se enterraban debajo de las cenizas para que se cocieran.

Juegos.

- Tejo: se hace como una cancha marcada y debes tirar un tejo y saltar con un solo pie tratando de recogerlo o patearlo fuera de la cancha demarcada. Si el tejo toca uno de los bordes o lo pisas al saltar, perdiste y le toca al siguiente integrante.

- Las naciones: se arman dos grupos de la misma cantidad de persona, por lo que los separa una línea y con una pelota tienen que intentar quemar a los integrantes del otro grupo y si los queman abandonan el juego y los integrantes del grupo que dure más gana.

- El pillado: es un grupo de personas en la que tienen que escogerá a una persona para que pille y tiene que intentar tocar a alguno de los integrantes para que la otra persona pille.

- El escondido: es un grupo de personas en la que tienen que escogerá a una persona para que cuente una cifra que determinen todos y se tiene que apoyar a la pared para no ver nada y los demás tienen que esconderse, porque al terminar de contar debe comenzar a buscar y el primero que encuentre cotara la próxima jugada.

- Las bochas: en este juego pueden colocar distintas reglas pero la cosa es que intentes tocar las bolas y ganárselas al oponente.

- Futbol: se arman dos equipos en la que tienen que elegir sus distintas posiciones e intentar meter el balón al arco el equipo que meta más al arco gana.

- El palo encebado: Se sube un palo de 5 metros aproximadamente engrasado con manteca y uno persona debe subirlo hasta la punta para ganar premios.

- Tiradura de cuerda: Consiste en tener varias personas en cada lado y hacer la mayor fuerza posible para pasar la línea de centro y ganar.

- La competencia del huevo: Se lleva una cuchara en la boa con un huevo de un extremo a otro corriendo.

- Carrera del saco: Consiste en que varias personas se coloquen dentro de un saco y corran a pie junto.

Hechos reales

Esto ocurrió el año 1973 en la localidad de Quel-Quel.

Había una familia constituida por una madre ciega y cuatro hijos adultos solteros. Como siempre los hijos trabajaban en el campo con sus siembras y un día como cualquier otro fueron a sacar papas y la mamá se quedaba en casa para hacer la once alrededor de las 3 de la tarde. Ya eran 4:30 y la mamá no llamaba a tomar la once, los hijos se preocuparon y fueron a la casa a ver qué pasaba, cuando llegaron la mamá no estaba en casa, la llamaron, la buscaron y no había rastro de ella, después de mucho rato pensando y hablando entre ellos debajo de un árbol ya que el día estaba soleado, miraron hacia arriba y vieron a su madre a unos 4 metros de altura en un gancho sin hojas, a su madre colgando del estómago, posteriormente llamaron a las autoridades, al volverse a la casa escucharon cantar a una gallina bajo el piso y cantaba y cantaba sin parar.

Se desesperaron y levantaron una tabla del piso para sacar la gallina, pero en realidad la gallina no existía, sólo subió un vapor muy fuerte que no le permitió a la familia entrar a la casa nunca más.

Ya que esto se convirtió en un hecho muy conocido, hizo que llegara mucha gente y muchas autoridades, pero nadie percibía nada, sólo la familia de aquella mujer.

Esto provocó que los hijos no pudieran vivir en la casa y gracias a eso, lo que entonces era el galpón de los vacunos, se convirtió en su nueva casa.

Después de 1 año vendieron la propiedad y se vinieron a vivir a Castro.