Excel para realizar calculos de sistemas de costeo.

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Entonces:

- ¿Cómo se aplica el costeo estándar en las empresas?

- ¿De qué forma se determinan los estándares en costos?

- ¿Cómo llevar a cabo el análisis de las variaciones y las desviaciones que genera el costeo estándar?

Éstas son algunas de las cuestiones que también vas a analizar en esta Unidad.

En las actividades de un negocio o empresa se inician registros de operaciones desde su apertura. Estos registros van al área contable y financiera, con la finalidad de poseer la información ordenada y clara, para que posteriormente pueda ser consultada en el momento necesario por las personas interesadas (que conocemos como usuarios internos o externos de la compañía).

Concepto Clave

La función de la contabilidad de costos es proporcionar detalles de lo que cuesta producir, con el fin de realizar modificaciones o cambios en los procesos, además de optimizar, mejorar y ser más rentables como empresa. Esto lleva implícito establecer un proceso de mejoramiento continuo.

A partir de los costos se generan informes (reportes de ventas, presupuestos, proyecciones) para medir la utilidad con un costo de venta correcto, ser competitivos y operar acorde a las demandas del mercado. Estos informes también colaboran en la administración de la fundamentación de una estrategia competitiva, reorganizando los procesos, funciones, procedimientos, abastos, estructura de operaciones, etcétera. Éstos son el fin elemental de una empresa o negocio, ya que a partir de las utilidades generadas se toman muchas decisiones determinantes para la empresa, tales como expandirse (abrir sucursales), adquirir más activos, solicitar un crédito, cerrar el negocio y otras varias opciones.

Lectura

El objetivo de los costos estándar es proporcionar información para simplificar y hacer más económico el sistema de costos. Para conocer más al respecto revisa el caso que se muestra en la siguiente lectura:

- Costos estándar

Viste que lo anterior representa algunas ventajas para la empresa, puesto que se vigila la eficiencia de las operaciones, permitiendo fijar responsabilidades. Por ejemplo, si se observa que el área que tiene gastos fuera de los estándares es el área de producción, por lo tanto se puede identificar específicamente el departamento o sección para aplicar las correcciones o efectuar los cambios más pertinentes.

Otra ventaja para la empresa, al usar costos estándares, es que se puede conocer la capacidad no utilizada en la producción, y con ello, disminuir las pérdidas que de manera periódica se generan por este problema.

Además, este tipo de costos permite un análisis detallado de las operaciones fabriles con que se puede lograr la reducción de costos en los procesos. Por ejemplo, si se detecta que la materia prima demora cinco minutos en llegar desde el almacén hasta la línea de producción, se puede considerar la ubicación de islas de abastecimiento que se encuentren junto a las líneas de producción, mismas que con cierta periodicidad reciban la materia prima suficiente.

Otro ejemplo es el estudio de tiempos y movimientos que define cuánto se demora un trabajador en realizar una operación dada la posición física que emplea para llevarlo a cabo, cuánto demora en tomar el material, colocarlo y continuar con la siguiente operación.

Enlace

Para profundizar en el tema de los elementos del costo, te invito a que consultes los siguientes enlaces:

- Costos estándar. Disponible en:http://www.institutoblestgana.cl/virtuales/cost_est_resul/Unidad3/contenido4.htm

- El costo estándar. Disponible en:http://blogs.unaulavirtual.edu.co/halzate/2015/03/25/el-costo-estandar/

- El costo estándar y sus desviaciones. Disponible en: http://www.gerencie.com/el-costo-estandar-y-sus-desviaciones.html

- Sistemas de Costos Estándar. Disponible en:http://es.slideshare.net/lauzmalpica/sistema-de-costos-estandar