Evolución Histórica de la Agricultura en Venezuela

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Agricultura en el periodo contemporáneo de Venezuela:

Desde la época colonial hasta la llegada del petróleo, Venezuela tenia que mantener su economía en base a la actividad agropecuaria. Con la llegada del petróleo en 1926. La agricultura fue en decadencia e hizo que el principal producto de exportación “el café” se desplazara. Desde el siglo XIX Venezuela siguió adoptando una postura mono productora en su exportación agrícola. A mediados del siglo XIX se inicio la agricultura moderna en Venezuela, con la práctica de nuevas técnicas de cultivo, el uso de fertilizantes y la colocación de sistemas de riego, y por último la inversión de dinero en el campo. Hoy en día, la agricultura es benefactora de gran importancia, ya que parte de los alimentos que consume el venezolano provienen de ella.

Entre los productos que más se cultivan hasta el día de hoy son:

- Ajonjolí, su producción se localiza en los estados: Portuguesa, Barinas, Cojedes, Monagas, Falcón y Guárico.

- Algodón: Se cultiva en los estados Guárico, Portuguesa, Anzoátegui, Barinas, Carabobo, Monagas y Apure.

- Arroz: Es un cereal oriundo nativo del sureste asiático, generalmente el arroz crece en terrenos muy calurosos y húmedos, en Venezuela se produce en las tierras bajas e inundables de Portuguesa, Guárico, Barinas y Cojedes.

- Cacao: Venezuela es uno de los principales productores de cacao en América junto con Brasil, Ecuador, México, Colombia y República Dominicana.

- Café: Venezuela junto a Colombia y otros países producen aproximadamente las dos terceras partes de café de todo el mundo.

- Caña de Azúcar: Planta de origen asiático, que fue traída a América por los conquistadores españoles.Leguminosas: En este grupo se destacan las caraotas negras, los frijoles y las arvejas.

- Cebolla

- Maíz: Cereal originario de América, su nombre procede de las Antillas. Se produce en casi toda la totalidad del territorio nacional.

- Papa: Tubérculo oriundo de los alpes peruanos, que se cultiva sobre todo en las regiones andinas y templadas.

- Plátano: Las especies de este género son originarias del suroeste asiático. Esta planta ha expandido su cultivo gracias por sus frutos, fibras y hojas y se destina al consumo directo de la población.

- Tabaco:Planta de origen americano, que se emplea en la industria cigarrera.

- Tomate: Es una planta originaria de América.

- Trigo: Provienen de Oriente

- Yuca: Planta de origen autóctono.

- Sistema Tradicional y Moderno:

El Sistema Agrario Tradicional. En España, la transformación de una sociedad rural y agraria en otra urbana e industrial ha sido un proceso lento, el impacto de la Revolución Agrícola y de la Revolución Industrial fue muy limitado. A partir de 1860 como consecuencia de la expansión del ferrocarril, comienza a crearse un verdadero mercado nacional y asistimos al nacimiento de las primeras especializaciones regionales. Sin embargo, la agricultura española entra en eel S. XX con una organización basada en un policultivo tradicional intensivo: una agricultura mixta, de subsistencia y comercial, orientada a los mercados urbanos y comarcales próximos. La escasa mecanización favorecía el mercado manual y el uso del ganado como fuerza de tracción. A principios del siglo pasado nuestra productividad era similar a la de los siglos anteriores, con unas técnicas agrarias tradicionales y sequías que afectaban a buena parte del territorio, el incremento de la producción y de la productividad era difícil y el campo no admitía más población. Las hambrunas eran crónicas y la solución siempre era la emigración: primero hacia destinos en ultramar y tras la 1ª Guerra Mundial hacia nuestras ciudades.

Características del Sistema Tradicional:

- El empleo de abundante y barata mano de obra.

- Baja productividad general.

- El desempleo estacional de los jornaleros.

- Una polarización en cuanto a la propiedad de la tierra, convivencia de de latifundios y minifundios.

- Baja capitalización de las explotaciones.

- Una ganadería tradicional de tipo extensivo, caracterizada por razas autóctonas y el predominio del ovino.

- Escaso excedentes comerciables y un agricultor y ganadero con bajo nivel cultural y escasa preparación técnica.

La crisis de la agricultura tradicional supone la crisis de un modelo de producción rural.

El Sistema Agrario Moderno

Tras la Guerra Civil asistimos a la crisis del modelo agrícola tradicional. El desabastecimiento producido por el aislamiento español y la política autárquica franquista condujo a una serie de políticas productivistas, proteccionistas y modernizadoras. Estas políticas cambiaron las actividades agrarias:

· La extensión del regadío. Mediante obras hidráulicas etc,

· La progresiva mecanización y motorización de la agricultura.

· Potenciación del cultivo del trigo, para el autoabastecimiento.

· Una mayor especialización productiva comarcal y regional.

· Eliminación progresiva del Barbecho.

· Incremento en el uso de fitosanitarios y fertilizantes químicos.

· Mejora genética de semillas y especies animales.

· Técnicas de producción ganadera más intensiva (estabulación), selección de razas.

Características del Sistema Moderno:

Las transformaciones técnicas, que tuvieron lugar en la década de los setenta del pasado siglo, supusieron la intensificación de la producción y el aumento de los rendimientos.

Esta políticas modernizadoras de la España franquista fueron acompañadas de una necesaria reestructuración de los espacios