Trastornos alimenticios. Definición

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Esta enfermedad presenta diversos factores o causas relevantes que permiten detectar a tiempo cualquier complicación que ponga en riesgo la vida. Siendo primordial, el miedo intenso a ganar peso incluso estando por debajo del peso normal. Este miedo refleja una perturbación de los aspectos cognitivos y afectivos. Revela, por un lado, la escisión entre el cuerpo emaciado y la imagen corporal y, por el otro, la vivencia de la delgadez como un requisito social y cultural que define el “deber ser” de la mujer contemporánea. Las actitudes hacia el peso y la comida se tramitan en la forma de obsesiones y de compulsiones, siendo la dieta el primer refugio para contener la angustia original. Cabe destacar la alteración de la percepción del peso o la silueta corporal. La perturbación de la imagen corporal expresa el conflicto entre la representación mental de la corporeidad y los aspectos vitales de la misma. La definición de la identidad femenina y la validación de la autoestima a través del cuerpo y del peso son imperativos culturales de la modernidad. En la medida en que el cuerpo cumpla con los requerimientos del mandato social, la autoestima se eleva. En cambio, si no se consigue mantener el cuerpo dentro de los límites de lo esperado y deseado, los niveles de autoestima bajan y oscilan al compás del peso, las dietas y los malestares del cuerpo. Este factor se constituye como el criterio diferencial para distinguir a la anorexia de cualquier otro desorden que involucre pérdida de peso. (ZUSMAN 2000, pp. 44-45)

Otro trastorno grave de la alimentación es la bulimia que se caracteriza por frecuentes atracones y un comportamiento compensatorio para evitar subir de peso. Cuando hablamos de atracones nos referimos a ingerir en un corto tiempo una porción de alimentos notablemente mayor a lo que una persona normal consumiría y una falta de control, ya que la persona durante el episodio no puede dejar de consumir alimentos. El comportamiento compensatorio depende del tipo de bulimia. Si el tipo de bulimia es purgativo se presentan vómitos inducidos, consumo de laxantes o diuréticos. En cambio, si es no purgativo el comportamiento compensatorio será exceso de ejercicio, ayunar, etc.

Existen varias razones por las que una persona comienza a presentar comportamientos alimenticios inadecuados. En primer lugar, la baja autoestima lleva a la persona a autoevaluarse y valorarse según su peso y su figura corporal. Esto trae como consecuencia directa la depresión, que afecta negativamente diversas áreas de la personalidad. En este caso la persona comienza a perder interés en la realización de actividades, aparecen sentimientos de culpa, impotencia, el individuo se aísla y comienza a tener ideas de autoagresión. En segundo lugar, la presión social que ejerce el entorno especialmente a las mujeres y que asigna características respecto de cómo debe verse un hombre y una mujer. En consecuencia las personas se sienten inseguras y desean alcanzar a toda costa el modelo de belleza que impone la sociedad, sin tomar conciencia en los problemas que esto les traerá a su salud.

La obesidad está considerada una enfermedad crónica y tratable, que puede ser perjudicial para la salud, siendo un factor de riesgo para contraer enfermedades como la diabetes y la hipertensión. Esta enfermedad se ha convertido en un serio problema de salud pública que va en aumento. Una vía alternativa para medir la obesidad es medir el porcentaje de grasa corporal, ya que el índice de masa corporal determina la obesidad de una persona, la presencia de un exceso de grasa corporal o por el aumento de composición de grasa.

Dicha enfermedad tiene muchas causas, las cuales pueden ser perjudiciales para la salud, además al ser considerada una enfermedad, presenta varios tipos de causas; entre las cuales daremos a explicar las biológicas y psicológicas. Una de las causas biológicas del sobrepeso es el metabolismo, es decir, las personas obesas tienen un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas , así mismo la obesidad tiene un origen genético siendo la causa su más directa la Leptina, que es una proteína cuyas personas obesas tienen bajos niveles . Otro tipo de causas son las psicológicas; el comer en exceso muchas veces esta relacionada a la ansiedad, el estrés conlleva a un descontrol alimenticio conduciendo a un aumento de peso, hay pérdida de confianza en donde la baja autoestima es a menudo causa de la obesidad. En las personas con sobrepeso, la depresión hace que su estilo de vida sea pasivo por lo que su tendencia a engordar aumentará.

También podemos observar que la alcohorexia es una enfermedad que hoy en día se da por múltiples factores en nuestra sociedad donde los alimentos y el alcohol estarían en una guerra constante. Esta enfermedad alimenticia nos hace ingerir el alcohol reemplazando así las comidas saludables que necesita nuestro cuerpo. Consiste en una grave enfermedad ya que si no llegamos a detectar a tiempo este trastorno podría traernos muchas consecuencias y no solo para personas mayores ,ya que se da más que todo en adolescentes que son un grupo mucho más vulnerable.

Podemos identificar esta enfermedad de distintas maneras. Existen los programas televisivos que transmiten una mala información sobre todo a los jóvenes. Por otro lado la carencia de información en las escuelas aumenta la posibilidad de que se dejen guiar por estereotipos y malas fuentes como el internet. Los malos hábitos de alimentación y consumo de alcohol que se dan con los amigos pueden causar la ansiedad, depresión, irritabilidad, soledad. Por un lado en la adolescencia pasan más horas fuera del hogar o se aíslan, por lo que les afecta los comentarios de otras personas e imitan ciertas actitudes negativas.

La persona se obsesiona por su forma física ya que tiene una visión alterada de ellos mismo y se ven débiles. Incide directamente sobre su conducta alimentaria incluso una ingesta exagerada de proteínas, carbohidratos y el consumo abusivo de sustancias como esteroides anabolizantes. La vigorexia también conocida como anorexia inversa o disformia muscular, es un trastorno mental, se caracteriza por realizar una actividad física extrema, abandonando las relaciones sociales y descuidando otros aspectos de su vida, para dedicar todo su tiempo a entrenar.

La vigorexia es un trastorno que afecta a todos los grupos sociales, siendo los más afectados los jóvenes debido a que no tienen una personalidad o imagen definida de sí mismos, también están las familias disfuncionales ya que al no existir un modelo adecuado de conducta a seguir y la necesidad de verse fuertes y respetados por los medio toman conductas innecesarias respecto a la realización de actividades físicas. Por otro lado