Laboratorio de Química Orgánica I Destilación Fraccionada. Síntesis de Acetato de Etilo.

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3.- Resultados y Discusión

En la experiencia se logro sintetizar acetato de etilo, empleando etanol y ácido acético en presencia de acido sulfúrico concentrado como catalizador, por el método de destilación fraccionada. El producto que se obtuvo peso 17.7g y presento un punto de ebullición de 75°C. El acetato de Etilo es un compuesto incoloro, de olor un tanto dulce y a alcohol, y este se evapora con facilidad en la atmosfera si no se almacena y sella eficientemente; En este caso la diferencia de el punto de ebullición experimental teórico, de el tabulado se debió a las perdidas de materia que hubo al momento de destilar puesto que el condensador estaba un tanto abierto por ella la diferencia. En la tabla 1, se puede apreciar la diferencia entre el punto de ebullición del acetato de Etilo, y la muestra experimental.

Tabla 1. Punto de ebullición del acetato de Etilo

De acuerdo a lo mencionado anteriormente podemos decir que la diferencia de 2° entre los valores teoricos y experimentales, se le puede atribuir a un error cometido por los analistas al momento de pasar la muestra hacia el equipo de destilación fraccionada.

Acetato de n-butilo

Pto. de Ebullición Teórico

Pto. de Ebullición Experimental

77°

75°

% de Rendimiento = 62%

4.- Conclusión

- El método de destilación fraccionada facilito la extracción de los componentes volátiles dentro de la mezcla sin recurrir a métodos mas complicados.

- Para separar las sustancias de la mezcla es necesario conocer las propiedades físicas de la misma, en este caso, el punto de ebullición es de gran importancia.

- El punto de ebullición obtenido experimentalmente difiere con el teórico, sin embargo se encuentra en un rango aceptable

- A través de la destilación fraccionada se logro extraer el acetato de Etilo como sustancia.

5.- Referencias Bibliográficas

1. Guarnizo, F.A; Martinez, Y.P; Villamizar V.R., 2008, Química General Practica, Primera Edición, Ediciones Elizcom. Armeria-Quito , Pag. 47

2. Cabrera E.V;M de Baez, E; Delgado, N; Angel, J., 2007, Manual de Laboratorio de Quimica Organica I, Ediciones Vice Rectoraro Académico, Primera Edición, Venezuela, Pag 116

3. Dupont, H.; Gokel, G.; 2007, Química Orgánica Experimental, Editorial Reverté Barcelona-España, Pagina 39

4. Lamarque, A; Zygado, J; Labuckas, D; Lopez, L; Torres, M; Maestri, D., 2008, Fundamentos Teóricos Prácticos de Química Orgánica, Editorial Encuentro, Primera Edición, Argentina, Pag 30

5. Arcos, I. P; Gonzalez, E.R., Los Recursos Sanitarios Líquidos, Editorial Principado de Austrias, Pag 67.

6. Gustche, C; Pasto, D.,1986, Fundamentos de Química Orgánica, Editorial Reverte, S.A, Barcelona, Pag 409