COSTOS Y PRESUPUESTO Sistema de contabilidad

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Dichos sistemas de costeos darán como resultado la utilidad del negocio, el cual permitirá confeccionar el estado de resultado y balance general.

Estos sistemas garantizan los requerimientos informativos para una correcta dirección de la empresa, así como para los niveles intermedios y superiores de dirección.

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1. COSTOS POR ABSORCIÓN

El costeo absorbente entrega información a la administración y ayuda en la toma de decisiones, considerando dentro del costo del producto todos los costos de producción fijos y variables. Por lo tanto, el costeo por absorción es un método de costeo de inventarios en que todos los costos directos de producción (materias primas, mano de obra y carga fabril) y todos los costos indirectos de fabricación (o de administración), tanto fijos como variables, se consideran como costos inventariables, teniendo presente de esta manera a los costos indirectos de fabricación fijos como costo del producto (Polimeni, Fabozzi y Adelberg, 1994). Y, en el estado de resultados, se presentan separadamente los costos de producción y ventas de los gastos operacionales.

Según Gabriel Torres (2012, citado en IACC, 2013), en el plano de las definiciones y para efectos de esta asignatura, que trata información contable y financiera para la toma de decisiones, se considera a la información como la materia prima de las decisiones. La información es un dato sometido a proceso e interpretación, aquello que cambia la conducta del que la recibe. La decisión, por su parte, es la elección de una opción frente a varias alternativas posibles. Así, la decisión requiere de información y las decisiones de orden financiero requieren de información financiera con el fin de lograr el objetivo perseguido. En el extremo, una decisión sin información es una aventura en cuanto al resultado, es un juego al azar. He aquí la importancia de la información en las decisiones.

Por ejemplo, si una empresa fija sus precios de ventas de productos a partir de los costos más un margen de comercialización, no podría establecer dichos precios si carece de la información de costos o de los márgenes deseados. O, en un plano más personal, sin conocer los precios de compra, no se podría adquirir una determinada prenda de vestir, por ejemplo. Aun así, en ambos casos, puede haber una decisión, pero esta es una decisión sin información y, por tanto, la decisión se transforma en una adivinanza, lo que escapa al campo de la administración financiera y teoría de decisiones.

En definitiva, el costo por absorción es aquel sistema de costeo o costos en que el costo activable o de inventario del producto lo conforman todos los costos del área de producción, es decir, considera la materia prima directa, mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación.

Los costos fijos y variables son distribuidos entre las unidades producidas.

Los costos de producción (fijos y variables) se restan de las ventas para determinar la utilidad bruta del negocio.

La información que entrega el sistema de costeo por absorción es para la administración y ayuda a la toma de decisiones. Tener claro los costos y la forma como estos se presenta ayudará a la administración a tomar las mejores decisiones en función de los datos que se proporcionan.

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A continuación, se muestra un resumen de los costos variables y costos por absorción.

https://goo.gl/h7bxI4

1.1.ELEMENTOS DEL COSTO POR ABSORCIÓN

Los elementos de costos por el sistema de costeo por absorción son:

Materia prima directa (MPD): como su propio nombre lo indica, son materias primas y materiales fáciles de identificar y asignar en términos económicos a un producto, proceso o lotes de productos. Son materiales que después de un proceso de elaboración se transforman en un producto terminado.

Ejemplo: en la fabricación de pan, la harina, agua, sal, etc.

Mano de obra directa (MOD): son las remuneraciones pagadas por el trabajo de producción, las cuales son fáciles de identificar o asignar en términos económicos a un producto, proceso o lotes de productos.

Ejemplo: en la fabricación de pan, se puede identificar al panadero como mano de obra directa.

Costos indirectos de fabricación (CIF): son todos aquellos materiales indirectos, mano de obra indirecta y gastos de fabricación que son difíciles de identificar y asignar en términos económicos a un producto, proceso o lotes de productos. Estos costos se acumulan para después ser distribuidos.

Ejemplo: el repartidor de una panadería, etc.

Otros costos directos: aquellos que no clasifican dentro de MPD y MOD, pero que son de clara identificación económica con el producto.

Ejemplo: la depreciación de un activo fijo.

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1.1.1. ESTADO DE RESULTADO DE COSTOS POR ABSORCIÓN

En contabilidad, el estado de resultados, también conocido como estado de rendimiento económico o estado de pérdidas y ganancias, es un estado financiero que muestra ordenada y detalladamente la forma como se obtuvo el resultado del ejercicio durante un periodo determinado.

El estado financiero es cerrado, ya que abarca un período concreto durante el cual deben identificarse perfectamente los costos y gastos que dieron origen al ingreso de los mismos. Por lo tanto, debe aplicarse perfectamente al principio del periodo contable para que la información que presenta sea útil y confiable para la toma de decisiones.

Es un documento de obligada creación por parte de las empresas, junto con la memoria y el balance. Consiste en desglosar los gastos e ingresos en distintas categorías y obtener el resultado antes y después de impuestos.

En el costeo absorbente, los costos de producción (materia prima directa, mano de obra directa, costos indirectos de fabricación fijos y costos indirectos de fabricación variables) se restan de las ventas para obtener la utilidad