Alimentos transgénicos. Ensayo argumentativo.
Enviado por Eric • 26 de Marzo de 2018 • 846 Palabras (4 Páginas) • 898 Visitas
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Los transgénicos y la ingeniería genética.
Introducción.
Según el video, los fertilizantes utilizados en la agricultura surgieron a partir de que se finalizó la segunda guerra mundial, cambiaron la genética de los explosivos y formaron así los pesticidas. Cuando el uso de químicos aumento en la agricultura, el mercado de las semillas también cambió, se logró un avance con unas semillas que llamaban hibridas, estaban genéticamente ricas, pero se dejaron de vender porque solo duraban una temporada. La agricultura mundial creció enormemente, importaba demasiado en la economía por las nuevas semillas y tecnologías que se utilizaban en ella.
Desarrollo.
Después de la segunda guerra mundial todo cambio en el mundo de la agricultura, los agricultores de todo el mundo dejaron de cultivar como lo habían hecho siempre ya que con las semillas nuevas se tenía una mejor productividad, mucho menos trabajo y más dinero. Esto se debía gracias a que la necesidad de producir más como otros países lo estaban haciendo y estaban invadiendo el mercado nacional, se vieron obligados a utilizar estas nuevas formas de cultivo para crecer económicamente. La agricultura dio un giro con la utilización de las nuevas tecnologías y se comenzó a producir más.
Además, dice el video que los agricultores, quizá sin saberlo habían adoptado un sistema más caro, menos resistente y que incluso, hacía peligrar su vida. Su vida podía peligrar ya que los fertilizantes y pesticidas que estaban utilizando para obtener más y mejor producto contenían químicos que al ser ingeridos causaban daños severos dentro del organismo. Con el paso de los años fueron muriendo miles de agricultores que utilizaban este tipo de sustancias.
Cuando la se creó la ingeniería genética, se observó que las aplicaciones en la agricultura eran infinitas, ya que podían alterar los genes de los alimentos para que estos fueran más resistentes y tuvieran un menor costo.
La subida de precios de las semillas, los fertilizantes y los pesticidas después de tanta tecnología que se está utilizando ha afectado a la economía de muchos agricultores de bajo nivel, pero ha aumentado la de agricultores con mayor número de cultivos y de ganancias.
Conclusión.
En conclusión, para mí el alteramiento de las semillas para hacerlas más resistentes a pesticidas está muy mal, ya que al alterar genéticamente la semilla alteras el producto ocasionando que este no tenga un sabor tan agradable. La ingeniería genética ha sido realmente importante en este tipo de avances que ha acabado con la vida de miles de agricultores que lo han utilizado durante años. El gobierno permite que se utilicen este tipo de productos en el país por lo que no le importa el bienestar de la población.
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