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Enviado por   •  27 de Diciembre de 2018  •  1.500 Palabras (6 Páginas)  •  383 Visitas

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Pastor A.(2015) Actividades de Educacion en el Tiempo Libre y Juvenil”Proyecto Educativo de Ocio”.1edicion .Editorial Ideas Propias

Tamayo,M.(2004) El Proceso de Investigacion .Editorial Limusa .Mexico

Vázquez,C.,de Cos,A.,Lopez,C. y Nomdedeu(2005) Alimentacion y Nutricion .Ediciones Diaz de Santos.Buenos Aires,Argentina

(B) REVISTAS ESPECIALIZADAS

Campos ,L.(2011) Sistemas de Actividades Didacticas para el desarrollo de Competencias Socioculturales en idiomas ingles en los estudiantes de la licenciatura en turismo . Cuaderno de Educacion y Desarrollo.Universidad Central “Marta Abreu“de las Villas ,Cuba.(Vol.3,No.31,Septiembre,pp.1-16)

Hamedy,C.,Lopez,V.y Lopez,A.(2015) Medios, técnicas e instrumentos de evaluación formativa y compartida del Aprendizaje en Educacion Superior.Perfiles Educativos (Vol.XXXVII,No.147,2015,pp.146-154)

Romero,L.,Escorihuela,Z.,Ramos,A.(2009) La Actividad Ludica como Estrategia Pedagógica en Educacion Inicial .Buenos Aires,Argentina.

Zuñiga,C.(2014) Instrumentos de Evaluacion :¿Qué piensan los estudiantes al terminar la escolaridad obligatoria .Perspectiva Educacional “Formacion de Profesores.Universidad Catolica del Valparaiso.Vol.53-No.1-Enero-2014-pp57-72.

(C) GUÍAS ELECTRONICA

Feo,R.(2010) Orientaciones Basicas para el diseño de Estrategias Didacticas

Instituto Pedagogico de Miranda “Jose Manuel Siso Martinez”. Tendencias Pedagogicas .

Programa Nacional de Alimentos (2013) El estado de alimentación escolar a nivel mundial.Roma,Italia.

Rodriguez,R.(2007) Compendio de Estrategias didácticas “ Bajo el enfoque por competencias.Coordinacion de Desarrollo Academico.Area de innovación Curricular .Instituto Tecnologico de Sonora.

(D) MANUALES

Arredondo,V., Perez,G. y Aguirre,M.(2000) Didactica General : Manual Introductorio .Editorial Limusa.Mexixo.

Serafin,P.(2012) Manual de la Alimentacion EscolarSaludable “Habitos Saludables para crecer sanos y aprender con salud.

Lezaeta,R.(2006) Manual de Alimentacion Sana. 2da edición.Editorial Pax-Mexico.Mexico

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion (1984) Selección de Intervenciones para mejorar la nutrición . Manual de nutrición y Agricultura .Roma.

(E) ARTICULOS

Vargas,A.(2009) Metodos de Enseñanza .

Conde,G.(2010) Materiales y Recursos Didacticos “Elaborados por el maestro en el aula “.Part.1(Lenguaje Oral).

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Anexos

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ANEXO A

CUESTIONARIO DIRIGIDO

A LAS DOCENTES

Nombre de la docente: ________________________ Sala: años

INSTRUCCIONES: Marca con un sí o no según sea el caso

OBJETIVO: Describir los métodos didácticos de la alimentación escolar utilizados por las docentes

PREGUNTA

SI

NO

1.- ¿Tiene conocimiento sobre los métodos de enseñanza para alcanzar una adecuada alimentación escolar?

2.- ¿Implementa algún método de enseñanza durante la jornada diaria para fomentar la buena alimentación?

3.- ¿Planifica actividades donde el alumno es protagonista para realizar su propia alimentación escolar?

4.- ¿Cumple con el rol de orientador en las actividades realizadas dentro del aula para fomentar una alimentación saludable?

OBJETIVO: Formular los objetivos de las estrategias didácticas dirigidas a las docentes

PREGUNTA

SI

NO

5.- ¿Conoce la finalidad o metas de las actividades planificadas sobre alimentación?

6.- ¿Al momento de planificar determina objetivos relacionados con la buena alimentación?

7.- ¿Explica a los estudiantes el objetivo que se logra alcanzar con la alimentación escolar?

8.- ¿Determina a cada actividad un objetivo para la alimentación escolar?

OBJETIVO: Determinar las actividades de las estrategias didácticas sobre alimentación escolar dirigidas a las docentes

PREGUNTA

SI

NO

9.-¿Utiliza el juego como medio de enseñanza – aprendizaje para obtener una alimentación adecuada?

10.-¿Las actividades Lúdicas implementadas por el docente están ligadas al aprendizaje sobre la buena alimentación escolar?

11.-¿Realiza actividades para saber el conocimiento previo que tienen los niños y niñas sobre la alimentación?

12.- ¿Motiva de manera adecuada al alumno para que tenga una alimentación adecuada?

OBJETIVO: Establecer los recursos didácticos de las estrategias didácticas sobre alimentación escolar dirigidas a las docentes

PREGUNTA

SI

NO

13.-¿Conoce las formas en que sus alumnos pueden acceder a materiales públicos sobre alimentación escolar?

14.-¿Impulsan a los alumnos a trabajar con libros, revistas, textos, publicaciones, entre otros?

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