Essays.club - Ensayos gratis, notas de cursos, notas de libros, tareas, monografías y trabajos de investigación
Buscar

DESTILACION es el método de separación de sustancias químicas más antiguo e importante conocido

Enviado por   •  5 de Abril de 2018  •  1.735 Palabras (7 Páginas)  •  412 Visitas

Página 1 de 7

...

Hipótesis

Comprobar que el porcentaje de alcohol obtenido de la destilación de 200 ml de la bebida alcohólica corresponde al 28% en alcohol contenido en la bebida. Verificar que el punto de ebullición del etanol a la presión de 0.8 atm es de 72 grados centígrados.

METODOLOGIA EXPERIMENTAL

Materiales

-Soporte universal -Pinza de tres dedos

-Gato hidráulico -Manta calefactora

-Matraz de bola de 200 ml -Cabeza de destilación con porta termómetro

-Termómetro (-20 C a 100 C) -Tubo refrigerante

-Angulo de 105° -Matraz de recolección

-Recirculador -Columna de fraccionamiento

-Tubo para desecante -Bebida alcohólica 28% alcohol

-Hidróxido de Sodio NaOH

Procedimiento:

Tratamiento previo:

En una botella de plástico verter 200 ml de la bebida alcohólica y agregar 5 gramos de Hidróxido de Sodio y dejar reposar un día.

Para la destilación simple:

- Montar el equipo para la destilación simple

- Verter los 200 ml con el hidróxido en un matraz de bola.

- Introducir el termómetro en lla cabeza de destilación, que el fondo quede por debajo de la conexión que va al tubo refrigerante.

- Conectar el recirculador al tubo refrigerante con mangueras de hule.

- Conectar la manta calefactora y el recirculador, el tubo refrigerante debe estar lleno en su totalidad.

- Ajustar la manta calefactora a una temperatura de entre 75 y 80 grados centígrados.

- Cuando empiece a ebullir (cuando aparece burbujeo en la superficie)tomar el tiempo y registrar cada minuto el volumen del destilado recolectado

- La destilación termina cuando ya no hay ebullición aparente, dejar pasar 10 minutos, si no ocurre un cambio en el volumen se da por terminada la destilación.

Tratamiento Previo: Al destilado obtenido se le agregan 3 g de oxido de calcio (CaO) con el fin de extraer la humedad.

Para la destilación fraccionada:

- Montar el equipo para la destilación fraccionada

- El etanol obtenido en la destilación simple con oxido de calcio es puesto en un matraz de bola de 100 ml para este caso.

- Conectar los aparatos eléctricos y ajustar la manta calefactora a una temperatura no mayor de 80° centígrados

- Tomar el tiempo a partir del primer burbujeo y tomar nota cada minuto cuanto destilado es obtenido en el recolector, cuando ya no haya más que evaporar se deja de tomar el tiempo y se detiene la destilación.

- Se mide el volumen final y se compara con el porcentaje de alcohol en la bebida.

Análisis de resultados

TIEMPO

TEMPERATURA

VOLUMEN (ml)

1

73

0.5

2

73

1.4

3

73.2

2.1

4

73.5

2.9

5

73.5

3.8

6

73.6

4.6

7

73.8

5.5

8

74

6.3

9

74

7

10

74

7.9

11

74.2

8.8

12

74.2

9.6

13

74.4

10.7

14

74.5

11.8

15

74.5

13.2

16

74.5

15.4

17

74.5

17.1

18

74.7

19.3

19

74.8

21.1

20

75

24.7

21

75

26.3

22

75

28.9

...

Descargar como  txt (11.8 Kb)   pdf (61.5 Kb)   docx (22.2 Kb)  
Leer 6 páginas más »
Disponible sólo en Essays.club