Examen de bioquimica.

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Facultad de Ciencias Biológicas

Dpto. Química Biológica y Fisiología Animal

Curso: Bioquímica III Ciclo Microbiología I Semestre 2004 Fecha:20/04/004

Tercer Examen Semanal

- Son ejemplos de coenzimas-metabolitos, excepto: A) ATP B) Glucosa-6-P C) S-Adenosilmetionina D) UDP-Glucosa E) No hay excepción

- La actividad de la lactato deshidrogenasa puede demostrarse: A) Midiendo el pico de absorbancia del NADH a 340 nm B) Midiendo el pico de absorbancia del NAD a 340 nm C) ambos D) ninguno

- Absorben luz a 445 - 450 nm y su apariencia es de color amarillo: A) FAD, FADH2 B) FMN, FMNH2 C) FAD, FMN D) FADH2, FMNH2

- El TPP: A) actúa como coenzima para descarboxilar cetoácidos B) Sirve como grupo prostético de transcetolasas C) Ambos D) Ninguna

- El 5’ fosfato de piridoxal (PLP) esta unido a la enzima por:A) Interacciones no covalentes débiles B) Enlace covalente reversible C) Ambos D) Ninguno

- Un inhibidor es un compuesto que se fija a una enzima y A) Evita la formación del complejo enzima-sustrato B) Evita la formación del producto C) ambos D) Ninguno

- La benzamidina, análogo de la arginina, es un inhibidor competitivo de A) quimotripsina B) tripsina C) Ambos D) Ninguno

- En la inhibición incompetitiva: A) I se fija a ES B) disminuye Vmax C) Aumenta el Km D) A y B son ciertos E) A, B, y C son ciertos.

- En las enzimas reguladoras el concepto de desensibilización se usa para explicar: A) La perdida de sus propiedades reguladoras B) La perdida de su actividad catalitica C) Ambos D) Ninguna.

- En su practica de inhibición de ureasa por bisulfito de sodio, Ud. Demostró que este compuesto: A) Es un inhibidor competitivo B) Es un inhibidor no competitivo C) Es un inhibidor reversible D) A y C E) B y C

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

La Primera Universidad republicana del Perú y América

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS

DEPARTAMENTO QUIMICA BIOLOGICA Y FISIOLOGIA ANIMAL

CURSO DE BIOQUIMICA GENERAL

Alumnos del III ciclo – Microbiología y Parasitología

EXAMEN DE LA PRIMERA UNIDAD

- La Curva de progreso de la mayaría de las reacciones enzimáticas disminuye con el tiempo, porque: A)Los productos de la reacción pueden inhibir a la enzima B)La enzima sufre alguna activación a la temperatura y pH de la reacción C)Las dos razones son ciertas D)Ni A ni B son razones

- La determinación de la actividad específica de una enzima pura involucra: A)La medida de la velocidad de reacción B)La estimación de la cantidad de la enzima que produce esta velocidad de reacción C)La determinación de la cantidad de proteínas D)A y B E)A, B y C

- Son características de las enzimas: 1.Aumentan la velocidad de reacción 2.Aumentan la energía de activación 3.Son proteínas globulares solubles en agua 4.Constituyen junto con las hormonas, la clase más altamente especializada de proteínas

SON CIERTAS: A)1,2,3 B)2,3,4 C)1,3,4 D)Todas E)Ninguna

- En el modelo de ajuste inducido que explica la formación del complejo enzima-sustrato: A) el sitio activo se adapta al sustrato B) el sustrato se adapta al sitio activo C) ambos D) ninguno

- En el sitio activo de una enzima, el grupo funcional COO-, es aportado por: A) Cisteina B) Aspartato C) Arginina D) Por ninguno.

- En su práctica de demostración de la actividad enzimática de la ureasa, Ud. utilizó el HgCl2 como: A) indicador B) inhibidor C) titulador D) reactivo de color E) Ninguno

- En su práctica efecto de la concentración de la enzima sobre la actividad enzimática, Ud. demostró que: A) a mayor concentración de enzima, mayor formación de productos de reacción B) A mayor concentración de enzima, mayor velocidad de reacción C) ambos D) Ninguna

- Son ejemplos de coenzimas-metabolitos, excepto: A) ATP B) Glucosa-6-P C) S-Adenosilmetionina D) UDP-Glucosa E) No hay excepción

- La actividad de la lactato deshidrogenasa puede demostrarse: A) Midiendo el pico de absorbancia del NADH a 340 nm B) Midiendo el pico de absorbancia del NAD a 340 nm C) ambos D) ninguno

- Absorben luz a 445 - 450 nm y su apariencia es de color amarillo: A) FAD, FADH2 B) FMN, FMNH2 C) FAD, FMN D) FADH2, FMNH2

- El TPP: A) actúa como coenzima para descarboxilar cetoácidos B) Sirve como grupo prostético de transcetolasas C) Ambos D) Ninguna

- El 5’ fosfato de piridoxal (PLP) esta unido a la enzima por: A) Interacciones no covalentes débiles B) Enlace covalente reversible C) Ambos D) Ninguno

- En su práctica de demostración de la especificidad enzimática, Ud. utilizó como reactivos, en la reacción, los siguientes; EXCEPTO: A) Glucosa y fructosa B) Glucosa oxidasa C) Peroxidasa D) Peróxido de hidrógeno E) Fenol y 4-aminofenazona

- La medida de la velocidad inicial nos evita: A)Inhibición de la enzima por los productos formados B)Deterioro de la enzima por la temperatura o el pH C)Reversión de la reacción por concentración de productos D)A y B E)A, B y C

- Las enzimas presentan un pH optimo con el cual alcanzan su velocidad máxima porque: A. La [H+] es importante para mantener el estado iónico de la enzima o el sustrato B. Concentraciones de H+ por encima o por debajo de los adecuados, desestabilizan los centros activos de las enzimas C. Ambos D. Ninguno

- En una reacción enzimática a mayor temperatura, mayor velocidad de reacción, esto es cierto: A. Ilimitadamente B. Dentro de ciertos limites C. Ambos D. Ninguno

- Si a una enzima que alcanza su máxima velocidad a 35°C, se aumenta en 10° la temperatura: A. La velocidad de reacción disminuye B. La velocidad de reacción aumenta C. La enzima aumenta su afinidad por el sustrato.

- En su practica del efecto del pH sobre la velocidad de reacción de la amilasa salival, Ud. utilizo la solución yodada para: A) Detener la reacción B) medir los productos de la reacción C) Medir el sustrato residual D) A y B E) A y C

- Si en