DIVERSAS CLASIFICACIONES HOTELERAS

...

Extensión del Producto: ambientación del hotel, posibilidad de contacto social, posibilidad de adquirir o mantener un status de prestigio, sentimiento de seguridad, de protección.

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO-SERVICIO HOTELERO

Esta sujeto a la estacionalidad: depende del clima, ubicación, objetivo de las vacaciones, horario laboral o escolar que acondicionan las épocas vacacionales, edad, factores económicos políticos del emisor y del receptor, modas, etc.

La rigidez: el producto hotelero es rígido en el espacio para combatirlo se pueden hacer habitaciones polivalentes, flexibilizar al máximo el espacio en salones.

Intangibilidad

No almacén habilidad

Temporalidad

CARACTERÍSTICAS DEL SECTOR EN HONDURAS

El sector del alojamiento turístico es uno de los más dinámicos dentro de la industria turística y de los proveedores de servicios, ya que es muy cambiante depende de muchos factores como la moda, la estacionalidad, el tipo de clientes que nos visita por lo que en diversas ocasiones a lo largo del año y de la vida en sí de nuestros servicios debemos realizar enumeradas adaptaciones según sea la necesidad en cada momento de la empresa. Para poder entender éstas características tan peculiares a las que debemos afrontar, haremos un breve relato de las más sobresalientes a continuación.

El sector de alojamiento en Honduras en primer lugar se ve afectado por un factor que denominaremos moda, ya que en nuestro país se acostumbra a que cuando un nuevo establecimiento turístico abre sus puertas, se realizan muchísimas reservas y por lo tanto durante el primer año de su actividad tiene un índice de pernoctaciones muy elevado, por lo que es difícil realizar previsiones a partir de éstos datos, dado que no son muy fiables. Aunque por otra parte, éste factor también nos permite durante éste período poder ejecutar las campañas publicitarias hacia el exterior del país, sin tener que realizarlas previo a la apertura, sino que más bien las llevamos a cabo una vez la actividad está en marcha, permitiéndonos así tener un margen de tiempo para llegar a nuestros futuros clientes.

También es conocida la estacionalidad de las actividades turísticas y por supuesto del alojamiento turístico, ésta depende de las estaciones climáticas, de los períodos de vacaciones en las diversas regiones del mundo y de otros factores externos que pueden provocar estacionalidad. Estas variables dan lugar a una alta concentración en un determinado espacio y al mismo tiempo, pudiendo generar consecuencias negativas para los prestadores de servicios turísticos, lo que obliga a los directivos de los hoteles a realizar planes diferentes para estas épocas y así poder cubrir la demanda satisfactoriamente. En el territorio Hondureño las condiciones climáticas son favorables durante todo el año, al encontrarse en la región tropical, las temperaturas son agradables ya que oscilan entre los 18ºC y los 35ºC, a lo largo del año y solamente presenta algunos chubascos durante la temporada de huracanes del Caribe. Por otro lado los períodos vacacionales son fraccionados sólo tenemos en común la Semana Santa y los feriados de Navidad y Año Nuevo, de ahí depende de lo festivos de cada región una semana más al año, lo que nos permite hacer adaptaciones para satisfacer la demanda cuando llega de otras partes que tienen vacaciones concentradas sin tener que sacrificar los feriados propios de los lugareños.

Otro de los factores que afectan de gran manera la comercialización de nuestros servicios como hoteleros son la intangibilidad, lo que nos dificulta hacer saber a los potenciales consumidores lo que realmente obtendrán al visitarnos hasta el propio momento de la prestación de los servicios. Ésta característica nos lleva a otra derivada de la misma que es el no almacenamiento lo que nos lleva a tener que colocar el mayor número de habitaciones posibles, porque una habitación que no se vende hoy, ya no se podrá vender nunca más, podemos observar que son dos variables intensamente relacionadas entre sí, que a su vez hace que nuestra labor como directivos deba ser más eficiente en cuanto a comercialización de servicios se refiere.

Una característica más del alojamiento turístico es su ubicación, que como su nombre indica son lugares con importantes recursos turísticos o bien en ciudades de enlace hacia los mismos, lo que determinará la búsqueda y la elección de un lugar idóneo para ejecutar nuestra actividad. Por lo que sí no se realizan campañas de comunicación y promoción a nivel de destino, será más difícil nuestro acceso al público objetivo que hayamos definido, puesto que tendremos entonces que hacer una doble función de comunicación de la imagen del destino y comunicación de nuestro establecimiento.

Una de las más importantes características la cual incidirá directamente en la calidad de nuestros servicios ofertados serán los trabajadores, los cuales brindarán los diferentes servicios durante la estadía de nuestros huéspedes. Es por ello necesario desde el inicio de la actividad hotelera hagamos una cuidadosa selección de personal, y además tratándose del turismo una materia en plena evolución en nuestro país deberemos realizar una formación específica a los seleccionados, ya que no contamos en todos los casos con profesionales del sector, dado que la carrera de turismo es de reciente incorporación a los planes de estudio secundarios y universitarios del país.

Y al tratarse de creación de empresas, también consideramos un importante elemento a tener en cuenta antes de iniciarse en el sector, las amortizaciones a largo plazo, en los casos de ser nuevas construcciones e incluso las reestructuraciones totales son lentas de recuperar. La demanda turística no sólo es dinámica sino también es volátil, nunca podemos saber con certeza si la próxima temporada será mejor, igual o cómo será, puesto que hay un elevado número de factores externos (los cuales analizaremos más adelante) que afectan a la misma, lo que nos puede ralentizar el período estimado de amortización en la mayoría de los casos.

PLANES DE ALOJAMIENTO

- EUROPEAN PLAN

Solo alojamiento

- AMERICAN PLAN / ALL INCLUSIVE

Alojamiento + Pensión Completa

- MODIFIED AMERICAN PLAN

Alojamiento